• 22 августа 2008, 5:04
  • 9891

Кастар

Рецепт: Кастар

Густой молочный кисель.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Кухня: Арабская

Ингредиенты для «Кастар»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
11800.7 ккал
белки
28.4 г
жиры
7 г
углеводы
2912.2 г
100 г блюда
ккал
309.7 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.2 г
углеводы
76.4 г

Рецепт «Кастар»:

  • В стакане воды кипятим куркуму или щафран, даем настояться и процеживаем.

  • Молоко вскипятить.

  • Добавить сахар, ванилин.

  • В остывшем отваре куркумы разводим крахмал.

  • И вливаем в молоко.

  • Варим до загустения.

  • При желании можно добавить какао.

  • Разливаем по вазочкам, посыпаем орехами. Остывший кастар ставим в холодильник, для охлаждения.

  • Можно подавать с фруктами, печеньем.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Кастар» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Молоко 1шт это сколько? И 3л сахара...
В следующий раз подкрашу шафраном,От куркумы привкус чувствуется,у меня очень хорошего качества куркума,сильно желтый цвет получился,Хотя мне понравилось,очень солнечно и вкусно,спасибо за рецепт!
куркума и шафран - это же совершенно разные вещи... или эти специи добавляются только для цвета, поэтому все равно, что будет использоваться?
это и правда только для цвета
Вкуснятина! Отчитываюсь фотографией!
А напишите, пожалуйста, сколько куркумы или шафрана, сколько молока и сахара!!!!
молоко -1 л
сахар -3-4 ст. или по вкусу
куркума на кончике ножа для придания цвета,можно заменить на какао по вкусу
Ой, как вкусно! Обожаю молочный кисель!
Неплохой десерт
Очень интересный рецепт!
ВОТ И ДО ТВОИХ РЕЦЕПТОВ ДОШЛА! ВОТ ЭТОТ ДЕСЕРТ ПРИГОТОВЛЮ ДОЧКЕ, ДУМАЮ С КАКАО! ИМАН ОСТАВИЛА МНЕ КРАХМАЛ ТАКОЙ, А У НАС ЕГО НЕТ ТЕБЕ+++++++
если с какао ,то крахмала положи по больше,я за была в рецепте это указать,а крахмал надо просто посмотреть ,должен такой продаваться,на крайний случай попробуй картофельный,но за результат не отвечаю,у нас только кукурузный продают.а в росссии как-то попадался мне кукурузный
Вкусно!+
Замечательный десерт!+
Вкусненько!+
Инетересный рецептик!
У нас custard продаётся готовый порошок из кукурузного крахмала с разными вкусами, мы любим ванильный. Делаем с ним фруктовый десерт, очень вкусно!
ДА У НАС то же продается,но только ванильный
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки