Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

NienulkaПоваренок 7 уровня

6 июня 2015, 21:37
2712

Ореховые маффины

Сладкие и мягкие бисквитные маффины со вкусом грецких орехов.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Ореховые маффины»:

Орехи грецкие — 0,5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 0,75 стак.
Яйцо куриное — 4 ст. л.
Сахар — 1 стак.
Хлопья овсяные (ТМ "Мистраль") — 5 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Ванилин (на кончике ножа)

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1355.5 ккал	белки 25.6 г	жиры 19 г	углеводы 271.7 г
Порции
ккал 135.6 ккал	белки 2.6 г	жиры 1.9 г	углеводы 27.2 г
100 г блюда
ккал 308.1 ккал	белки 5.8 г	жиры 4.3 г	углеводы 61.8 г

Рецепт «Ореховые маффины»:

Разделить яйца на желтки и белки.
Растираем яичные желтки с сахаром.
Добавляем молотые овсяные хлопьями и перемешиваем. Добавляем разрыхлитель теста и ванилин.
Всыпаем просеянную муку и перемешиваем.
Добавляем взбитые в крепкую пену белки.
Тщательно перемешиваем тесто.
Разливаем тесто по формочкам. Наполняем формочки на 2/3.
Сверху тесто посыпаем измельченными грецкими орехами. При выпекании орешки опустятся в тесто, а часть останется на поверхности.
Выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов около 35 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Хлопья На обед : На десерт На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: орехи маффины

Вкусы: ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109147/]Ореховые маффины[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109147/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/06/48/1168020_27248-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Сладкие и мягкие бисквитные маффины со вкусом грецких орехов.

Ингредиенты: Орехи грецкие, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Хлопья овсяные, Разрыхлитель теста, Ванилин.
Тэги: орехи, маффины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ореховые маффины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/06/48/1168020_27248-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ореховые маффины" title="Рецепт: Ореховые маффины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сладкие и мягкие бисквитные маффины со вкусом грецких орехов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ореховые маффины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/75/">орехи</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/220/">маффины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/109147/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ореховые маффины

Сладкие и мягкие бисквитные маффины со вкусом грецких орехов.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Ореховые маффины»:

Орехи грецкие Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Хлопья овсяные Разрыхлитель теста Ванилин

Тэги: орехи, маффины

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Ореховые маффины» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 февраля акчуч #

[+5]

Чтобы при следующем приготовлении не сомневаться в пропорциях, я стараюсь всегда взвешивать продукты и оставлять себе шпаргалку. Вот и сейчас я взвесила: мука 100 г, сахар 140 г. Орех использовала арахис, белки взбивала с щепоткой соли. Выпекала при 180 градусах 30 минут (лучше еще время уменьшить). Получились вкусные ореховые кексики. Я слишком мелко измельчила орехи, в следующий раз просто скалкой пройдусь, чтобы были кусочки покрупнее.

12 июня 2015 года Eugenita #

Замечательные маффины!

14 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

8 июня 2015 года Aigul4ik #

Ниночка, ореховые красавчики!!!

9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

7 июня 2015 года mariana82 #

Замечательно

9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

7 июня 2015 года Милодора #

Аппетитные маффины!!!

9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

7 июня 2015 года masha vet #

Ниночка, великолепные маффины!

Еще и с орешками!

Замечательный рецепт!

Золотистые красавцы!

9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Машенька, благодарю

9 июня 2015 года masha vet #

7 июня 2015 года Марина Мармеладинка #

Какие вкусненькие!

9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

7 июня 2015 года Violl #

9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

7 июня 2015 года para_gn0m0v #

9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

7 июня 2015 года девушка с веслом #

Аппетитно

9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо

6 июня 2015 года Ирушенька #

Ниночка,прелестные маффины!

9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Ириша, спасибо большое

6 июня 2015 года veronika1910 #

Замечательно

9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

6 июня 2015 года ирина таджибова #

9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо

6 июня 2015 года Елена11сто #

Ореховые... ммм ... Ставь чайник, я в пути ! Ох и накушаюсь я у тебя сегодня вкусняшек ! ! !

9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Леночка, очень рада, что тебе понравились мои вкусняшки

6 июня 2015 года акчуч #

О, я первая! Чувствую, где орешки! Ниночка, вкусный рецепт. Постараюсь испечь!

9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое

Постарайся

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ореховые маффины

Ингредиенты для «Ореховые маффины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ореховые маффины»:

Похожие рецепты

Пирог из песочного теста с повидлом и прослойкой безе

Бублики с сыром и зеленым луком

Пахлава

Печенье "РассОлинка"

Яблочно-миндальная шарлотка

Коржики "Сливовая осень"

Банановый хлеб с финиками и лимонным соком

Сырные круассаны

То ли хачапури, то ли ватрушка

Фотографии «Ореховые маффины» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!