Версия для печати
  • 25 июля 2008, 2:26
  • 725427

Салат "Лора"

Рецепт: Салат Лора

Обалденный салат! Как только начинается "баклажанны й" сезон, все мои родные и знакомые в один голос просят этот очень вкусный, простой и быстрый салатик.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Лора"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1291.6 ккал
белки
24.3 г
жиры
85.3 г
углеводы
852.9 г
Порции
ккал
215.3 ккал
белки
4.1 г
жиры
14.2 г
углеводы
142.2 г
100 г блюда
ккал
66.9 ккал
белки
1.3 г
жиры
4.4 г
углеводы
44.2 г

Рецепт «Салат "Лора"»:

Баклажаны моем, нарезаем кубиками 1х1 см

Обжариваем их на подсолнечном масле

Пока жарятся синенькие, нарезаем кубиками помидоры

Грецкие орехи измельчаем блендером

Баклажаны выкладываем в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло

В помидоры добавляем измельченные орехи и чеснок

Добавляем остывшие баклажаны, посыпаем перцем, солью. Заправляем майонезом

Украшаем, даем полюбоваться народу, и бегом за тарелкой!)))

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Лора
Описание: Обалденный салат! Как только начинается "баклажанны й" сезон, все мои родные и знакомые в один голос просят этот очень вкусный, простой и быстрый салатик.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Майонеза добавляла очень мало, так как он нежданно закончился . Но вышло просто супер.
Очень понравился салат. Правда в моем понимании это больше закуска. Если больше измельчить, то даже спред получится. Очень вкусно. Не понятно было какие баклажаны, какого размера вы брали, так как они могут быть с мизинец и на килограмм. Лучше указать их общий вес.
Салат понравился. Баклажаны запекала в духовке. Получилось совсем не жирно. Попробую в следующий раз баклажаны без кожуры приготовить, будет нежнее. Буду готовить ещё!
Салат понравился, вкусно очень, добавила многовато майонеза, следующий раз буду потихоньку добавлять так как баклажаны обжаренные и много майонеза не берут, буду повторять, быстро и вкусно. Спасибо 👍😋
Салатик просто бомба! Есть в нем все, что я люблю!
Спасибо Вам!
Готовила я на днях этот салат, не сказать чтобы прям "ах", но вкусно. Спасибо за рецепт.
Простой и вкусный салатик.Спасибо за рецепт!
Здравствуйте, а баклажаны перед жаркой нужно с солью выдерживать, чтобы горечь вышла?
Вкусный и простой в исполнении салатик. Чтобы получился менее калорийный - баклажаны запекаю в духовке, предварительно их порезав кружочками и слегка сбрызнув раст.маслом. Заправляю - сметана +майонез (2:1). В качестве зелени брала кинзу, на мой взгляд она идеально сочетается с орехами и баклажанами.
Очень вкусно Отличное сочетание продуктов. Однозначно буду готовить ещё. Спасибо за рецепт
Ага, пока сбегаешь за тарелкой народ такую вкусняшку уже сметет.
Готовлю такой салат много лет, но без орехов! Приготовив по ваш салат, поняла, что к старому рецепту не вернусь! Спасибо большое за новое прочтение нашего любимого салата!
Надежда! Прекрасно получилось.
Класс забрала
Очень вкусно! Делала из замороженных на зиму баклажанов. Теперь жду летний сезон, чтобы эту вкусноту чаще готовить!
Простите,что не по теме,но не могли бы рассказать как морозите баклажаны
Прекрасный салат , с шашлыком здорово сочетается . Быстро и вкусно
Нелли! Шикарное исполнение рецепта! Да ещё из шашлычком!
Юля, по твоей же наводке , спасибо , салатик всем понравился , орехи придают изюминку этому салату
На здоровье!
Да, орехи тут играют не маловажную роль!
Ответ для nelliundco
Вау, какой салатик аппетитный!
Лена, угощайся , нам очень понравился
Ответ для nelliundco
Нелличка, великолепный салатик! Яркий, безумно аппетитный!
Спасибо Лина , салат действительно великолепный . Обожаю рецепты, где всё просто и вкусно
Восхитительный салат! Сытно, вкусно, пикантно, ароматно! Прекрасное сочетание ингредиентов! Нам очень понравился салатик!
Спасибо большое автору за чудесный рецепт!
Юлечка, красота какая! Как ярко и ароматно! Красота!
Наташенька! Спасибо большое, милая, за похвалу и комментарий!
Ответ для virgola71
Юля, восхитительное фото , и салатик , забрала , сделаю в воскресенье к шашлыку
Нелли! Спасибо большое, солнышко, за похвалу и внимание!
К шашлыку в самый раз!
Готовь на здоровье!
Юля, ты тоже делала с 5 баклажанов? Порция получилась большая?
Нет, я брала 2 баклажана небольших. Для нас двоих получилось нормально. А чеснока я положила побольше, любим остренькое.
Так можно и чили положить, будет ещё острее , мы тоже любим остренькое
Хорошая идея!
Ответ для virgola71
Еще одно лето в тарелочке
Ага, Ленусь! Ещё одно вкусное лето!
Спасибо, милая, за поддержку и внимание!
Ответ для virgola71
Юльчик, замечательный салатик, вкусный и красивый!
Мариша! Спасибо тебе огромное, родная, за похвалу и поддержку!
Мне очень приятно!
Ответ для virgola71
Юленька!Отличный салатик даже заправленным фотогеничным остался!
Спасибо большое, Аля, за похвалу и поддержку!
Салат получился такой вкусный, что должен был блестать во всей своей красе!
Ответ для virgola71
Юленька, как же здорово у тебя получается салатики украшать! Если бы мне кто подавал такую красоту, я бы тоже ими ужинала. А то похудеть хочется, а салатики кушать не хочется.
Линочка! Да оно как то само собою! Даже не задумывалась, как украшать салаты! Скажем так, по настроению.
Спасибо большое, моя хорошая, за похвалу и постоянную поддержку!
Ответ для virgola71
Юлечка, какой аппетитный салатик! Отличное исполнение!
Олечка! Благодарю от всей души, милая, за поддержку и комментарий!
Угощайся на здоровье! Салат остренький, вкусный!
С большим удовольствием! Очень вкусно!
Ответ для virgola71
Вкусный и аппетитный салатик, Юлечка!!!
Спасибо большое, милая Жанночка, за тёплые слова поддержки!
Ответ для virgola71
Юленька, замечательный салатик, очень аппетитный!
Ларочка! Благодарю от всего сердца за похвалу и поддержку!
Ярко, вкусно и сытно! Готовила уже на несколько праздников, съедается мгновенно. Спасибо большое!
Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Спасибо
Салат необыкновенно вкусный! С легкой остринкой, ореховым послевкусием. Идеальное сочетание всех составляющих! Майонез не добавляла. Начинаю все больше влюбляться в рецепты с баклажаном.
Начинаю все больше влюбляться в рецепты с баклажаном.
Очень смешно! Ты раньше даже не пробовала баклажан!? Очень аппетитный салатик!!!
Я раньше баклажан практически не готовила и не ела, а теперь потихоньку ввожу в семейное меню.
Ответ для акчуч
Оленька, прелестный, очень аппетитный салат!
Иришка, спасибо за внимание!
Ответ для акчуч
Оленька аппетитный салатик получился ,спасибо большое за адресок
Танюша, спасибо за комментарий. Рада, что была полезной!
Ответ для акчуч
Олюшка, чудесный салатик приготовила! Как же вкусно рассказала!
Как же вкусно рассказала!
Есть у кого поучиться! Спасибо, дорогая, за приятные слова!
Ответ для акчуч
Ольга! Прекрасно получилось
Спасибо, Светочка, я старалась!
пробовала, очень понравился салат.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook