Легкий, интересный и очень вкусный салатик с овощами и красной рыбкой, заправленный оливково-соевым соусом!
Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня
- 1 июля 2015, 12:10
- 2338
Салат "Фиолетовый"
![Рецепт: Салат "Фиолетовый"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/02/46/1164148_13811-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Фиолетовый"")
Ингредиенты для «Салат "Фиолетовый"»:
САЛАТ:
- Капуста краснокочанная — 2 горст.
- Редис — 7 шт
- Огурец (свежий ) — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук зеленый
- Форель (семга, лосось, кижуч) — 150 г
- Соль (по вкусу для капусты )
ЗАПРАВКА:
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 1 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
453.8 ккал |
белки
34.8 г |
жиры
24 г |
углеводы
25.6 г |
| Порции | |||
| ккал 151.3 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 8 г |
углеводы 8.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 54.7 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат "Фиолетовый"»:
-
Приготовить заправку:
Налить в чашку оливковое масло. -
Добавить соевый соус, лимонный сок, и специи. Хорошо размешать.
-
Капусту тонко нашинковать. Посолить и слегка перетереть в ладонях, чтобы ее смягчить.
-
Порезать соломкой редис,
-
огурцы и
-
помидоры (предварительно освободив их от семян). Лук мелко порезать и добавить к овощам.
-
Красную рыбку нарезать кубиками.
-
Влить заправку и перемешать хорошенько, дать настояться минут 5.
-
Это очень вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июля 2015 года тататима #
1 июля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 июля 2015 года yasin11 #
1 июля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 июля 2015 года golubga #
1 июля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
1 июля 2015 года Демурия #
1 июля 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: