• 29 августа 2008, 11:48
  • 8195

Крекеры "Цветочки"

Рецепт: Крекеры "Цветочки"

нежные солененькие.. сырные... с ароматными специями... оливками и кунжутом цветочки... очень вкусно с пивом........ а можно и с чаечком.. кто как больше любит.. детишкам нравится просто так грызть цветочки как орешки... очень просто готовить и очень быстро есть... а если возиться с цветочками не хочется, то можно сделать палочки :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Крекеры "Цветочки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3480.82 ккал
белки
116.5675 г
жиры
112.645 г
углеводы
505.3415 г
100 г блюда
ккал
259.96 ккал
белки
8.71 г
жиры
8.41 г
углеводы
37.74 г


Рецепт «Крекеры "Цветочки"»:

все, что нужно

смешать масло, яйца, кефир, сыр (натертый на крупной терке), соль, специи, разрыхлитель, хорошо взбить миксером

добавить стакан 1,5 стакана муки и взбить миксером на самой низкой скорости

вымесить тесто с оставшейся мукой, добавив карри. Тесто должно быть гладким и не липнуть к рукам

укрыть пленкой и поставить в холодильник на час

тонко раскатывать на присыпанной мукой поверхности и формочкой вырезать цветочки

положить цветочки на противень (накрытый бумагой).
оливки нарезать кружочками,
положить в каждый цветочек серединку из оливки (слегка вдавить) и засыпать внутрь кунжут
смазать цветочки слегка взбитым яйцом

готовить в разогретой до 200С духовке до золотистого цвета.
чтобы цветочки были хрустящими тесто надо раскатать очень тонко, а если хотите получить мягенькие цветочки, то толщина теста может быть 0.3см

Приятного аппетита! :)

Если долго возиться с цветочками не хотите, то можно сделать полосочки:
тесто раскатать и нарезать ножом

обмакивать в яйцо, затем в кунжут и посыпать мелко порезанными оливками

готовить в разогретой до 200С духовке до золотистого цвета.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крекеры "Цветочки"
Описание: нежные солененькие.. сырные... с ароматными специями... оливками и кунжутом цветочки... очень вкусно с пивом........ а можно и с чаечком.. кто как больше любит.. детишкам нравится просто так грызть цветочки как орешки... очень просто готовить и очень быстро есть... а если возиться с цветочками не хочется, то можно сделать палочки :)


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Дашуня, какие прелестные печенюшки! +++
спасибо, Анюта
Очень понравились цветочки!Обязательно попробую сделать!+++
буду очень рада, что на вкус они понравятся не меньше, чем на вид
Дашенька, какие прикольные!!! ++++++++
Маечка, они еще и вкусненькие получились, чесное слово
ну это само собой!!
:oops: :oops: :oops: :oops:
чего смущаемся???
ну совсем не обязательно то, что красиво выглядит получается вкусным ...
хотя эти цветочки вышли и вкусненькими и хорошенькими
Дашуль,у тебя такие прекрасные рецепты, что твоему вкусу можно спокойно доверять!!!!
Маечка, ну все ..просто окончательно засмущала:oops:
спасибо
не за что!!
супер какие цветочки+++
большое спасибо, за оценку
Дашуличка!
Изумительные крекеры!!!
спасибо, Ленусенька
.....вот...ну как я без тебя буду так долго......
я только вижу твою аватарку ..сразу так настроение поднимается ....так и хочется тебя обнять и прыгать от восторга!
Терьпи Дашуль,дай девочки отдохнуть
Ответ для Meotida
ДАШУНИЧКА,ДОРОГАЯ,ПРИВЕТИК!!! КАК ЖЕ Я СОСКУЧИЛАСЬ! СПАСИБО,ЗА ТАКИЕ СЛОВА,МНЕ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!!! СКОРО ВЕРНУСЬ НАВСЕГДА!!!
ЛЕНУСЕНЬКА, Я ТЕБЯ ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ЖДУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Цветочки просто класс!+++++++++++
спасибо
Ой, Дашуль, опять вкуснятинка!!! +++
Эти цветочки так и просятся к нам на стол, мы седня устраиваем посиделочки винно-пивные!
Надюшенька, я бы тебя и цветочками и чем хочешь угостила бы !!! ....а так только фото...винно-пивные посиделки - самое то летом
Даш, вот к месту так к месту!!! пивных закусочек много не бывает!!! спасибо! +++
спасибо рада, что крекеры понравились ..у меня муж любит, когда к пиву что-нибудь вкусненькое есть, но домашнее..вот и придумываю всякие такие штучки
на здоровье!..рада, что рецептик понравился
Дашуля, какие очаровательные цветочки!!! Рецепт забрала в копилочку.
Умничка+++
спасибо, Ленусечка рада, что рецептик понравился!
Дашутка! Супер! Взяла себе рецептик! Спасибо! +
спасибо, Ирочка, надеюсь цветочки понравятся
я вообще не люблю оливки...а в этих крекерах, они просто очень к месту и вкус от них ярче получается
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3471 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки