• 17 августа 2015, 23:47
  • 4432

Курица, запеченная с грушей

Рецепт: Курица, запеченная с грушей

Такая курочка непременно понравится всем тем, кому уже приелись стандартные вкусовые сочетания, а душа хочет праздника! Для настоящих гурманов - самое то! Для особых ужинов или праздничным обедов такое блюдо будет в самый раз!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, запеченная с грушей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4017.2 ккал
белки
352.7 г
жиры
203.1 г
углеводы
174 г
100 г блюда
ккал
135.3 ккал
белки
11.9 г
жиры
6.8 г
углеводы
5.9 г

Рецепт «Курица, запеченная с грушей»:

  • Куриные окорочка вымыть, обсушить и натереть солью и перцем.

  • Приготовим соус. Для этого в вино выжимаем лимонный сок, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и сахар. Хорошо размешиваем.

  • Груши моем, режем произвольными кусочками. Лук очищаем, нарезаем так же произвольно. Выкладываем кусочки груш, вперемешку с луком в форму для запекания. Поливаем груши половиной соуса. Посыпаем ароматными травами. У меня "Французские травы". Сверху выкладываем кусочки сливочного масла.

  • Окорочка обжариваем на сильном огне, до появления очень румяной корочки. Затем поливаем оставшимся соусом и минут 10 еще потомим в соусе. Затем выкладываем сверху груш и отправляем в духовку на 20 минут при 200С до мягкости груш.

  • Выкладываем на тарелку окорочок, добавляем груши и лук.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, запеченная с грушей
Рецепт: Курица, запеченная с грушей

Такая курочка непременно понравится всем тем, кому уже приелись стандартные вкусовые сочетания, а душа хочет праздника! Для настоящих гурманов - самое то! Для особых ужинов или праздничным обедов такое блюдо будет в самый раз!

Ингредиенты для «Курица, запеченная с грушей»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Алена, груша, приятное дополнение к курочке!
Большое спасибо,Людмила!
Аленушка,очень аппетитное и ароматное блюдо!
И вкусное. Муж груши не ел (не понимает такого с мясом), а курочку почти всю умял
Очень вкусно
Это правда. Спасибо!
Вкусно!
Спасибки
Алёнушка, очень аппетитное блюдо!
Спасибо, красавица!
Очень вкусно
Благодарю!
эх, соблазняют тут и соблазняют...
Да мы такие
Как интересно! Очень изысканное блюдо!
Огромное спасибо!
Замечательный рецепт!!!
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки