Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

миссПоваренок 10 уровня

3 июля 2015, 6:06
6871

Салат "Дорогое удовольствие"

Это салатик недавно попробовала в ресторане "Охотный двор", очень понравился, хотя, конечно, судя по названию, бюджетным его не назовёшь, но думаю, кому-то пригодится для праздничного стола или романтического ужина.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Дорогое удовольствие"»:

Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 3 ст. л.
Креветки (варено-мороженые) — 6 шт
Гребешок (мороженый, мелкий) — 6 шт
Помидор — 1 шт
Рукола
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Смесь перцев (свежемолотая)
Шампиньоны — 3 шт
Пармезан — 10 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 993.4 ккал	белки 153.1 г	жиры 32.2 г	углеводы 24.2 г
100 г блюда
ккал 92.8 ккал	белки 14.3 г	жиры 3 г	углеводы 2.3 г

Рецепт «Салат "Дорогое удовольствие"»:

Берём мороженые креветки и гребешок и даём им самопроизвольно оттаять.
Креветки чистим, я обычно оставляю самый кончик хвостика для красоты.
Шампиньоны моем, обсушиваем бумажным полотенцем и режем пластинками.
Берём соевый соус ТМ "Киккоман" (2 ст. ложки) и заливаем им морепродукты и нарезанные шампиньоны. Отставляем мариноваться 15 минут.
Морепродукты и шампиньоны обсушиваем бумажным полотенцем и обжариваем на сковороде гриль (смазанной кисточкой маслом).
Жарим приблизительно по 1 минуте с каждой стороны.
Берём сервировочную тарелку.
Рукколу моем, обсушиваем, кладём на тарелку.
Помидор режем сегментами и кладём сверху рукколы, можно взять несколько разрезанных пополам помидорок черри.
Сверху кладём морепродукты и шампиньоны-гриль.
Готовим заправку. Берём соевый соус ТМ "Киккоман" (1 ст. ложку), оливковое масло и сок лимона, перемешиваем вилкой.
Поливаем салат заправкой, посыпаем свежемолотой смесью перцев и тёртым пармезаном.
Подаём сразу.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Салат + К" На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: сырный пикантный свежий овощной морской

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110210/]Салат "Дорогое удовольствие"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110210/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/03/45/1191922_88078-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Это салатик недавно попробовала в ресторане "Охотный двор", очень понравился, хотя, конечно, судя по названию, бюджетным его не назовёшь, но думаю, кому-то пригодится для праздничного стола или романтического ужина.

Ингредиенты: Соевый соус, Креветки, Гребешок, Помидор, Рукола, Масло оливковое, Сок лимонный, Смесь перцев, Шампиньоны, Пармезан.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Дорогое удовольствие"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/03/45/1191922_88078-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат &quot;Дорогое удовольствие&quot;" title="Рецепт: Салат &quot;Дорогое удовольствие&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это салатик недавно попробовала в ресторане "Охотный двор", очень понравился, хотя, конечно, судя по названию, бюджетным его не назовёшь, но думаю, кому-то пригодится для праздничного стола или романтического ужина.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Дорогое удовольствие"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10998">Гребешок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4049">Рукола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110210/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Дорогое удовольствие"

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Дорогое удовольствие"»:

Соевый соус Креветки Гребешок Помидор Рукола Масло оливковое Сок лимонный Смесь перцев Шампиньоны Пармезан

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

141

Салат "Подарок тигруле"

95
141
10490

622

Венский шницель

105
622
93558

200

Закусочный торт "Весна"

129
200
29942

Фотографии «Салат "Дорогое удовольствие"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 ноября 2021 года marinavh #

[+5]

Приятный салат! Я чуть переборщила с пармезаном

12 ноября 2021 года мисс # (автор рецепта)

А его может быть много?

17 декабря 2015 года Monferini #

Вот и еще вкусный салатик. Хрум - хрум. Беру в свою коллекцию

18 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)

5 августа 2015 года basik-81 #

Да уж)) совсем не дешевый))) но СУПЕРСКИ ВКУСНЫЙ!!!

6 августа 2015 года мисс # (автор рецепта)

23 июля 2015 года Okoolina #

Ой какой же вкусный салатик)))

24 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

9 июля 2015 года Марина Мармеладинка #

Кака вкусно!!!!

10 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

7 июля 2015 года beautiful woman # (модератор)

Светик, салат вкуснейший, но для нас, по нынешним ценам, морепродукты - непомерная роскошь.

7 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

понимаю

6 июля 2015 года Natysinka #

7 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

5 июля 2015 года Ирушенька #

Светочка,правда,шикарный салат!

Беру рецепт на вооружение!

6 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

5 июля 2015 года masha vet #

Светик! Шикарный салатик!!!

Роскошный рецепт!!!

Все самое любимое!!!

Великолепные фото!!!

5 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

4 июля 2015 года aleksandra_kapysh #

[+5]

Дорогая Светочка! Спешу к Вам с отчетом: делала все по рецепту, правда взяла не рукколу, а смесь зелени, так как в в нашей микросемейке рукколу не особо жалуют! Получилось ооооооочень вкусно!!! Спасибо Вам огромное за невероятный рецепт! Единственное хочу дать совет тем, кто будет готовить: не держите морепродукты в соевом соусе больше 15-ти минут! Иначе будет слишком соленое! А пармезан в этом блюде просто невероятно раскрывается!!! Огромное Вам спасибо, что делитесь с нами такими вкусностями!!

5 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо огромное! А мой муж досаливал))

3 июля 2015 года mariana82 #

Отличный салат

4 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 июля 2015 года veronika1910 #

Шикарный рецепт

4 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 июля 2015 года AriBel #

Вкусно - ни разу не покупала гребешки, надо исправляться!

4 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 июля 2015 года топиарий #

Шикарный салатик!!!!!

4 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)