• 14 апреля 2015, 17:23
  • 2319

Кюкю с пятью видами зелени

Рецепт: Кюкю с пятью видами зелени

Завтракаем в Азербайджанском стиле. Очень вкусное кюкю, сытное и в то же время лёгкое! Вяленные черри прекрасно сочетаются с насыщенным вкусом зелени и твёрдого сыра. Всего за 20 минут:)

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Кюкю с пятью видами зелени»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
337 ккал
белки
24.2 г
жиры
24.4 г
углеводы
4 г
Порции
ккал
168.5 ккал
белки
12.1 г
жиры
12.2 г
углеводы
2 г
100 г блюда
ккал
160.5 ккал
белки
11.5 г
жиры
11.6 г
углеводы
1.9 г

Рецепт «Кюкю с пятью видами зелени»:

  • У шпината оборвите толстые стебли, сложите листья в дуршлак, обдайте кипятком, сразу окуните в холодную воду, выжмите и в блендере пюрируйте пульсирующими движениями.

  • Мелко порезать зелень

  • Соедините яйца, сливки, сыр (потертый на мелкой терке)

  • Добавьте зелень
    Посолите, поперчите и хорошо взбейте.
    В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте растительное масло и пожарьте омлет до любимой консистенции.
    Порежьте брынзу, украсьте ею и вяленными помидорами кюкю, добавьте листики салата, либо веточки петрушки.

Приятного аппетита!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кюкю с пятью видами зелени
Рецепт: Кюкю с пятью видами зелени

Завтракаем в Азербайджанском стиле. Очень вкусное кюкю, сытное и в то же время лёгкое! Вяленные черри прекрасно сочетаются с насыщенным вкусом зелени и твёрдого сыра. Всего за 20 минут:)

Ингредиенты для «Кюкю с пятью видами зелени»:

Комментарии и отзывы

Мерси!
Красота какая!
Томарочка, очень приятно от тебя получать такие слова!
просто и интересно, забираю в кк завтра порадую жену завтракам!
Какой Вы молодец!
Спасибо за добрые слова, приятного завтрака Вашей семье
Поясните,что означает"кюкю".Плиз?(значение слова)
Рецепт-восхитителен!Я сразу поставила плюс.
что-то вроде омлета с различными добавками - зелень, орехи, гранат. Азербайджанское блюдо
Мерси,дорогаяЧто омлет-видно.
!Просто слово нежное.Вдруг что-то означает?
что-то вроде омлета с различными добавками - зелень, орехи, гранат. Азербайджанское блюдо
вот тут не подскажу,если честно. Видимо название блюда и означает на азербайджанском языке. Я не возьмусь за утверждение.
Все.Буду будить мужа словом"кю-кю"!Он уже почти все омлеты,кроме японского и этого,с удовольствием ел.
Спасибо всем за рецепты,дамы и господа!Вы-творцы и жрецы храма кулинарии!
Ответ для madamlemotte
Прости, что припоздала с ответом кюкю-это очень популярное блюдо в азербайджанской кухне на яйцах, с большим количеством зелени, что-то вроде нашего омлета
Спасибо за добрые слова!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки