Девочки, это потрясающе вкусно!!! Рецепт нашла на просторах интернета, не много усовершенствовала. В восторге ВСЕ! и дети, и взрослые! Теперь приглашая меня в гости все, как один, заказывают только ЭТОТ холодный десертик. Попробуйте. Минимум времени и максимум вкуснячего удовольствия! Себестоимость около 200 руб. Возможно удешевить взяв вместо творога творожную массу или творожные сырки.
Анна1975СочиПоваренок 1 уровня
- 28 августа 2015, 16:49
- 6791
Чизкейк творожный
Ингредиенты для «Чизкейк творожный»:
- Печенье (Песочное печенье потереть на терке.) — 300 г
- Масло сливочное (Растопить.) — 100 г
- Творог (% любой.В зависимости от предпочтений) — 2 пач.
- Сметана — 250 г
- Сахар — 1/2 стак.
- Желатин (Замочить на 5-7 мин, потом довести до кипения) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3912.4 ккал |
белки
118 г |
жиры
172.8 г |
углеводы
473.5 г |
| Порции | |||
| ккал 652.1 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 28.8 г |
углеводы 78.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 303.3 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 36.7 г |
Рецепт «Чизкейк творожный»:
Оооочень прост в приготовлении, поэтому пошаговые фото не вижу смысла выкладывать.
Корж: печенье потереть на терке, добавить растопленное масло, перемешать.
В форму (на пергамент или пищевую пленку, что б удобно было доставать) высыпать промаслянную крошку печенья и утрамбовать по дну.
Начинка: творог, сметану, сахар перемешать и взбить блендером.
Замочить на 5-7 мин желатин, после чего довести до кипения. Дать чуть-чуть остыть.
Взбитую начинку соединить с теплым желатином, перемешать.
Вылить начинку на корж. Убрать в холодильник минимум на 3 часа.
На моем фото я сверху потерла шоколадную конфетку, для красоты))
Корж: печенье потереть на терке, добавить растопленное масло, перемешать.
В форму (на пергамент или пищевую пленку, что б удобно было доставать) высыпать промаслянную крошку печенья и утрамбовать по дну.
Начинка: творог, сметану, сахар перемешать и взбить блендером.
Замочить на 5-7 мин желатин, после чего довести до кипения. Дать чуть-чуть остыть.
Взбитую начинку соединить с теплым желатином, перемешать.
Вылить начинку на корж. Убрать в холодильник минимум на 3 часа.
На моем фото я сверху потерла шоколадную конфетку, для красоты))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 августа 2015 года evgeniyabortnikova #
30 августа 2015 года Анна1975Сочи # (автор рецепта)
29 августа 2015 года Anetka M #
28 августа 2015 года Анна1975Сочи # (автор рецепта)
28 августа 2015 года Анна1975Сочи # (автор рецепта)
28 августа 2015 года Jolanta T #
28 августа 2015 года Feya60 #
28 августа 2015 года Елена Маковеева #
28 августа 2015 года Анна1975Сочи # (автор рецепта)
Но 1 ст ложку с горкой желатина беру пол стакана воды.
Творога беру 2 пачки по 250 гр. но первый раз и по 180 гр было нормально, только добавила йогурт вишневый. Тоже вкусненько, но сегодняшний, со сметаной, просто венец вкуса этого наипростейшего чизкейка.
29 августа 2015 года irmafokewolf #
28 августа 2015 года Юлия Бурлакова #
28 августа 2015 года Святочка #
вопрос по рецептуОставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: