Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 20 августа 2015, 6:46
  • 3484

Баклажаны "Секретные"

Рецепт: Баклажаны "Секретные"

Да-да, фаршированных баклажанов на сайте куча))) Но хочется предложить вам и мой вариант быстрого, сытного и не совсем обычного ужина (или обеда, кому-то, возможно, и завтрака))). Моя мужская половина напрочь отказывается есть легкие, овощные блюда, а такие баклажанчики, "усиленные" колбасками, принимает с удовольствием!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны "Секретные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2536.5 ккал 		белки
135.4 г 		жиры
191.6 г 		углеводы
363.6 г
Порции
ккал
634.1 ккал		 белки
33.9 г		 жиры
47.9 г		 углеводы
90.9 г
100 г блюда
ккал
154.7 ккал		 белки
8.3 г		 жиры
11.7 г		 углеводы
22.2 г

Рецепт «Баклажаны "Секретные"»:

  • Баклажаны моем, разрезаем вдоль, удаляем сердцевину. Засыпаем их солью и отставляем.

  • В это время мелко нарезаем оставшуюся сердцевину, смешиваем с плавленным сырком - разминаем все вилкой.

  • Добавляем мелко нарезанные грибы, сыр, яйца, солим, перчим и тщательно все перемешиваем.

  • Баклажаны промываем от соли (я дополнительно не солю потом). Промазываем, натертым на мелкой терке, чесноком. Выкладываем в "лодочки" колбаски.

  • Заполняем сырной смесью баклажаны и отправляем в разогретую до 190* духовку. Запекаем около 30 минут (может чуть меньше, ориентируйтесь по мягкости баклажана).

Тоже очень простой, но так иногда выручающий рецепт))) Надеюсь, мой вариант вам тоже приглянется))
Спасибо всем за внимание







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее ужин

Вкусы: колбасный овощной сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны "Секретные"
Рецепт: Баклажаны "Секретные"

Да-да, фаршированных баклажанов на сайте куча))) Но хочется предложить вам и мой вариант быстрого, сытного и не совсем обычного ужина (или обеда, кому-то, возможно, и завтрака))). Моя мужская половина напрочь отказывается есть легкие, овощные блюда, а такие баклажанчики, "усиленные" колбасками, принимает с удовольствием!

Ингредиенты для «Баклажаны "Секретные"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Баклажаны "Секретные"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

У меня вместо колбасок сосиски. Но всё равно вкусненько! Спасибо за идею!
Спасибо большое за доверие к рецепту,очень аппетитно баклажанчик смотрится))) Я не указывала,наверное,в рецепте,но тоже иногда делаю с сосисками И тот, и другой вариант замечателен)) Спасибо еще раз!
Рецепт-супер! Обожаю баклажаны в любом виде,а тут что-то новенькое!Спасибо!!!
Спасибо,Мария
Отличные синенькие получились!!!
Вика,спасибо большое
Очень вкусная идея получилась!
Сытно и необычно!Класс!
И спасибо за "секрет".
На здоровье)) Спасибо за внимание
Как же это вкусно!!! Схватила и бегом вКК!!!
Спасибо за визит,надеюсь пригодится рецепт ))
Еще как пригодится! Я баклажаны только что сырые не ем, а тут такая роскошь! Премного благодарна за чудненький рецепт!
Отличный рецепт
Оксаночка,благодарю
Спасибки
Никогда баклажаны колбасками не фаршировала! Прекрасная идея!
Я тоже никогда,а потом наткнулась на этот рецепт)) И как всегда возник вопрос - а почему же раньше не догадалась
чудные баклажанчики!!!
Спасибочки большое
Спасибо
Отличный рецепт
Благодарю
Благодарю
О! Мои любимые баклажанчики! Опять по-новому!
Да,Танюш)) Я еще с сосисками делаю - быстро и просто)) Спасибо за визит
Ох уж эти синенькие , сколько вкусностей можно
сделать из них )
Согласна)) Спасибо за внимание
Баклажанов, как говорится, много не бывает! Мне в последнее время тоже стало нравиться не фарш для начинки использовать, а всяческие колбаски. вот с баклажанами так еще не делала
Вообще я туда сосиски еще добавляю,прямо целые)) А вообще,какое-то смешное блюдо,но в загашничке его имею,на разные случаи
А что смешного хорошее блюдо. Тем более, я очень люблю баклажаны и сосиски
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"
Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"
Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки