Нежное мятное печенье с кусочками сушеной клубники
mamalizaПоваренок 6 уровня
- 30 мая 2015, 0:35
- 1878
Печенье "Клубничное мохито"
![Рецепт: Печенье "Клубничное мохито"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/30/32/1160788_36143-710x550x.jpg "Рецепт: Печенье "Клубничное мохито"")
Ингредиенты для «Печенье "Клубничное мохито"»:
- Мука пшеничная / Мука (примерно) — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Разрыхлитель теста — 0.5 пач.
- Сметана — 100 г
- Мята (сухая) — 1 горст.
- Клубника (сухая или цукаты из варенья) — 2 ст. л.
- Коньяк — 1 ст. л.
- Сахар гранулированный — 1 ст. л.
- Сахар — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2703.6 ккал |
белки
45.9 г |
жиры
118.3 г |
углеводы
355 г |
| Порции | |||
| ккал 450.6 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 59.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 338 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 44.4 г |
Рецепт «Печенье "Клубничное мохито"»:
-
Смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель
-
В ступке истолочь сухую мяту
-
И через ситечко просеять в мучную смесь
-
Добавить сушеную клубнику. Если у вас нет сушеной клубники, можно взять ягоды из клубничного варенья и немного подсушить. Если ягоды крупные, их нужно порезать.
-
В отдельной посуде взбить размягченное масло, яйца, сметану и коньяк, добавить в мучную смесь и размешать. Тесто должно быть по густоте деревенской сметаны.
-
При мощи двух столовых ложек, смоченных в воде, сформировать овальные печеньки, выложить их на пергамент.
-
Украсить печеньки гранулированным сахаром, имитируя клубничные семечки. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
И можно наслаждаться нежным печеньем с легким мятным привкусом и ароматом клубники. К тому же эти печеньки очень весело выглядят.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 мая 2015 года Демоника #
30 мая 2015 года mamaliza # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: