В нашей семье мясо готовит муж. В этом рецепте он впервые решил использовать вместо лимона клюкву. А что из этого получилось, смотрите дальше.
ПрокошаПоваренок 1 уровня
- 13 мая 2015, 22:20
- 2754
Шашлык из свиной лопатки в клюквенном маринаде
Ингредиенты для «Шашлык из свиной лопатки в клюквенном маринаде»:
- Свинина — 1 кг
- Лук репчатый — 3 шт
- Клюква — 200 г
- Вода минеральная — 500 мл
- Соус-маринад (Киккоман) — 50 мл
- Помидор — 2 шт
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2821.3 ккал |
белки
169.5 г |
жиры
217.5 г |
углеводы
54.8 г |
| Порции | |||
| ккал 470.2 ккал |
белки 28.3 г |
жиры 36.3 г |
углеводы 9.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.1 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Шашлык из свиной лопатки в клюквенном маринаде»:
-
Подготавливаем все ингредиенты.
-
Нарезаем мясо на крупные куски, лук большими кольцами.
-
Клюкву измельчаем в блендере.
-
Смешиваем мясо и лук.
Заливаем соусом KIKKOMAN. Добавляем клюкву и
заливаем минеральной водой. -
Готовим шашлыки на мангале.
Вовремя не забываем переворачивать :))) -
И вот - блюдо готово!!! Все оказалось очень просто и вкусно.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: