• 5 сентября 2008, 0:22
  • 13317

Суп из красной чечевицы с курицей

Рецепт: Суп из красной чечевицы с курицей

Шорба адас-мадруж. Очень хорош в холодое время года, в нашей семье такие супы готовят также во время рамадана. Данный суп откроет серию супов из чечевицы, которые готовят в нашей семье. За финальное фото спасибо поваренку yuvl.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Сирийская

Ингредиенты для «Суп из красной чечевицы с курицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2790.2 ккал
белки
317.7 г
жиры
88.2 г
углеводы
181.7 г
100 г блюда
ккал
57.9 ккал
белки
6.6 г
жиры
1.8 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Суп из красной чечевицы с курицей»:

  • Отвариваем курицу (бульон потом можем использовать для варки риса или нашей любимой лапши, или как вам захочется).

  • Эту чечевицу замачивать не надо. Бросаем в кипящую воду предварительно перебранную и промытую чечевицу.
    Также можем использовать и куриный бульон.

  • Чеснок чистим, измельчаем и обжариваем на масле до слегка золотистого цвета.

  • Чечевица должна превратиться практически в пюре, а объем жидкости уменьшиться на 1/4, добавляем чеснок и варим до уменьшения жидкости на 1/3.

  • В конце варки добавляем готовую курицу, разделанную на крупные куски.

Разливаем в тарелки и подаем на стол.
Можно подать с сухариками.
Всем приятного аппетита.

П. с. продолжение следует...


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из красной чечевицы с курицей
Рецепт: Суп из красной чечевицы с курицей

Шорба адас-мадруж. Очень хорош в холодое время года, в нашей семье такие супы готовят также во время рамадана. Данный суп откроет серию супов из чечевицы, которые готовят в нашей семье. За финальное фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для «Суп из красной чечевицы с курицей»:

Фотографии «Суп из красной чечевицы с курицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный суп,добавила домашние сухарики,спасибо за рецепт!
вкусно
а это только один из вариантов
Удалено администратором
пожалуйста,рада что понравилось
Спасибо за рецепт. У меня даже мама ела суп. Очень вкусно.
Меня тоже интересует рецепты с чечевицей
Интересный рецепт
спасибо,будут!
Наденька, спасибо за интересный рецептик. Не знаю практически никаких рецептов из чечевицы, а готовить хочеться. Теперь буду внимательно следить за Вашей чечевичной серией.
Вам +++++++++++++++++!
спасибо!!!!!!!!!!!!!правда теперь остался один супчик,но применив фантазию................
всем спасибо за отзывы :oops: :oops:
Вкусно... Люблю чечевицу +
интересненько!+
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки