• 29 мая 2015, 14:05
  • 7192

Торт "Праздник детства"

Рецепт: Торт "Праздник детства"

Очень вкусный тортик, который понравится не только деткам, но и их родителям. Если у вас есть маленькие дети, то и всегда найдётся детская молочная смесь. Тортик готовится достаточно просто и быстро. Этот торт можно печь даже на детские дни рождения, благодаря наличию детской смеси торт получается ещё и полезным.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Торт "Праздник детства"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3041.9 ккал
белки
57.6 г
жиры
114.9 г
углеводы
442.7 г
Порции
ккал
760.5 ккал
белки
14.4 г
жиры
28.7 г
углеводы
110.7 г
100 г блюда
ккал
212.7 ккал
белки
4 г
жиры
8 г
углеводы
31 г

Рецепт «Торт "Праздник детства"»:

  • Разбиваем в миску яйца и добавляем сахар.

  • Взбиваем яйца с сахаром около 5 минут. Получилась густая, пышная пенка, как крем.

  • Соду высыпать в сметану, перемешать, чтобы она погасилась. Вылить сметану во взбитые яйца. Взбить.

  • Добавить сухую детскую смесь (я брала "малютку" мультизлаковую). Опять взбить. Потихоньку всыпать муку, не переставая взбивать. Получилось воздушное тесто, не очень жидкое и не очень густое.

  • Делим тесто на две части и выпекаем коржи в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовность проверяемых деревянной шпажкой. Получились пышные, мягкие, воздушные коржи.

  • Пока коржи остывают делаем крем.
    Взбиваем сметану с сахаром.

  • Добавляем детскую смесь и снова взбиваем.

  • В форму выкладываем корж, покрываем его кремом и на крем кладем второй корж.

  • Верх торта украшаем на свой вкус. Я за нехваткой времени просто присыпала сахарной пудрой.
    А далее убираем в холодильник. Но у меня в семье торт достали через 30 минут и половины сразу не стало)))
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Праздник детства"
Рецепт: Торт "Праздник детства"

Очень вкусный тортик, который понравится не только деткам, но и их родителям. Если у вас есть маленькие дети, то и всегда найдётся детская молочная смесь. Тортик готовится достаточно просто и быстро. Этот торт можно печь даже на детские дни рождения, благодаря наличию детской смеси торт получается ещё и полезным.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Торт "Праздник детства"»:

Комментарии и отзывы

Спасиибо за рецепт!Пирог обалденный, съели в первый же день,даже настоятся не успел!
Очень рада, что воспользовались моим рецептом.
Спасибо за отзыв, рада, что понравился. Пирог и правда вкусный и быстро съедается
Готовьте на здоровье еще
Отличный рецепт
Спасибо, угощайтесь на здоровье
Молочная смесь ’ Малютка’ подойдет? )
Я использовала мультизлаковую кашу малютка, с ней крем получился достаточно крепким.
Отличный рецепт
Спасибо, Вероника
у меня последняя попытка крема со сметаной плачевная - просто всё потекло... больше и не пыталась...
Этот крем на утро был ещё лучше, настоялся и крепеньким таким стал.
так Вы используете молочную смесь или мультизлаковую кашу?
Я использую кашу, но в ингридиентах нет такого. Прописала как молочная смесь.
Скажите, пжлст, а можно выпекать один корж, а потом разрезать его надвое?
Конечно можно, только тогда, соответственно, время увеличить.
А форма у вас какого диаметра? И сметана какой жирности? Если сметана будет не сильно жирная, детская смесь сделает крем более плотным?
Диаметр формы 26см. Сметану брала 20%. В детской каше как правило присутствует манка, которая хорошо увеличивается и придаёт плотность. У меня тортик на утро был с более плотным кремом, чем вечером.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки