• 8 июля 2017, 14:56
  • 1386

Кукурузные кексы с курагой

Рецепт: Кукурузные кексы с курагой

Кукурузная мука обладает большим количеством полезных свойств, а выпечка с ее использованием получается легкой, рассыпчатой, жизнерадостного желтого цвета. Добавление кураги делает вкус еще более ярким! Рекомендую попробовать ;) Рецепт подсмотрен у А. Скрипкиной, за что ей большое спасибо!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кукурузные кексы с курагой»:

Тесто

Глазурь

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3399.1 ккал
белки
45.7 г
жиры
145.7 г
углеводы
481.3 г
Порции
ккал
566.5 ккал
белки
7.6 г
жиры
24.3 г
углеводы
80.2 г
100 г блюда
ккал
346.8 ккал
белки
4.7 г
жиры
14.9 г
углеводы
49.1 г

Рецепт «Кукурузные кексы с курагой»:

  • Необходимые ингредиенты для приготовления кексов

  • Курагу мелко нарезать

  • Масло растереть с сахаром

  • Добавить яйца, перемешать

  • Добавить курагу, перемешать

  • В миску просеять кукурузную муку, перемешать

  • Добавить просеянную пшеничную муку, разрыхлитель, перемешать

  • Выложить тесто в формочки, заполняя на 2/3.
    Выпекать при 180 градусах в течение 20-25 минут до сухой лучинки

  • Половину кексов я покрыла сахарной глазурью. При необходимости количество ингредиентов пропорционально увеличить.
    Для этого мне понадобились следующие ингредиенты

  • В пиалу с сахарной пудрой добавить сок лимона, перемешать

  • Небольшими порциями добавить воду, тщательно перемешивая, до получения гладкой массы

  • Я добавила желтый гелевый краситель

    Полученной глазурью покрыть кексы

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кукурузные кексы с курагой
Рецепт: Кукурузные кексы с курагой

Кукурузная мука обладает большим количеством полезных свойств, а выпечка с ее использованием получается легкой, рассыпчатой, жизнерадостного желтого цвета. Добавление кураги делает вкус еще более ярким! Рекомендую попробовать ;) Рецепт подсмотрен у А. Скрипкиной, за что ей большое спасибо!

Ингредиенты для «Кукурузные кексы с курагой»:

Комментарии и отзывы

Необычный рецепт, но я против красителей
Категорически поддерживаю тоже как правило не использую искусственные составляющие.
Можно подкрасить морковным соком, а вообще кексы хороши сами по себе и в общем-то не требуют дополнений
Охотно верю, что хороши, попробую испечь обязательно ))
Спасибо!
Ксения, прелестные кексы!
Спасибо за приятные слова
Мини-солнышки
да, очень солнечный десерт спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки