• 24 апреля 2015, 13:11
  • 5662

Коржик молочный на сахарном сиропе

Рецепт: Коржик молочный на сахарном сиропе

Молочные коржики на сахарном сиропе -очень быстро, низкая себестоимость. И без разрыхлителя, как в других рецептах на этом сайте.

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Коржик молочный на сахарном сиропе»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3124.2 ккал
белки
54.5 г
жиры
99.9 г
углеводы
506.1 г
Порции
ккал
312.4 ккал
белки
5.5 г
жиры
10 г
углеводы
50.6 г
100 г блюда
ккал
335.9 ккал
белки
5.9 г
жиры
10.7 г
углеводы
54.4 г

Рецепт «Коржик молочный на сахарном сиропе»:

  • Молоко налить в кастрюлю, высыпать сахар и ванилин, нагреть при постоянном помешивании до растворения сахара, довести до кипения, убавить огонь, поварить 5 минут до легкого загустения сиропа, дать остыть до комнатной температуры.

  • Размягченное масло смешать с приготовленным сиропом, вбить одно яйцо ( второе пойдет для смазки коржиков)

  • Высыпать просеянную муку, заранее перемешанную с содой, замесить тесто, и убрать его в холодильник на 40-60 минут

  • Раскатать тесто не более 1 см. в толщину, вырезать коржики, смазать взбитым желтком и отправить в духовку разогретой до 200 градусов, печь 10-15 минут ( жарить на верхнем уровне, на поднос я клала силиконовый коврик )

Хранить остывшие коржики в пакете, чтобы они не стали сухими.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Коржик молочный на сахарном сиропе
Рецепт: Коржик молочный на сахарном сиропе

Молочные коржики на сахарном сиропе -очень быстро, низкая себестоимость. И без разрыхлителя, как в других рецептах на этом сайте.

Ингредиенты для «Коржик молочный на сахарном сиропе»:

Комментарии и отзывы

хорошие коржики
Рада что понравились!
Спасибо за рецепт!мои 2 мальчишки лопали за милую душу!
И мои детки ели с удовольствием!!! Самое главное просто и быстро!!!
Анечка,хороший рецепт,из разряда быстро и вкусно. У меня старший внук любит такие печеньки,обязательно испеку,а Вам спасибо
у меня детки тоже очень любят
Эх, последнее фото-что может быть лучше?
Детки-это наша жизнь!!!!!
Хороший рецепт
Благодарим за рецепт!

***чтобы они не стали сухими***
Не успеют
Какой только пупсик, знает, что над столом нужно кушать)))
Да, моя красотка, очень аккуратно кушает !!!!!!!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки