• 10 июля 2016, 15:32
  • 2579

Колоритные хлебцы

Рецепт: Колоритные хлебцы

Яркие, насыщенные хлебцы! Нейтральное по вкусу, но яркое и хрустящее тесто и разнообразная посыпка на любой вкус делают эти хлебцы очень привлекательными! Отлично подойдут как дополнение к первым блюдам! Спасибо за идею рецепта кулинару marisha!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Колоритные хлебцы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1031.1 ккал
белки
23.3 г
жиры
36.9 г
углеводы
154 г
100 г блюда
ккал
286.4 ккал
белки
6.5 г
жиры
10.3 г
углеводы
42.8 г

Рецепт «Колоритные хлебцы»:

  • В миске смешать дрожжи, соль, мед и растительное масло.

  • Добавить муку и куркуму.

  • Постепенно вливая воду, замесить мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто (количество воды и муки можно регулировать по ходу замеса).

  • Скатать тесто в шар. Смазать "колобок" растительным маслом, положить в миску. Затянуть верх миски пищевой пленкой и поставить в теплое место для подъема на 1,5 часа.

  • Тесто подошло.

  • На листе пергамента (по размеру противня) раскатать тесто в тонкий пласт.

  • Слегка смазать пласт теста водой. Далее присыпать маком, кунжутом, паприкой и семечками подсолнуха (на этом этапе можно дать волю фантазии и использовать любые посыпки - тмин, семечки льна, орехи, семечки тыквы...). Пройтись сверху скалкой, прижимая посыпку.

  • Аккуратно перенести пергамент с тестом на противень, разрезать на полоски острым ножом.

    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут до золотистого цвета.

Хрустящее, тонкое тесто!


Яркая, ароматная посыпка!


Вкусно и с первыми блюдами и просто похрустеть!

Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Колоритные хлебцы
Рецепт: Колоритные хлебцы

Яркие, насыщенные хлебцы! Нейтральное по вкусу, но яркое и хрустящее тесто и разнообразная посыпка на любой вкус делают эти хлебцы очень привлекательными! Отлично подойдут как дополнение к первым блюдам! Спасибо за идею рецепта кулинару marisha!

Ингредиенты для «Колоритные хлебцы»:

Фотографии «Колоритные хлебцы» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я забыла смазать водой пласт теста перед тем, как нанести на него специи и семена. Тесто было мягкое, прокатав скалкой верх, мне показалось, что и так всё будет хорошо держаться, но потом почти половина красоты осыпалась. Тем не менее хлебцы получились замечательные. С наваристым супом их, наверно, не подашь, а вот с куриным бульоном или чаем понравилось очень-очень. Спасибо, Олечка, вкусно, эффектно!
Рецепт просто супер. У меня посыпка другая. Отличное поле для фантазии.
Вкусно, но хотелось бы чуть более рассыпчато. Может надо маслица побольше?
Зато какое разнообразие в посыпках! У нас в семье все остались довольны. Спасибо!
Светочка, очень аппетитный хлебцы! спасибо большое!
Красота!
спасибо!
Какая яркая радуга !
спасибо, Аллочка!
Очень красиво, ярко, заманчиво! Обязательно надо пробовать! Оля, спасибо!
спасибо, Леночка! буду очень рада!
Олечка, очень аппетитные хлебцы
спасибо, Виолетточка!
Олечка,ну что тут сказать про рецепт и идею....Просто БРАВО!!! Потрясающие, радужные хрустики! Ярко, эффектно и самое главное - очень интересно - вкусно! Спасибо огромное за классный рецепт!!!
Оксанчик, какие румяные вкусняшки
Виол, это взрыв всех рецепторов!!! Буду делать часто! Супер!
Надо мне внимательнее почитать рецепт
Ответ для Pilligrimka
Оксаночка, у меня аж мурашки по коже от твоего фото! какие же красивые получились хлебцы! спасибо тебе огромное!
Нет, Оля, это ТЕБЕ спасибо!!!
Ответ для Pilligrimka
Какие чудесные хлебцы! Мимо не пройти...
Не проходите мимо!!! Надо пробовать!
Ответ для Pilligrimka
Оксаночка, какие соблазнительные хлебцы! Красота!
Спасибо , Ириш!!!
Оленька, прелестные, ароматные хлебцы!
Ирочка, спасибо!
До чего же хлебцы аппетитные получились! Изумительные!
спасибо!
Отличный рецепт
Вероника, спасибо!
Очень яркие и аппетитные!!!
спасибо большое!
Как же я люблю хлебцами похрустеть, а тут еще и с разными добавками
пробуйте!
Очень нарядно!
Аллочка, спасибо!
Красота
спасибо!
Просто прелесть, надо испечь. Люблю всякие посыпки.
спасибо, Наташенька!
Ярко, нарядно, просто восторг !
спасибо, Танюша!
Вкуснота
спасибо, Оленька!
Это не хлебцы. Это просто взрыв мозга, фантазии и вкуса! Нереально! Спасибо огромное!
спасибо, Оксаночка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки