• 3 июня 2015, 21:05
  • 6049

Панировка "Особая"

Рецепт: Панировка Особая

Предлагаю вам рецепт оригинальной, ароматной панировки. Мелкие злаковые хлопья прекрасно подходят для панировки, создают хрустящую корочку снаружи и сохранят сочность внутри, а букет специй создает неповторимый аромат. Эта панировка отлично подойдет для любого мяса, рыбы и котлет.

Категория: Маринад, панировка Другая панировка

Ингредиенты для «Панировка "Особая"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
163.69 ккал
белки
2.999 г
жиры
2.417 г
углеводы
24.457 г
100 г блюда
ккал
194.87 ккал
белки
3.57 г
жиры
2.88 г
углеводы
29.12 г


Рецепт «Панировка "Особая"»:

Подготовим все ингредиенты.

К хлопьям добавляем сушеную морковь,

Перец чили (сушеный) измельчить в ступке и добавить к хлопьям с морковью,

Туда же добавляем приправу "северную", укроп и розмарин. Хорошо перемешать и панировка готова.

Взбить вилкой 1 яйцо с добавлением соли, перца и мелко нарезанной зелени (у меня петрушка и укроп).

Я решила приготовить рыбные котлетки: сначала обмакиваем их в яичную смесь с зеленью, затем в панировку.

Жарим...

Вот такие замечательные ароматные котлетки получились. Хрустящие снаружи, нежные и сочные внутри. Приятного аппетита!

...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Панировка Особая
Описание: Предлагаю вам рецепт оригинальной, ароматной панировки. Мелкие злаковые хлопья прекрасно подходят для панировки, создают хрустящую корочку снаружи и сохранят сочность внутри, а букет специй создает неповторимый аромат. Эта панировка отлично подойдет для любого мяса, рыбы и котлет.


Комментарии и отзывы

Оригинально! Класс!
А можно хлопья и помолоть немного - кому как.
Спасибо )
супер!!! Обязательно попробую !Спасибо за идею))
Спасибо очень рада, если рецепт пригодиться
Класс!
Спасибо
Анечка, благодарю, мне тоже очень понравилась панировка, удачное сочетание, добавляй что по вкусу, в общем - 5++++, молодец!!!
Оксаночка, спасибо огромное
Анечка, это здорово !Отличная планировка,очень вкусово богатая, универсальная! Супер!
Мария, большущее спасибо , рада что вам понравилась!!!
Очень интересно! я как-то панировала просто в овсяных хлопьях,было вкусно! а у вас,вообще богатая панировочка! супер!
Спасибо! попробуйте, не пожалеете!!!
очень здОрово!!! И ярко, и вкусно, и пряно, и полезно!!!!!!!!!!!!!
Спасибо попробуйте, не пожалеете! эта панировка - универсальна. Розмарин, к примеру, можно заменить душицей, прованскими травами, или любой другой травкой или специей с ярко выраженным ароматом.
Удачная панировка!
Спасибо
Отличная панировка.
Спасибо
Эта панировка отлично "украсит" надоевшие обычные котлеты! Спасибо!
На Здоровье рада, что вам понравилась
Оригинальная панировка! Смотрится эффектно!
Спасибо
Отличная идея, заранее смешать панировку с приправами!
Спасибки
Вместо сухарей овсяные хлопья, нужно обязательно попробовать такой вариант
Вам от меня +
Оксана, спасибо
Интересный вариант, мне очень понравился
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3451 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки