Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

olia999Поваренок 5 уровня

19 мая 2015, 17:15
46009

Хлеб тостовый

Давно хотела познакомить Вас с этим рецептом, но как-то не задалось! Хлеб исчезал ну очень быстро и финальное фото никак не удавалось сделать! Хлебушек получается нежным, пушистым, необычайно ароматным и очень вкусным! Попробуйте и Вы, приглашаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Хлеб тостовый»:

Мука пшеничная / Мука — 450 г
Дрожжи (сухие или 16 гр. свежих) — 5 г
Молоко (с жирностью 3,5) — 240 мл
Масло сливочное — 70 г
Сахар — 25 г
Соль — 8 г

Время приготовления: 180 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2307.7 ккал	белки 53.4 г	жиры 65 г	углеводы 383.4 г
100 г блюда
ккал 288.5 ккал	белки 6.7 г	жиры 8.1 г	углеводы 47.9 г

Рецепт «Хлеб тостовый»:

Сразу скажу, что этот хлеб я пекла все время в хлебопечке, и лишь с недавнего времени начала печь в духовке. Так что смело можете замешивать тесто и выпекать его с помощью хлебопечки. Итак, в теплое молоко добавляем дрожжи и даем постоять 5-10 мин, до растворения.
Далее добавляем сахар, соль и всыпаем частями муку. Затем добавляем размягченное масло и хорошенько вымешиваем тесто. Тесто должно быть мягкое и нежное, не липнущее к рукам.
Тесто округляем накрываем полотенцем и оставляем для подъема где-то на 1 час. Тесто должно увеличиться в 1,5-2 раза.
Подошедшее тесто немного месим и оставляем "отдохнуть".
Затем тесто немного раскатываем, сворачиваем плотным рулетом и защипываем края. Выкладываем заготовку в форму предварительно смазанную маслом или маргарином. Оставляем хлеб подойти на 30 минут - 1 час.
Выпекаем хлеб в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течении 40-60 минут. Здесь Вы должны ориентироваться по своей духовке.
Готовый хлебушек остужаем на решетке, нарезаем полностью остывшим.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: выпечка хлеб

Вкусы: нежный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108226/]Хлеб тостовый[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108226/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/19/15/1148673_56653-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Давно хотела познакомить Вас с этим рецептом, но как-то не задалось! Хлеб исчезал ну очень быстро и финальное фото никак не удавалось сделать! Хлебушек получается нежным, пушистым, необычайно ароматным и очень вкусным! Попробуйте и Вы, приглашаю!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Молоко, Масло сливочное, Сахар, Соль.
Тэги: выпечка, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб тостовый
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/19/15/1148673_56653-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб тостовый" title="Рецепт: Хлеб тостовый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давно хотела познакомить Вас с этим рецептом, но как-то не задалось! Хлеб исчезал ну очень быстро и финальное фото никак не удавалось сделать! Хлебушек получается нежным, пушистым, необычайно ароматным и очень вкусным! Попробуйте и Вы, приглашаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб тостовый»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108226/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб тостовый

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб тостовый»:

Мука пшеничная Дрожжи Молоко Масло сливочное Сахар Соль

Тэги: выпечка, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

172

Молочный хлеб

100
172
1807

Фотографии «Хлеб тостовый» от приготовивших (48)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 мая 2015 года JeSeKi # (модератор)

Воздушный такой хлеб

Готовлю такой только редко. Мы как то больше любим ржаной и отрубной.

19 мая 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо, Женечка!

Мой детишки его очень любят, поэтому бывает у нас периодически

19 мая 2015 года OLGA_BOSS #

очень красивый хлебушек! только почему он тостовый?

19 мая 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!

А почему тостовый? Такое у него было название, я решила так и оставить. Хотя под тостовый он вполне себе подходит

п.с. Тостовый хлеб— пористый белый хлеб с тонкой корочкой.

19 мая 2015 года lorchik-r #

Аппетитный хлебушек!

19 мая 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо!

19 мая 2015 года lorchik-r #

Захотелось испечь, отпишусь обязательно

19 мая 2015 года olia999 # (автор рецепта)

С нетерпением буду ждать Вашего отзыва!

19 мая 2015 года Aigul4ik #

замечательный хлеб!!! я его очень люблю!!

19 мая 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо, Айгуль!

Моя семья его обажает!

19 мая 2015 года Ольга Бабич #

Ольчик,славный хлебушек вышел!

19 мая 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Олечка! Спасибо, дорогая!

19 мая 2015 года Елена-13 #

Аппетитный домашний хлебушек

19 мая 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

19 мая 2015 года Мамсон #

вопрос по рецепту

Очень понравился хлебушек, такой домашний...

Спасибо за рецепт!

Оля, подскажите, какой у Вас джем на фото? Мне тоже понравился очень, прямо заинтересовал...

19 мая 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту и добрые слова!

п.с. на фото не джем, а варенье из кабачка и лимона!

19 мая 2015 года Мамсон #

Оля,не могли бы мне сбросить рецепт варенья в личку или разместить у себя в дневнике, ПОЖАЛУЙСТА

!!!

19 мая 2015 года olia999 # (автор рецепта)

С удовольствием поделюсь, когда узнаю его!

Немного терпения и рецепту нас в кармане!

19 мая 2015 года Марина Мармеладинка #

Оля, очень аппетитный хлебушек! Воздушный!

19 мая 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка!

Хлебушек действительно очень нежный и вохздушный!

19 мая 2015 года tanusha73 #

Замечательный хлебушек! Очень хорошая структура теста в разрезе! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту в ближайшее время и себе буханочку

19 мая 2015 года olia999 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Приятно, что рецепт понравился!

Надеюсь и хлебушек тоже будет по нраву!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб тостовый

Ингредиенты для «Хлеб тостовый»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб тостовый»:

Другие варианты рецепта

Молочный хлеб

Похожие рецепты

Хлеб пшеничный "Быстрый"

Фокачча с водорослями

Сладкий болгарский хлеб

Хлеб ржано-пшенично-гречневый с солодом

Ржаной хлеб с розовым перцем

Черный хлеб с тмином и семенами льна

Хлеб без вымешивания

Сконы мультизлаковые с морковью

Хлеб к чаю "Любимый"

Фотографии «Хлеб тостовый» от приготовивших (48)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!