• 4 мая 2015, 21:54
  • 1966

Мятное печенье

Рецепт: Мятное печенье

Рецепт взят в сети. Вкусное ароматное печенье. Я не пожалела, что приготовила! Готовится очень быстро, а результат вас поразит. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Мятное печенье»:

Время приготовления:

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1568.8 ккал
белки
23.5 г
жиры
74.5 г
углеводы
202.3 г
Порции
ккал
174.3 ккал
белки
2.6 г
жиры
8.3 г
углеводы
22.5 г
100 г блюда
ккал
392.2 ккал
белки
5.9 г
жиры
18.6 г
углеводы
50.6 г

Рецепт «Мятное печенье»:

В блендер отправляем листики мяты и сахар, измельчаем. Получаем мятный сахар, который соединяем с размягченным маслом. Смешиваем до однородности. Всыпаем муку, смешиваем. Вбиваем яйцо. И перемешиваем пока не получится комок. Отрываем маленькие комочки, в ладонях раскатываем шарики и сплющиваем пальцами ( я выкладывала ложкой). Выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень. Печенье чуть поднимется вверх, но расплываться не будет. Поэтому можно уверенно класть на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекаем 20–22 минуты при 175 градусах до появления золотистой корочки. Пока печенье пеклось, я чуть "с ума не сошла" от этого запаха. Он был божественный!!! Я печенье слопала горячим. Сливочный вкус, с ноткой мяты. Под хрустящей корочкой "скрывается" нежный мякиш! Заметьте, никакого разрыхлителя. Когда я готовила, то сомневалась, а зря! Я и не собиралась выставлять рецепт, но он меня покорил и я решила поделится с вами. Фото конечно, неказистое... Автор рецепта пишет, что Остывшее печенье нужно хранить в плотно закрытой банке, иначе оно моментально засохнет. У нас печенье прожило час . Поэтому не берусь утверждать слова автора. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мятное печенье
Рецепт: Мятное печенье

Рецепт взят в сети. Вкусное ароматное печенье. Я не пожалела, что приготовила! Готовится очень быстро, а результат вас поразит. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Мятное печенье»:

Фотографии «Мятное печенье» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Мята у меня с заготовок-пропущенная через блендер с сахаром. Печенье нравится,прекрасный аромат и вкус.Передерживать только не стоит.Спасибо!
Очень вкусное печенье!!! Только у меня уходит больше муки, чем в рецепте. Иначе тесто очень жидкое получается.
Но ооооочень вкусно! Спасибо!!!!
Печенье на любителя. Очень ароматное и прикольное на вид. На вкус тоже неплохое. К сожалению моим не понравилось. Присутствовал неприятный привкус травы. Думаю если заменить свежую мяту на сушенную или мятную есенцию будет самое то. Спасибо за рецепт.
Спасибо за отзыв. Да, мята трава на любителя. Но вкуса травы у меня не было. Может быть от сорта мяты зависит еще. Эксперементируйте
А я вот к мяте равнодушна , не складываются у нее и у меня отношения с ней)
Да, вкус у нее на любителя. Я вот от нее без ума
Вкусное и ароматное печенье.
Спасибо за отчет! Рада , что вы остались довольны
Здравствуйте, Елена! Я с отчетом, как и обещала !
Действительно, все происходило как в Вашем описании: запах потрясающий и печенье очень вкусное!! И легчайшее в приготовлении!! Спасибо!!!
Фото в альбоме (пока только так ).
ой, а я дождусь когда мята на грядке вырастет и тоже побалую своих мужчин, они сладкоежки)))
У Вас на фото вид печенья как будто пекли его с двух сторон.Это так? Люблю печенюшки разные, с мятой еще никогда не делала.Забрала в КК-возможно попробую испечь.
Да, это так. У меня серая духовка, сверху совсем не зажаривает, поэтому всегда реку с двух сторон! .На фото не смотрите, неказистое, но печенье очень вкусное! Спасибо, за внимание к рецепту. Буду рада, если пригодится!
Выглядет немнго странно на фото... Это одна печенька больше блюдца?.. На вид больше похоже на блин
А что странного ? Это фото увеличено так , специально, что бы разрез было видно. На нем видно, что печенье не "блин"! Какое блюдце ? Печенье на салфетке лежит. Если вы про блюдце с чашкой, то это кофейный сервиз, декоративный, он очень маленький. А печенье, для меня лично, плоское. Я его таким и делаю. Написала., что выкладывала ложкой. И фото неказистое, потому что выкладывать рецепт не собиралась. Здесь не фото обсуждают , а рецепт. Выложила, может людям пригодится. Никого готовит не заставляют! Вам удачи!
Да, но по фото судят об аппетитности блюда. Это своего рода реклама. Извините, но Ваше фото абсолютно не вызывает у меня желания попробовать этот рецепт. И по-моему, рецепты без пошаговых удаляются модераторами. Но могу ошибаться. Рецепт в принципе интересный.
Во первых, здесь два варианта написания рецепта. А во вторых , я никого не заставляю готовить! Это лично ваше дело, я на фото не смотрю, меня интересует рецепт. есть фото хорошее, а рецепт сразу видно Ничего особенного. На вкус и цвет, как говорится. Это кулинарный сайт! Всего хорошего!
Добрый вечер! Вы так вкусно все описали, ммммм, слюноотделение уже началось (и это НА НОЧЬ!! )
Как только куплю мяту, обязательно испеку, почти уверена, что мне понравится!
Спасибо . Буду ждать Вашего отчета !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки