Весной, в хороший солнечный день очень здорово собраться с друзьями на природе, на даче или даже просто на балконе, и накрыть стол с хорошим вином и вкусными закусками. Устроить для всех праздник, просто так, без всякого повода, или, как говорят в Испании «фиесту». Для такой ситуации подойдут эти вкуснейшие крылышки, зажаренные на гриле и поданные с томатным соусом.
FoodStation1Поваренок 6 уровня
- 28 мая 2015, 21:18
- 4653
Куриные крылышки «Фиеста»
Ингредиенты для «Куриные крылышки «Фиеста»»:
- Крылья куриные — 1 кг
- Имбирь — 7 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Лук-шалот — 2 шт
- Кетчуп — 1/2 стак.
- Томатная паста — 1/2 стак.
- Вода — 1/2 стак.
- Уксус (белый винный) — 3 ст. л.
- Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л.
- Мед (или столько же коричневого сахара) — 3 ст. л.
- Табаско — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2838.5 ккал |
белки
217.8 г |
жиры
129.1 г |
углеводы
220.3 г |
| Порции | |||
| ккал 709.6 ккал |
белки 54.5 г |
жиры 32.3 г |
углеводы 55.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.5 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Куриные крылышки «Фиеста»»:
-
Ингредиенты.
-
1. Для маринада мелко порезать имбирь, чеснок и лук-шалот.
-
2. Добавить кетчуп, томатную пасту, воду, уксус, соевый соус, мед и табаско и все хорошо перемешать.
-
3. Залить маринадом крылышки, перемешать и убрать в холодильник на 3-5 часов.
-
4. Достать крылышки из маринада и обсушить, посолить, поперчить и выложить на горячую решетку, смазанную растительным маслом.
Жарить до готовности, часто смазывая маринадом, 15-20 минут.
5. Оставшийся маринад влить в сотейник, довести до кипения на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты. Подать маринад как соус к крылышкам.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 мая 2015 года Анастасия АГ #
28 мая 2015 года ирина таджибова #
28 мая 2015 года veronika1910 #
28 мая 2015 года топиарий #
28 мая 2015 года Gerardina #
28 мая 2015 года Morini #
28 мая 2015 года Gerardina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: