Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 18 мая 2015, 21:25
  • 1637

Домашние кексы с вишней

Рецепт: Домашние кексы с вишней

Домашние кексы - излюбленная выпечка многих, как взрослых, так и малышей! Делюсь с вами, своим рецептом домашних кексов с вишней, проверенным временем.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Домашние кексы с вишней»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Домашние кексы с вишней»:

Готовим тесто для кексов. Яйца вбиваем в миску и соединим с сахарной пудрой. Взбиваем все вместе в пышную массу.

Масло растапливаем в микроволновке и постепенно вводим в яичную смесь, не переставая взбивать миксером, чтобы не обжечь яйца.

Всыпаем в тесто для кексов муку с разрыхлителем. Муку предварительно просеиваем через сито.
Перемешиваем и тесто для кексов готово!

Вишню смешиваем с крахмалом и коричневым сахаром.

В формы наливаем тесто для кексов чуть больше чем до половины.

Выкладываем в каждую формочку по ягодке вишни.

Домашние кексы выпекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Теперь вы знаете, как приготовить самые простые домашние кексы.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашние кексы с вишней
Описание: Домашние кексы - излюбленная выпечка многих, как взрослых, так и малышей! Делюсь с вами, своим рецептом домашних кексов с вишней, проверенным временем.


Фотографии «Домашние кексы с вишней» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за советы и прекрасный рецепт! Когда решила сфотографировать, всё что осталось!!! Безумно вкусные, пористые, отлично поднялись, одно наслаждение!
Очень рада быть полезной!!!!! Спасибо за фото ))) у нас они тоже долго не залеживаются
Подскажите, ещё мне пожалуйста, а вместо сахарной пудры можно сахар взять и сколько его понадобится тогда? Спасибо!
можно, потребуется 100 г
Красиво, вкусно, аппетитно и не сложно. Какие они яркие, желтенькие, как маленькое солнышко! Буду готовить.
Спасибо!
Отличные кексики!!!
Спасибочки!
Кексы обалденные!
Алина, спасибо за простой рецепт. Я обычно кексики сахарной пудрой посыпаю или шоколадной глазурью поливаю. Но это не обязательно.
Оличка, благодарю тебя моя хорошая за отзыв! Я тоже так делаю, но в этот раз захотелось естественной красоты, кексики и так получились довольно сладкими, шоколад или пудра - это уже слипнется.
Ну да, сладко, конечно)))). А красота естественная - это круто!
Ответ для Алина Коломоец
А вообще, Алина, я обожаю смотреть на твое видео и фото. Они всегда такие яркие и красивые! Любуюсь и учусь)))
спасибо, дорогая! Мне очень-очень приятно слышать похвалу от такого бывалого мастера как ты! Рецепты в твоем исполнения покоряют своей легкостью и доступностью в приготовлении. Я их тоже обожаю! Много чего для себя беру, вот хочу сделать салат из огурцов с сулугуни по твоему рецепту, уже и сыр закуплен. Так что ждите фотоотчет.
О! Салатик! Буду ждать конечно)))).
Извините, конечно, но мне почему то они кажутся не сильно поднявшими
Посмотрите на видео (да и на фото хорошо видно), сколько я выкладывала теста в каждую форму и на сколько они поднялись - как раз в два раза как и положено кексам. Хотите огромную "шапку" добавляйте теста больше.
Люблю когда высокие кексики
Тогда кладите теста больше из расчета какие у вас формы и учитывайте, что оно подымается в два раза. Думаю можно на "глаз" сориентироваться.
Ответ для непростая
Хорошо) Будем делать, люблю кексы и с вишней при чём)
Симпатичные кексики приготовлю, но с сушенной вишней. Вам спасибо за рецепт
Спасибо . Да, можно и с сушеной, только лучше что б без косточек была.
Суперские кексики! А какое количество получается из указанных ингредиентов? У меня просто силиконовые формочки, нужно ли класть бумажные для этого рецепта или это по желанию? И можно ли это тесто оставлять на время, пока, например печется первая партия кексов, или нужно рассчитать на количество формочек, чтобы испечь за один прием?
Спасибо! У меня получилось 12 шт. В силиконовые не нужно класть бумажные, ну разве что для красоты. Классно взять вот такой кексик потом в бумажной обертке. Я силиконовые формы даже дополнительно маслом не смазываю, кексики прекрасно сами отходят от стенок формочек. Пока вы будете выпекать одну партию кексов с тестом ничего не будет, стоит оно хорошо.
Спасибо, Алина! Мне очень понравился ваш рецепт, непременно испробую!
На здоровье!
Алина, спасибочки за аппетитные кексики перед сном!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3153 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки