Как любительница всячесих бутербродов я не могу не поделиться с Вами рецептом чудесной Кесадильи. Слегка хрустящие фасоль с креветками, сочные томаты и тягучий сыррррррррррр мммммммммммм
skyfuntikПоваренок 6 уровня
- 8 июня 2015, 4:07
- 2967
Кесадилья с креветками и фасолью
Ингредиенты для «Кесадилья с креветками и фасолью»:
- Фасоль (сухая фасоль Маш, ТМ Мистраль) — 20 г
- Сыр полутвердый — 180 г
- Креветки (среднего размера) — 26 шт
- Помидор (небольших) — 2 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Лепешка — 2 шт
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3054.6 ккал |
белки
223.6 г |
жиры
98.7 г |
углеводы
314.8 г |
| Порции | |||
| ккал 1527.3 ккал |
белки 111.8 г |
жиры 49.4 г |
углеводы 157.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 188.6 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 19.4 г |
Рецепт «Кесадилья с креветками и фасолью»:
-
Фасоль предварительно отвариваем почти до готовности. Заливаем водой, доводим до кипения и варим минут 20-25, сливаем.
-
Креветки размораживаем (ну в идеале, конечно, брать свежие или замороженые серые, а если не получилось, то уже предварительно отваренные), мелко режем и обжариваем в раскаленном масле вместе с фасолью несколько минут. По вкус немного присолите.
-
Сыр трем на крупной терке.
-
На половину лепешки кладем половину сыра, следом половину фасоли с креветками, половину помидор (ВАЖНО: помидоры режем не целиком, а избавляясь от зерен, оставляя только мякоть), снова сыррррррр
-
Приминаем хорошенько все второй половиной лепешки
-
И обжариваем на сковороде-гриль по несколько минут с двух сторон.
Подавать СРАЗУ, с пылу, с жару. ОЧЕНЬ вкусно, сытно и сочно 
Приятного аппетита 
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июня 2015 года Aigul4ik #
8 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
8 июня 2015 года Людмила НК #
8 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
8 июня 2015 года COOLPIX #
8 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
8 июня 2015 года мисс #
8 июня 2015 года skyfuntik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: