Запеченная курица с картошкой и черносливом в духовке – блюдо, которое станет сытным обедом для всей семьи в будни или станет достойным украшением праздничного стола! Запеченная курица с картошкой - нарядное блюдо два в одном - и мясо, и гарнир одновременно, что очень удобно!
Алина КоломоецПоваренок 2 уровня
- 15 июня 2015, 23:32
- 7075
Запеченная курица с картошкой и черносливом
Ингредиенты для «Запеченная курица с картошкой и черносливом»:
- Курица — 2 кг
- Картофель — 1 кг
- Масло оливковое — 50 мл
- Чернослив (без косточек) — 150 г
- Соль — 1,5 ст. л.
- Специи (для курицы) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4136.3 ккал |
белки
373.7 г |
жиры
136.7 г |
углеводы
355 г |
| Порции | |||
| ккал 590.9 ккал |
белки 53.4 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 50.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.9 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 10.9 г |
Рецепт «Запеченная курица с картошкой и черносливом»:
Рецепт курицы с картошкой в духовке очень прост. Для начала картошку чистим, промываем и нарезаем кубиками. Затем смешиваем с черносливом, солью и оливковым маслом.
Тушку курицы промываем, обсушиваем, натираем солью и специями. Оставляем мариноваться на 30 минут.
Внутрь тушки укладываем картошку и чернослив, сколько влезет.
Завязываем ножки птицы бечевкой внахлест.
В рукав укладываем курицу и оставшуюся картошку. Закрепляем зажимами.
Выкладываем курицу в рукаве в форму и вливаем 200 мл воды.
Запеченная курица с картошкой должна готовиться 1,5 часа при температуре 200 градусов до румяной корочки.
Тушку курицы промываем, обсушиваем, натираем солью и специями. Оставляем мариноваться на 30 минут.
Внутрь тушки укладываем картошку и чернослив, сколько влезет.
Завязываем ножки птицы бечевкой внахлест.
В рукав укладываем курицу и оставшуюся картошку. Закрепляем зажимами.
Выкладываем курицу в рукаве в форму и вливаем 200 мл воды.
Запеченная курица с картошкой должна готовиться 1,5 часа при температуре 200 градусов до румяной корочки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июня 2015 года Vicentina #
17 июня 2015 года Алина Коломоец # (автор рецепта)
16 июня 2015 года hanna 70 #
16 июня 2015 года Алина Коломоец # (автор рецепта)
16 июня 2015 года Милодора #
16 июня 2015 года Алина Коломоец # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: