• 28 мая 2009, 19:08
  • 5480

Булочки-рогалики "Ящерки"

Рецепт: Булочки-рогалики "Ящерки"

Ящерицы из дрожжевого теста с начинкой из феты с зеленью - на конкурс "В мире животных". Идея родилась спонтанно, когда делала рогалики.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки-рогалики "Ящерки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Булочки-рогалики "Ящерки"»:

Дрожжи развести в теплом молоке.
Смешать муку и соль, влить растительное масло и молоко с дрожжами - замесить мягкое тесто.
Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на 40-50 минут для расстойки.

Зелень мелко порезать,
фету размять вилкой и смешать с зеленью. Солить НЕ НАДО!

После расстойки делим тесто на 2 части,
каждую раскатать в большой круг,
разрезать на 4 сектора (от каждого сектора отрезать полоски теста для лапок),
укладываем начинку и закручиваем рогалик. Со стороны головы тесто подгибаем,
со стороны хвоста тесто вытягиваем так, чтобы было похоже на ящерицу.
Делаем 4 ящерки, потом еще 4 из второго куска теста.
Глазки из перчинок.
Сверху смазываем желтком, посыпаем кунжутом и выпекаем в предварительно разогретой до 190* электродуховке 20 минут (до золотистого цвета).

Готово!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки-рогалики "Ящерки"
Описание: Ящерицы из дрожжевого теста с начинкой из феты с зеленью - на конкурс "В мире животных". Идея родилась спонтанно, когда делала рогалики.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
сделала ящерки! супер. только с изюмками!
у меня ушло половина муки т.е. 250 гр а не 500 - почему?
Влажность у муки разная, качество другое... кто знает? Я тоже точно до грамма не вымеряю, сегодня ушло столько муки, в следующий раз, тот же рецепт, уходит больше/меньше. Ориентируюсь на ощущения рук: тесто должно быть мягким и не прилипать к рукам. Рада, что ящерки понравились
очень понравились! получились 7 ящерок)) положила куркуму - красивые, желтенькие
да!какое мастерство!спасибо за рецепт)))+++
Обожаю такие вещи.
Молодчинка,супер!!!Удачи!!!!!++++++
Класс!
Спасибо, Ирочка!
Какие прикольненькие .Умничка! УДАЧИ!!!
Спасибо за пожелание!
Забавные ящерки!
Спасибо!
Наташ,ну такие умильные вертихвостки вышли!!!! Класс!!!!!
И с лапками!!! Класс!!!
А куда же без них?(лапок)
СПАСИБО!
Красотульки какие!
Спасибо!
Симпатюшки какие!!! А начиночка ++++++++++++++
Спасибочки!
Угу, мне тоже начинка нравится...
Ящерица великолепная!!!!
Спасибо!
Ящерица великолепная!!!!
Наташенька, как всегда шедевр+++++++
Ой, СПАСИБО!
Вкуснятина!!! Удачи!!!
Спасибо за пожелание!
Прикольные ящерки,вам++++++++++
Спасибочки!
Наташенька, ящерицы просто потрясающие!!!! +++++++++++++++++++++++++
Большущее спасибо!
Очень красивые! +++
Спасибо!
Я с Наташенькой (xsenia) согласна...Натльюшка, давно пора за свои таланты иметь награды в виде хлебопечки, напрмер ...удачи!!!!!!!!!!!!!!!!
Нуууу, хлебопечка мне точно не грозит, ты посмотри, сколько шикарных рецептов девочки выставили! Я, например, балдею от рецептов Эллы, столько фантазии!!!
А за поддержку Спасибо, Людмилочка!
Замечательные ящерки!!!!!+++++++++++
Спасибо!
Ответ для hyazinthetmprename
Наташ,так хлебопечки то две)))Ящерки классные и начинка очень
вкусная +++++
Ответ для hyazinthetmprename
во-во..хлебопечки то две!!!
Я - скромная мне две не надо...
Натульчик!!!!!Класс))))Слов нет)))Наконец то ты тоже решила принять участие в конкурсе))))++++++++++++++++++++
Наташенька, спасибо за поддержку!
Тот конкурс был для деток, им и выигрывать ...
А до того был еще)))и ты тоже не участвовала)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 485 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки