• 22 июля 2015, 21:55
  • 2056

Салат "Морское зернышко"

Рецепт: Салат "Морское зернышко"

Идею этого салата я вынашивала давно и хотела слелать его именно с соусом Kikkoman, но в моем городе соус практически не найти и как же обрадовалась я, когда увидела его в Польше! Предлагаю попробовать вам мой салат! Тем более готовится он очень просто.

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат "Морское зернышко"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1599.1 ккал
белки
86.7 г
жиры
124.2 г
углеводы
40.7 г
Порции
ккал
799.6 ккал
белки
43.4 г
жиры
62.1 г
углеводы
20.4 г
100 г блюда
ккал
183.8 ккал
белки
10 г
жиры
14.3 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Салат "Морское зернышко"»:

  • Первое что нужно сделать, это замариновать семгу. Если переживания или неуверенны в качестве продукта, то маринуйте сутки. Для семги хорошего качества достаточно 15 минут.

  • Сам маринад готовится так: выжимаем сок половины лайма, добавляем соевый соус (конечно же лучше Kikkoman)), оливковое масло. Заливаем рыбу и оставляем мариноваться в холодильнике.

  • Через 15 минут рыбу достаем, обсушиваем от маринада и режем кубиками (несколько ломтиков оставьте для украшения).

  • Теперь авокадо. Чистим его и вынимаем косточку.

  • Режем на пластинки и потом пластинки на кусочки. Добавляем к рыбе.

  • Это уже финальная часть. Добавляем зернистый творог без жидкости, перемешиваем.

  • Все. Салат готов, но можно его заправить. Для этого смешать соевый соус и маслом (я использую льняное).
    Также в салат можно добавить мелко порезанную петрушку. Я сделала иначе. Выложила слой салата, потом слой петрушки и снова слой салата.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Морское зернышко"
Рецепт: Салат "Морское зернышко"

Идею этого салата я вынашивала давно и хотела слелать его именно с соусом Kikkoman, но в моем городе соус практически не найти и как же обрадовалась я, когда увидела его в Польше! Предлагаю попробовать вам мой салат! Тем более готовится он очень просто.

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат "Морское зернышко"»:

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт. Просто потрясающий вкус. В рыбный салат до этого никогда не добавляла зерненый творог, а зря, очень интересное сочетание, ну и конечно авокадо. Я бы на вашем месте где-то написала, что от спелости авокадо зависит вкус этого и любого другого блюда. Така как этот овощ заморский, далеко не у всех хозяюшек есть богатый опыт по выбору авокадо. Я живу в солнечном Израиле, где такого добра хватает и только тут я научилась с ним работать. По консистенции авокадо должен быть как масло, таять под ножом. И конечно, его вкус, он не должен вязать во рту. При выботе на него надо слегка надовить, как на помидор. Он не должен быть твердым. Если, все-таки ваш авокадо твердоват, это не беда, достаточно обернуть его в газетку и положить рядом с бананами, за пару дней он дайдет, зависит от температуры в комнате.
Извините за лирическое отступление, мы тут про ваш салатик, а салатик и правда, просто чудесный. Только я рыбку брала лосось в собственном соку, консервы. Тоже было вкусно.
Здорово
Спасибо за оценку )
спасибо
Очень даже заинтересовал рецептик! Это что-то новенькое и прост в изготовлении.Надо попробовать! Когда сделаю, отпишусь. Спасибо!
Спасибо, надеюсь, что вам направится и я буду рада почитать ваш отзыв
Интересно попробовать такой вариант с творогом.
Спасибо )
С зернистым творогом я делаю очень многие блюда. Даже банальный салат из овощей с добавлением зернистого творога играет новыми красками
вроде не новый салат, а вот добавление именно зернистого творога вызывает большой интерес, надо попробовать
Вообще, вместо авокадо по моему плану должен был быть малосольный огурчик, я даже вкус себе представляла, но реалии таковы, что за день до приготовления салата огурчики закончились ((
Надо пометку себе сделать про огурчики, а то авокадо для меня слишком калорийно
Попробуйте ) я вот купила огурцы, сейчас буду делать, а завтра сделаю салат по первоначальной задумке ))
Салат интересный! Только вот, лично мое мнение, я бы его перемешивать не стала. а уложила слоями, ну не любит авокадо перемешки...
Мой авокадо был готов к такого рода процедурам )) но если это отбросить, то, конечно, салат можно выложить слоями.
Спасибо
замечательный салат! в моем вкусе!
Спасибо! Буду рада, если попробуете )
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки