Секрет этих сочных куриных шашлычков в маринаде из свежевыжатых соков. Готовятся они в аэрогриле, поэтому получается диетическое и очень вкусное блюдо. Попробуйте, Вам обязательно понравится)
svetlanaboyko75Поваренок 6 уровня
- 5 июля 2015, 21:15
- 1131
Куриные шашлычки в "зеленом" маринаде
Ингредиенты для «Куриные шашлычки в "зеленом" маринаде»:
- Бедро куриное (без кости и кожи) — 600 г
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Паприка сладкая (по вкусу)
- Сок свежевыжатый (из помидоров - 2 шт, лука - 1шт, щавеля, петрушки и базилика - 1 большой пучок)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1379.4 ккал |
белки
127.8 г |
жиры
95.9 г |
углеводы
0.6 г |
| Порции | |||
| ккал 275.9 ккал |
белки 25.6 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 0.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 219 ккал |
белки 20.3 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 0.1 г |
Рецепт «Куриные шашлычки в "зеленом" маринаде»:
-
Куриные бедра без кожи и костей, помыть и нарезать порционными кусочками.
-
Подготовить помидоры, лук и щавель с зеленью.
-
При помощи соковыжималки из лука, помидор и зелени выжать сок.
-
Вот так выглядит наш маринад после соковыжималки. Необходимо его хорошо перемешать и он станет "зеленым".
-
Куриное мясо посолить, заправить специями и залить "зеленым" маринадом. Убрать в холодильник на 30-60 минут.
-
Куриный шашлычок нанизать на шпажки и уложить в емкость аэрогриля. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать паприкой. Запекать согласно инструкции вашего аэрогриля, я запекала при температуре 250 градусов в течении 25 минут.
-
Шашлычки готовы, можно подавать к столу со свежими овощами, зеленью и белым чесночным соусом.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июля 2015 года Ange77 #
6 июля 2015 года Первушина Елена #
6 июля 2015 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
6 июля 2015 года Aigul4ik #
6 июля 2015 года veronika1910 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: