• 7 июня 2015, 15:46
  • 4361

Цветные овсяные булочки

Рецепт: Цветные овсяные булочки

Такие булочки очень нравятся деткам. Попробуйте и Вы приготовить такие веселые цветные булочки. Они очень удобны тем, что на ночь можно замесить тесто, а утром выпекать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Цветные овсяные булочки»:

Тесто 1

Тесто 2

Тесто 3

Дополнительно



Рецепт «Цветные овсяные булочки»:

Я готовлю три теста одновременно, распределяя сразу продукты по трем мискам. Поэтому на тесто у меня времени долго не уходит.
Подготовим тесто 1 (белое, овсяное). В кефир насыпать дрожжи и добавить овсяные хлопья. Перемешать и дать постоять минут 10. Далее добавить яйцо, сахар, соль, разрыхлитель, растопленное сливочное масло и все тщательно перемешать. Затем начинаем вводить муку, ориентируйтесь по своей муке. Замесить тесто.

Подготовим тесто 2 (коричневое). В кефир насыпать дрожжи и дать постоять минут 10. Затем добавляем яйцо, сахар, соль, разрыхлитель, растопленное сливочное масло, какао-порошок и все тщательно перемешиваем. Далее вводим муку, так же ориентируясь по своей муке. Замесить тесто.

Подготовим тесто 3 (желтое). В пюре (у меня морковное) насыпать дрожжи и дать постоять минут 10. Затем добавить яйцо, сахар, соль, разрыхлитель, растопленное сливочное масло и все тщательно перемешать. Далее вводим муку, ориентируясь по своей муке. Замесить тесто. Я тесто ставила на ночь, поэтому ложила его в пакет и убирала в холодильник. А утром уже выпекала.

Утром я достала с холодильника тесто (оно немного поднялось), выложила его в емкости, смазанные растительным маслом и убрала в тепло на час. Вот так оно поднялось.

Займемся формовкой. Белое тесто раскатать тонко прямоугольником, смазать растительным маслом и посыпать сахаром. Далее так же раскатать коричневое тесто, стараясь придать идентичную белой форме, и при помощи скалки перенести на белое тесто. Помазать растительным маслом и посыпать сахаром. Затем таким же образом раскатать желтое тесто и перенести на коричневое.

Тесто разрезать на полоски толщиной 4 см, затем каждую полоску разрезать пополам. Каждую полоску скрутить спиралью и завернуть улиткой или клубок.

Выложить наши булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой и поставить в тепло на 20 минут. Затем обмазываем булочки яйцом (или желтком, разбавленным молочком) и выпекаем в заранее разогретой духовке 25 минут при температуре 180 градусов.
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 20 булочек.

Угощайтесь Приятного чаепития



Разрезик



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цветные овсяные булочки
Описание: Такие булочки очень нравятся деткам. Попробуйте и Вы приготовить такие веселые цветные булочки. Они очень удобны тем, что на ночь можно замесить тесто, а утром выпекать.


Фотографии «Цветные овсяные булочки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень красивые булочки! Попробую сделать.
Спасибо, пробуйте с удовольствием
Почему овсяные?? Содержание овсянки несущественно. Сам рецепт интересный.
Спасибо Овсяные, потому что присутствует овсянка
Ну это понятно, только ее мизерное количество.
"Это ооооооооочень превосходно!" - сказал мой муж, жуя такую булку с колбасой. Я несладкие делала.
Анюта, вот умеешь ты порадовать Спасибо тебе за доверие к рецепту и прекрасное его исполнение Ооооочень рада что мужу пришлись по вкусу, это самая лучшая похвала, когда нравится нашим мужчинам
Здорово
Вероника, спасибо
Очень красивые булочки получились!!!
Спасибо
Олечка,прекрасные булочки!Уверена вкусные,а внешний вид-отпад!
Виолетта, спасибочки Очень вкусненькие У меня муж с детьми очень любят булочки, съели все почти за день
Оля, шикарные булочки!
Жанна, спасибо за высокую оценку
Восхитительные булочки
Света, спасибки Очень рада, что тебе понравились
Ольчик, ты знаешь... это не булочки... ЭТО ШЕДЕВР!!!
Так красиво и необычно смотрится!!!
Ты- волшебница!!!
Я не волшебница - я только учусь Спасибо Анюта Очень приятно получить такую высоку оценку
Великолепные булочки
Благодарю
изумительный разрез!!!
Благодарю
Класные булочки,а разрезик вообще супер!!!
Спасибочки
Красивые и вкусные булочки!!
Спасибочки
красивый разрезик! аппетитные булочки!
Угощайтесь
Очень аппетитные калачики!
Благодарю
Красиво!
Спасибо
Оля, булочки просто сказочные!Ну красота неописуемая, такие аппетитные, воздушные! Разрез, конечно,бесподобный! А фото невероятно хороши!
Мария, спасибо за приятные слова и высокую оценку Очень рада, что Вам п онравились булочки
Красивые булочки!!! Чудесный разрез!
Рада, что Вам понравилось Спасибки
Со мной можно на "ты".
Взаимно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1374 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки