Рецепт: Жюльен в корзинках из теста фило
Жюльен в корзинках из теста фило
Рецепт: Морковно-сырные шарики с грецкими орехами
Морковно-сырные шарики с грецкими орехами
Рецепт: Пита гриль с огуречной намазкой и форелью
Пита гриль с огуречной намазкой и форелью
  • 17 мая 2015, 17:34
  • 1293

Бананово-яблочный кекс с орехами

Рецепт: Бананово-яблочный кекс с орехами

Довольно простой рецепт ароматной и вкусной выпечки из доступных продуктов.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Бананово-яблочный кекс с орехами»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3292.8 ккал
белки
57 г
жиры
213.2 г
углеводы
287.4 г
Порции
ккал
658.6 ккал
белки
11.4 г
жиры
42.6 г
углеводы
57.5 г
100 г блюда
ккал
267.7 ккал
белки
4.6 г
жиры
17.3 г
углеводы
23.4 г


Рецепт «Бананово-яблочный кекс с орехами»:

  • Смешать мягкое масло, 4 яйца и спелый банан. Всё размять вилкой.

  • Добавить 3 столовых ложки сахара, перемешать.

  • Далее всыпать часть муки, добавить ванильный сахар и гашёную яблочным уксусом соду, и снова всё перемешать.

  • Миксером взбить получившуюся смесь, постепенно добавляя оставшуюся муку. Консистенция должна быть как 30% сметана - достаточно густая, гладкая, но не комковатая, перебор муки там ни к чему. Если получится слишком густо, можно разбавить 1-2 ложками молока.

  • Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать кубиками.

  • Выложить яблоки в форму, засыпать измельчёнными грецкими орехами (я их слишком мелко не разбиваю, просто ломаю руками на небольшие кусочки).

  • Залить тестом, слегка перемешать, чтобы всё равномерно распределилось, и отправить в нагретую до 180оС духовку минут на 35-40. Лучше через 20 минут проверить, как запекается, и скорректировать время по своей духовке. Если верх горит - прикрыть фольгой.

  • Когда кекс зарумянился - вынимаем, остужаем, нарезаем и наслаждаемся.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бананово-яблочный кекс с орехами
Рецепт: Бананово-яблочный кекс с орехами

Довольно простой рецепт ароматной и вкусной выпечки из доступных продуктов.

Ингредиенты для «Бананово-яблочный кекс с орехами»:

Комментарии и отзывы

Постараюсь приготовить в выходные, но я, скорее всего, сделаю с лимонной глазурью. Приготовлю -отпишусь. )))))
Обожаю яблочную выпечку в любом виде. Мне очень понравилось. Может, для красоты надо было чуть посыпать сахарной пудрой? )))))
Может - осуществите и покажите А я пудру не люблю, мне и так кексик нравится. Румяный
Вкусно-вкусно, угощайтесь
Спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Чили кон кесо
Чили кон кесо
Рецепт: Закуска Сыр в мундире от Малышевой
Закуска "Сыр в мундире" от Малышевой
Рецепт: Малиновый чизкейк в стакане
Малиновый чизкейк в стакане

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6074 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки