Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки
  • 18 июля 2015, 17:57
  • 131632

Варенье "Вишня в желе"

Рецепт: Варенье Вишня в желе

Это не просто варенье, это уже готовый десерт. Остается зимой достать баночку этой вкуснятины и наслаждаться... Рецепт был найден на просторах интернета и я с удовольствием делюсь им с вами, дорогие поварята :)

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Варенье "Вишня в желе"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5126 ккал 		белки
75.4 г 		жиры
9.3 г 		углеводы
1200.9 г
100 г блюда
ккал
178.6 ккал		 белки
2.6 г		 жиры
0.3 г		 углеводы
41.8 г

Рецепт «Варенье "Вишня в желе"»:

  • Рецепт решила выставить когда уже попробовала результат, поэтому набор продуктов из того что осталось :) Берем вишню и отделяем от косточек пока наполним доверху 3л бутыль (банку). Это самый трудоемкий и долгий момент из всего процесса..

  • Подготовленную вишню высыпаем в кастрюлю, в которой будем варить варенье, желательно широкую с толстым дном, добавляем сахар и ставим на огонь. В это время заливаем наш желатин горячей водой и оставляем его набухать. Когда наше варенье закипит, варим его 5 минут, выключаем и вливаем разбухший желатин. Размешиваем хорошо и сразу разливаем по баночкам и закатываем крышками. Из указанного количества продуктов получилось 6 пол-литровых баночек и маленькая пиалка (для пробы)

  • Когда варенье остыло я поставила баночки в холодильник чтоб желатин лучше застыл, получилось вишневое желе без косточек и в банке. Будем зимой смаковать, если не съедим раньше... :)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6425
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий Кисло

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Варенье "Вишня в желе"
Рецепт: Варенье Вишня в желе

Это не просто варенье, это уже готовый десерт. Остается зимой достать баночку этой вкуснятины и наслаждаться... Рецепт был найден на просторах интернета и я с удовольствием делюсь им с вами, дорогие поварята :)

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Варенье "Вишня в желе"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Варенье "Вишня в желе"» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
спасибо за рецептик. очень очень вкусно... жаль сделала только на одну норму, осталось всего две баночки... до зимы не доживет... да и до осени видимо тоже...
Спасибо большое за рецепт. Это очень вкусно!!!! Особенно понравилось, что аромат не варенья, а настоящий вишневый - летний. Боялась, что не застынет, но все застыло прекрасно.
Спасибо за доверие к рецепту, наслаждайтесь вкусом
Великолепная идея!!! Я очень люблю густые сиропы в варенье, а тут - желе!!! Спасибо огромное!!! Сохранила и буду готовить.
На здоровье готовьте, не пожалеете!
сделала на пробу две баночки, ( пол литровые) , мне и старшей дочери очень сладко, а младшему понравилось( хотя...чего это я разворчалась?? это же варенье! ему по статусу положено!)....буду делать еще, но все же уменьшу чуть сахар и добавлю малину и клубнику....а в идеале ассорти !
Спасибо за внимание к рецепту и отзыв Конечно сахар каждый регулирует на свой вкус, возможно сорт вишни тоже играет роль
Точно! я и не подумала. у нас вишня не кислая, а сладкая....
Очень вкусно! Вишни прошлым летом было очень много, что мы с нею только ни делали. А ваш рецепт оказался самым лучшим из того, что делали помимо банального варенья. Спасибо большое!
Какое красивое варенье!!!
Я ваша поклонница навеки!
спасибо!
↑Ответ для Stafford
Вам спасибо за такой чудесный отзыв и отчет!!!
очень вкусно,а я еще делала сливу по этому же рецепту тоже очень вкусно
рада что вам понравилось, спасибо за идею со сливой , в этом году как раз урожай подоспел надо сделать
↑Ответ для ua1953
А можно по-подробнее как вы варили сливу?
очень вкусно,а я еще делала сливу по этому же рецепту тоже очень вкусно
А можно поподробнее как вы варили сливу?
Вчера приготовила вишню по вашему рецепту. Я просто в восторге. Вкуснятина необыкновенная! Получилось желе, не переслащенное, с ягодками, с кислинкой. Буду теперь готовить каждый сезон. Только часть вишни положила с косточками, не хватило терпения. Вишня была очень спелой, тяжело чистилась. Надеюсь, на качество в дальнейшем не повлияет. Спасибо за прекрасный рецепт.
Я рада что вам понравилось
↑Ответ для Саконя
Спасибо за тёплый отзыв
Приготовила варенье по вашему рецепту. Получилось очень необычно-то ли варенье,то ли желе.Мужу,как любителю желе понравилось,я ещё не определилась. Из 5 л. ведра вишни вышла 3-хлитровая банка без косточек.
Спасибо большое.
Спасибо за отзыв
у меня не застыло желе почему-то
Скажите пожалуйста как десерт зимой сохранился?
Прекрасно сохранился, правда в подвале либо в холодильнике, даже одна баночка с прошлого года задержалась
А желатин быстрорастворимый? Я положила обыкновенный. Может, его меньше нужно было? Ответьте пожалуйста))
Не волнуйтесь, я делала и с обычным желатином и с быстрорастворимым, результат одинаков
Спасибо за ответ!!
А баночки предварительно стерилизуют?
Да, я стерилизовала в микроволновке
Спасибо большое за рецепт, понравилось всем.
На здоровье
Из клубники интересно, можно сварить такое варенье?
Добрый день! В этом году первый раз попробовала такое варенье. Очень понравилось. Обязательно сварю. А вот интересно, из клубники можно сварить также, и сохранится ли до зимы?
Спасибо за отзыв, с клубникой тоже хочу попробовать, не делала ещё , как получится, напишу
Очень люблю консервы с желатином и овощные, и фруктовые. Именно с желатином, а не пектином или агар-агаром. Сахар и сухой желатин кладу в банку, заливаю кипятком, а потом стерилизую. Однако, Ваш способ показался гораздо менее хлопотным. Вчера приготовила полпорции на пробу. Великолепно! Сегодня сделаю еще.
Спасибо за быстрый отзыв, мне тоже понравилась простота этого рецепта
очень любопытно!!
и очень вкусно
Очень интересный рецепт Вишнёвое желе на зиму просто находка , стащила себе . Огромное спасибо
Интересный рецепт!
Пробуйте на здоровье
Очень вкусно, необычно, немного осталось на пробу, все умяли! Жаль, что мало закатала, боюсь на зиму не останется! 😊👍👍👍
у меня тоже самое было, пришлось вторую порцию делать
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"
Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки