• 14 июня 2015, 22:13
  • 93317

Мексиканский слоеный салат

Рецепт: Мексиканский слоеный салат

Этот салат - вариация по мотивам знаменитого блюда Чили кон карне, но в холодном варианте. Для большой компании на пикник или для праздничного стола жарким летним днем - просто взрыв вкуса! Попробуйте - это мега вкусно! Приготовление не занимает много времени, а бюджетность и разнообразие красок и вкусовых акцентов порадует и Вас, и гостей!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Мексиканская

Ингредиенты для «Мексиканский слоеный салат»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
64745.4 ккал
белки
961.1 г
жиры
6086.3 г
углеводы
1296.9 г
Порции
ккал
8093.2 ккал
белки
120.1 г
жиры
760.8 г
углеводы
162.1 г
100 г блюда
ккал
205.8 ккал
белки
3.1 г
жиры
19.3 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Мексиканский слоеный салат»:

  • Отварить заранее фасоль и оставить остывать

  • Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить фарш, в конце добавить порезанный кубиками репчатый лук и продолжать жарить до румяности. В конце посолить

  • Этот салат очень красиво смотрится в прозрачной посуде.

    На дно салатницы выложить нарезанный салат (у меня был айсберг)

  • Вторым слоем - помидоры, нарезанные кубиком

  • Следующий слой - зажаренный с луком фарш

  • Залить соусом сальса - 300 мл. Это мексиканский томатный соус, приготовленный с добавлением перца, острого перца чили, лука, соли, сахара, лимонного сока и пр.
    Как аналог можно использовать домашнее лечо, сдобренное домашней аджикой.
    Или используйте острый томатный соус барбекю.

  • Кукурузу сцедить от жидкости и выложить следующим слоем

  • Затем - отваренную фасоль

  • Следующий слой - сметана, чтобы внести свежесть и уравновесить острую сальсу

  • Посыпать тертым сыром

  • И завершить чипсами или несладкими кукурузными хлопьями.

    Если есть возможность, охладить салат в холодильнике 30 мин.

  • Вкусного вам лета!

Приятного аппетита!



Салат улетает на ура уже под пивко, когда еще разгораются угли для шашлыка



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мексиканский слоеный салат
Рецепт: Мексиканский слоеный салат

Этот салат - вариация по мотивам знаменитого блюда Чили кон карне, но в холодном варианте. Для большой компании на пикник или для праздничного стола жарким летним днем - просто взрыв вкуса! Попробуйте - это мега вкусно! Приготовление не занимает много времени, а бюджетность и разнообразие красок и вкусовых акцентов порадует и Вас, и гостей!

Ингредиенты для «Мексиканский слоеный салат»:

Фотографии «Мексиканский слоеный салат» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
замечательный салат!!! люблю такие салаты!
Рада, что понравился, Айгулечка!
Понравился буду делать
На здоровье!
очень аппетитный насыщенный салатик
Светуль, мужикам супер нравится!
такой нарядный салат, интересный!
Спасиб, Аксинья! салат - праздник живота!
Какой вкусный салат!
ага! И вкусно и сытно!
Ниночка, отличный сытный салат Удачи тебе!
Виолеточка, спасибо за пожелание!
Суперско! Надо готовить
Надюш, и тебя соблазнила??? Значит, не зря я неделю о нем вздыхала...
Вот это да!Нинуля,какой интересный многослойный салат!Красота!
Ириш, этот салат - просто гвоздь сезона на нем.барбекю : Сама бы не узнала, если бы не искала рецепт на конкурс
Мои все - просто в восторге были!!!
Ах , какая красота и вкуснота ?! Супер ! Плююююсище огромный , приогромный !
Готовьте на здоровье! Я прям слюни неделю пускала, глядя на распечатанный рецепт, пока наконец-то его сегодня не приготовила
Я прям слюни неделю пускала
Хорошо тебе, теперь я пускаю слюни
урррЯ! Кто-то побывает в моей шкуре и наверное, приготовит
наверное, приготовит
И не наверное, а точно таки приготовлю. Что же я враг себе что ли?
Нинулик, привета! Хде моя большая ложка?! Обожаю острятинку! Удачи тебе, солнце!
Людочка, рада тебя угостить первой! Выбирай любую ложку - правую или левую
А мона обе? Так-то оно сподручней
Люд,для тебя набор на 12 персон достану и поварешку могу тоЖ
Да нет, Нин, это уже перебор. Я по скромному, обойдусь парочкой штук.
подберу фирменные!
Ниночка, да у меня есть в хозяйстве такие же, только малость покрупнее, от бабушки достались Аккурат в самый раз!
приходи со своими большими ложками
Уже в пути
ждЮЮЮЮ!!!!!!
Приготовила таки! Радости моей нет предела! Вкуснотища несусветная! Спасибки, Нинуль!
не вынесла душа поэта....
КанЭшна! Иди смотри.
у тебя рЭакцЫя побыстрее моей! Химик, однако
Мдя, я такая!
пофессионализм на высшем уровне!
Нинуль, скажешь тоже! Нашла проХвессионала. Просто если я чем-то занимаюсь, то делаю это от всей души. Вот такая я хорошая девочка.
не прибедняйся! Химик - это профессионал высшей категории !!!!
Соглашусь, однако! Тебе спондравилась вторая фота?
ещё пЫтаешь! Твои фотки - вне конкурЭнцЫи!!!!!
Ага, как тут не спЫтать? Знаешь, как хотелось передать весь мексиканский колорит во всей красе! Жаль, что нельзя вставить в рецепт две хВоты, или на худой конЭц - три!
приятно, Шерт пАбЭри, что сУблЯзнила такого искушенного повара!
Ой, Ой, Ой! Ещё как искусила! На очереди твой рецепт баклажан с ГВ. Слава тебе, Господи, сегодня на рынке купили два баклажана До этого исколесили с дочкой все маркеты в радиусе двадцати пяти км, в поисках оных, да так и не нашли, а тут такое счастье подвалило, правда цена - 45 грн за кг, но ради тебя и твоих рецептов, я на УсЁ готова.
а меня пока что цены на бакажаны и цуккини никак не соблазняют, нужно немного подождать...
но ради тебя и твоих рецептов, я на УсЁ готова.
Теперь буду переживать, понравится ли...
Нин, и ты ещё сУмЛеваешьси, что мне понравится блюдо? Нашла чего переживать. Что там может не понравится, даже не думай. Тем более, что я - баклажанный маньяк!
danke
bitte sch"on
Ответ для barska
о, вот это по нашему, я претендую на одну из ложек
с удовольствием закажу ещё один набор!
Ответ для beautiful woman
Не надо ля ля ... У мню тожа есть большаааая ложка !
Леночка, тебе - вторая!
Спасибочки! Договорились !
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки