Сочетание пшена и яблока - это уже классика жанра. Хочу предложить вашему вниманию эту же комбинацию, но с освежающими нотками и мотивами. Возможно, когда-нибудь, даже будничное утро улыбнется новыми вкусами в вашей семье...
barskaПоваренок 8 уровня
- 29 мая 2015, 0:02
- 3756
Пшенно-яблочные оладьи под йогуртовым соусом
Ингредиенты для «Пшенно-яблочные оладьи под йогуртовым соусом»:
Оладьи
- Пшено (сухой вес) — 160 г
- Молоко — 50 мл
- Соль — 1 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мед — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Яблоко — 400 г
- Вода (для варки каши) — 500 мл
Соус
- Йогурт (натуральный) — 500 мл
- Сок лимонный — 1 шт
- Мед — 3 ст. л.
Вспомогательное
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2705.7 ккал |
белки
67.5 г |
жиры
42.3 г |
углеводы
509.6 г |
| Порции | |||
| ккал 451 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 84.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.4 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 2 г |
углеводы 23.8 г |
Рецепт «Пшенно-яблочные оладьи под йогуртовым соусом»:
-
Пшено отмерить, промыть кипятком, залить водой
-
И отварить до готовности по инструкции приготовления на упаковке (до состояния каши).
Для вязкой каши соотношение 1:3.
Варить на среднем огне около 20 мин., добавив щепотку соли и закрыв крышкой. -
Подготовить продукты для приготовления оладьев
-
Добавить в охлажденную готовую пшенную кашу: яйца, молоко, мед, соль, муку
-
И натертые на крупной терке яблоки
-
Масса должна получиться густой
-
Разогреть сковороду и масло на ней.
Выложить оладьи столовой ложкой -
И обжарить с обеих сторон на среднем огне.
-
Готовые оладушки обсушить от лишнего жира на кухонных бумажных полотенцах
-
Соус:
В натуральный йогурт добавить мед и свежевыдавленный лимонный сок.
-
Такие оладушки станут вкусным и полезным завтраком для всей семьи!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июня 2015 года Маришка-2015 #
10 июня 2015 года barska # (автор рецепта)
10 июня 2015 года Маришка-2015 #
10 июня 2015 года barska # (автор рецепта)
8 июня 2015 года Таш #
8 июня 2015 года barska # (автор рецепта)
5 июня 2015 года дуэт #
6 июня 2015 года barska # (автор рецепта)
30 мая 2015 года asesia2007 #
31 мая 2015 года barska # (автор рецепта)
30 мая 2015 года Даша Михайловна #
30 мая 2015 года barska # (автор рецепта)
30 мая 2015 года Nienulka #
30 мая 2015 года barska # (автор рецепта)
30 мая 2015 года avani #
30 мая 2015 года barska # (автор рецепта)
30 мая 2015 года Ма17рина #
30 мая 2015 года barska # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Sugar #
29 мая 2015 года barska # (автор рецепта)
30 мая 2015 года Sugar #
30 мая 2015 года barska # (автор рецепта)
Я тоже - оч. выборочно, даже избирательно крупы исп-ю, но выставляю ... сама занаешь, только проверенные и вкусные
30 мая 2015 года Sugar #
29 мая 2015 года лялич #
29 мая 2015 года barska # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Марина Мармеладинка #
29 мая 2015 года barska # (автор рецепта)
29 мая 2015 года mariana82 #
29 мая 2015 года barska # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Kleine Hase #
29 мая 2015 года barska # (автор рецепта)
"Наше" пшено - тоже разное и разные пропорции приготовления, все зависит от его предварительной обработки, рафинированости продукта. Я добавила в описание, как варила кашу по этому рецепту, но пшено - рус.
30 мая 2015 года Kleine Hase #
29 мая 2015 года Анастасия АГ #
29 мая 2015 года barska # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Natysinka #
29 мая 2015 года barska # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Wera13 #
29 мая 2015 года barska # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Aigul4ik #
29 мая 2015 года barska # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Aigul4ik #
29 мая 2015 года barska # (автор рецепта)
30 мая 2015 года Aigul4ik #
29 мая 2015 года para_gn0m0v #
29 мая 2015 года barska # (автор рецепта)
29 мая 2015 года Мила-Людок #
29 мая 2015 года barska # (автор рецепта)
29 мая 2015 года pupsik27 #
29 мая 2015 года barska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: