Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Леди ФрейяПоваренок 3 уровня

28 августа 2015, 18:56
7895

Чуду абхазское

Чуду-это как наша ватрушка, только делается из несладкого теста и начинки. Сочетание соленого творога и зелени… ммм... ВКУСНЯТИНКА, скажу я вам))) Много рецептов пересмотрела. Много рецептов на один лад в разных кухнях. Остановилась на этом рецепте. На сайте было указано как абхазское чуду.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Абхазская

Ингредиенты для «Чуду абхазское»:

Кефир — 300 г
Мука пшеничная / Мука (+-100г .зависит от муки.) — 500 г
Соль (половина в тесто,другая половина в начинку.) — 1.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Творог — 250 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана — 4 ст. л.
Зелень (по вкусу) — 1 пуч.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2415.7 ккал	белки 116.2 г	жиры 37.8 г	углеводы 406.1 г
Порции
ккал 402.6 ккал	белки 19.4 г	жиры 6.3 г	углеводы 67.7 г
100 г блюда
ккал 188.7 ккал	белки 9.1 г	жиры 3 г	углеводы 31.7 г

Рецепт «Чуду абхазское»:

Муку всыпать в емкость, влить кефир, добавить соль и соду.

Вымесить эластичное тесто, накрыть его пленкой и оставить отдыхать 30 мин.

Творог смешать со сметаной, яйцом, солью и зеленью.

1 ст. л. сметаны оставить для смазки.

Раскатать лепешку, по кругу выложить начинку, не доходя до края на 3 см.

Защипать края по кругу, смазать их сметаной.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: гости ужин полдник завтрак закуска

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112663/]Чуду абхазское[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112663/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/28/55/1246186_20902-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Чуду-это как наша ватрушка, только делается из несладкого теста и начинки.

Сочетание соленого творога и зелени… ммм...
ВКУСНЯТИНКА, скажу я вам)))
Много рецептов пересмотрела. Много рецептов на один лад в разных кухнях. Остановилась на этом рецепте. На сайте было указано как абхазское чуду.

Ингредиенты: Кефир, Мука пшеничная, Соль, Сода, Творог, Яйцо куриное, Сметана, Зелень.
Тэги: гости, ужин, полдник, завтрак, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чуду абхазское
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/28/55/1246186_20902-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чуду абхазское" title="Рецепт: Чуду абхазское"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чуду-это как наша ватрушка, только делается из несладкого теста и начинки.

Сочетание соленого творога и зелени… ммм...
ВКУСНЯТИНКА, скажу я вам)))
Много рецептов пересмотрела. Много рецептов на один лад в разных кухнях. Остановилась на этом рецепте. На сайте было указано как абхазское чуду.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чуду абхазское»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/112663/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чуду абхазское

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Чуду абхазское»:

Кефир Мука пшеничная Соль Сода Творог Яйцо куриное Сметана Зелень

Тэги: гости, ужин, полдник, завтрак, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

333

Аварские лепешки "Чуду"

72
333
14870

327

Чуду абхазское

29
327
6812

Фотографии «Чуду абхазское» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

5 ноября 2018 года Voronenok75 #

[+4]

Добралась до этого рецепта наконец. Очень вкусненько получилось, чутка правда не уследила, припеклось

спасибо за рецептик!

5 ноября 2018 года ivkis1999 #

Очень даже симпатично получилось!

А кто-то минус поставил...

5 ноября 2018 года Voronenok75 #

Да несмотря на неудачное фото, всё съели

и тесто и начинка-супер!

2 ноября 2016 года 07sti #

[+5]

Всем понравилось! Даже тесто получилось очень вкусным!

4 ноября 2016 года Леди Фрейя # (автор рецепта)

классно!!!хорошо,что понравилось!!!

3 апреля 2016 года Akella_1708 #

Очень вкусно! Спасибо

18 сентября 2015 года tanuhha125 #

Это потрясающе!!!!!Лучшее из того,что я попробовала в последнее время!Спасибо

19 сентября 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)

вы приготовили уже?рада что понравилось)))

19 сентября 2015 года tanuhha125 #

ага, и с полным ртом побежала отзыв писать)) а тесто буду использовать и в другой выпечке, очень понравилось)

20 сентября 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)

)))рассмешили)))

29 августа 2015 года Wera13 #

29 августа 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)

29 августа 2015 года Кэтрин Зета #

подскажите пожалуйста, я так понимаю яйцо в тесто не входит?

29 августа 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)

нет.яйцо только в начинку.

29 августа 2015 года Anetka M #

делаю тоже чуду - ) только с картофельным пюре и зеленью. Только я обжариваю, а вы я так понимаю запекаете, напишите сколько по времени и при какой температуре - попробую и такие )

29 августа 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)

по времени минут 25-35.температура 180.
а у вас есть рецепт вашего чуду?я так поняла тесто у вас тончайшее получается?

29 августа 2015 года Anetka M #

Вот мой рецептик https://www.povarenok.ru/recipes/show/111717/ . Тесто да, вернее лепешки, получаются тонкие.
Спасибо за уточнение по выпечке, буду пробовать

29 августа 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)

спасибо)попробую в след.раз)

29 августа 2015 года топиарий #

Вкусняшка!!!!!!

от меня плюс!!!!

29 августа 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)

спасибо)

28 августа 2015 года kalinna-2015 #

подскажите как это чудо- оно же чуду- выпекать. Какая форма-толстостенная или нет-чем смазать или не надо и время,

и температура- примерно.

29 августа 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)

нет.просто кладете его на протвень и выпекаете.минут 25-35,смотря какая духовка.теипература где то 180.почему пишу примерно,потому что у меня печка старая,там ни температуры ни времени нет)

29 августа 2015 года kalinna-2015 #

спасибочки

28 августа 2015 года Feya60 #

Неплохой рецепт

забираю

28 августа 2015 года relook #

Не могли бы Вы каждое фото добавить отдельно к рецепту? Хотелось бы рассмотреть поближе

28 августа 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)

к сожалению пошаговых фото не успела сделать(

28 августа 2015 года relook #

А как же заглавное фото? Там их целых 3 вместе. Вот их и можно добавить.

28 августа 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)

сейчас попробую что можно сделать)

28 августа 2015 года Леди Фрейя # (автор рецепта)

добавила)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чуду абхазское

Ингредиенты для «Чуду абхазское»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чуду абхазское»:

Другие варианты рецепта

Аварские лепешки "Чуду"

Чуду абхазское

Похожие рецепты

Постные картофельные ватрушки

Пахлава

Кокосовое печенье с цедрой лимона

Такая разная.... "Лазанья"

Девонширские сконы по рецепту Мэри Бэрри

Закусочные пирожные из заварного теста

Колбаса в конвертиках

Закусочные стаканчики с сыром

Печенье галетное

Фотографии «Чуду абхазское» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!