Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц
  • 11 сентября 2015, 15:38
  • 47628

Яичница в стакане

Рецепт: Яичница в стакане

Это самый простой способ приготовить яичницу в "ритме большого города" ;-) К тому же это мой любимый способ - просто, быстро и даже оригинально)

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичница в стакане»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
94.2 ккал 		белки
7.6 г 		жиры
6.5 г 		углеводы
0.4 г
100 г блюда
ккал
117.8 ккал		 белки
9.5 г		 жиры
8.1 г		 углеводы
0.5 г

Рецепт «Яичница в стакане»:

  • В стакан налить немного воды.

  • В стакан с водой разбить яйцо. Соль, перец по вкусу.

  • Поставить в микроволновку на время до 1 минуты., но это индивидуально.
    Обязательно нужно потренироваться и определить своё время приготовления.
    Мощность микроволновок у нас у всех разная, напряжение в сети тоже разное и т п., поэтому начинайте пробовать с 20-30 сек., а то стрельнет, и нужно будет отмывать микроволновку...

  • Приятного аппетита!

  • Естественно, можно класть любые добавки - это же яичница!
    Так даже полезней получается, мы же не жарим ;-)







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий На полдник Неожиданные гости Специальное питание

Теги: ужин обед завтрак

Вкусы: яичный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичница в стакане
Рецепт: Яичница в стакане

Это самый простой способ приготовить яичницу в "ритме большого города" ;-) К тому же это мой любимый способ - просто, быстро и даже оригинально)

Ингредиенты для «Яичница в стакане»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Яичница в стакане» от приготовивших (31)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Ну, и мой отчет. Готовила при 600 Вт 2 мин (каждое яйцо). Желток наколола вилкой, стакан прикрыла тарелкой. Удобно, быстро, чистить готовые яйца не нужно. Большое спасибо за быстрый рецепт для современного темпа жизни!))
На здоровье!
↑Ответ для Ivaschenco
Такие хорошенькие!
Мерси за идею! Теперь, наконец-то, могу делать яйца пашот! Да еще и какие красивые
Это, скорее, не яичница получается, а яйцо-пашот. Готовлю так яйца уже несколько лет, мощность регулируется - на 600 1 минута. Пробовала на 850 -30 сек.- белок твёрдый, желток не проготовился. Подольше - получается крутое (для салатов, если надо добавить). Желток наколоть - не взорвётся, а сверху ломтик сыра, какой под рукой.Специи по вкусу. Быстрый перекус, минимум грязной посуды.
я так делаю, когда срочно вдруг понадобилось вареное яйцо, например, при приготовлении салата. Очень время экономит.
Благодарю за идею! Приготовила по очереди три яйца, чтобы правильно подобрать количество воды-время приготовления-желаемую готовность желтка. Супер как удобно!
На здоровье, я рада, что Вам понравилось!
Попробовала приготовить. Понравилось. Мгновенно приготовленный завтрак, как раз то, что надо мне и детям утром
Все, последний раз говорю. Не делайте этого. Лучше сделайте дома яичницу с луком и помидором. На сливочном масле, с добавлением подсолнечного, + соль и перец. Но, **дь, жарить яйца в микроволновке - это ужас. Надеюсь, хоть кто-то меня поймет.
"хоть кто-то" вас может и поймет. А кому-то, наверняка, понравится. Я готовила с своей микроволновке. Мне понадобилось 50 секунд на яйцо всмятку. Накрыла блюдцем. Ничего не случилось. Супер быстро! Следом тут же сделала и еще одно яйцо. А жарить на масле это, знаете ли, не для всех!!!
А как насчёт омлета? диетическое как-бы ) не?
Идеальная яичница: быстро, низкокалорийно, чисто!!! В моей МВ хватило 55 сек. Получилось всмятку, как люблю. Желток слегка наколола острым ножом, стакан накрыла блюдцем. Получилось все отлично. Спасибо за такую замечательную палочку-выручалочку !
На здоровье, я рада, что Вам понравилось!
Воду брать горячую или холодную?
Холодную
у нас в городе продают специальный контейнер для приготовления яиц в свч ГЛАЗУНЬЯ на три порции(три яйца)с крышкой мне очень нравится и стоит приемлемо 60 рубликов.....на завтрак с со всякими добавками...супер
Здравствуйте.. рецепт актуальный для быстро позавтракать))) А на какой мощности СВЧ предпочтительнее готовить, чтобы быстро и не взорвалось.? Спасибо.
если на полной мощности, попробуйте сначала 20-30 секунд,
у некоторых микроволновок мощность можно уменьшать от 100%, на 90%, на 80%, тогда лучше чуть уменьшить мощность.
а время оставить то же,
чтобы не взорвалось но проготовилось
Нету там регулировки мощности. Ну нету. Как , жлядь, тебе объяснить?
регулирование осуществляется циклическим включением и отключением рабочего органа - магнетрона.
Вам же написали "у некоторых микроволновок мощность можно уменьшать"...
↑Ответ для win777
В моей микроволновке мощность регулируется: от 450 до 900 Вт.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/113504/?page=1#com5805987
А у нас случился казус . Попробовала сегодня дочка такое яйцо приготовить, и оно взорвалось у нее но не в свч, а уже когда вытащила: вилкой до него дотронулась, а оно как бахнет - и все ей в лицо. Хорошо не сильно обожгла. Так что будьте осторожны. Я так думаю, просто слишком быстро она его вытащила из свч и яйцо еще кипело внутри - поэтому и взорвалось. Хочу еще сама попробовать так приготовить, может получится.
ооо, ужас, а газ в доме есть?
раз готовили в микроволновке, значит так надо было, а не от нечего делать. Странный у вас вопрос - такой себе неуместный сарказм. У ребенка на лице теперь волдырь, между прочим. Так что не смешно.
и мне не смешно. Вы же можете и "от нечего делать" и ради эксперимента, и т.д. Пантенол и офломелид вам в помощь, но, наверное, уже поздно. Лечитесь и не делайте так впредь.
↑Ответ для shellydes
Я ребенку для таких целей купила пластиковый контейнер для приготовления яиц в микроволновке. Технология та же, но безопаснее для ребенка. Пользовался им, пока сковороду рано доверять было.
Спасибо за рецепт! Очень удобно и быстро. У меня вкрутую получилось(где-то 1,5 -2 мин. готовила), . Я подумала может быть так можно готовить яйца для салата - 2 мин. и готово!
На здоровье
прочитала рецепт и вспомнила, что готовила давным давно омлет в стакане (рецепт был напечатан в журнале "Крестьянка") В рецепте: 1/4 ст.молока или чуть больше + яйцо + по щепотки соли и перца + маленький кусочек сливочного масла. Стакан ставился в кастрюлю на салфетку в воду и на медленном огне минут 5 варился омлет. В результате полный стакан омлета, нежного, без жидкости. Одно мне не нравилось, стакан вымывался с усилием. Спасибо за рецепт, воспользуемся на работе!
ДА,яйца взрываются,если будут готовится в скорлупе.
прикол в том, что даже без скорлупы взрывается желток (сам не пробовал, но говорят)))
А вы попробуйте! Желток нужно проколоть, тогда он не взорвётся. Я варю яйца в микро уже давно, только не в стакане, а в целлофановом пакетике, смазанном маслом, без воды. Пакетик просто завязать надо.
Вот спасибо, я лучше на сковородку кину яйки. электричество дороже газа
Понравилось, спасибо!
Советую стакан прикрыть чем-нибудь. можно пластмассовой крышкой или блюдцем без золотистой аккантовки или поместить стакан в полиэтиленовый мешочек и в таком виде поставить в микроволновку. Это будет хорошей профилактикой незапланированного её мытья в случае взрыва яйца. А если не взорвётся - то и хорошо.
а так-то можно и сосиски и пельмени в электро чайнике варить, кто же запрещает)))
Простой и очевидный совет: готовьте дома!, не спеша и с удовольствием, а на работе быстренько в микроволновке разогревайте. И, во-вторых, мощность микроволновки не регулируется напрямую, регулируются циклы (таймер) включения/выключения магнетрона (это для общего развития)))
Во многих современных СВЧ мощность регулируется,в Samsung точно-одним нажатием кнопки-сама пользуюсь. В небюджетных моделях эта функция существует уже лет 10.Что-то Вы медленно развиваетесь...)))
Таня, учи мат.часть. Еще раз тебе говорю, что регулирование осуществляется циклическим включением и отключением рабочего органа - магнетрона. угу?
А вот на моей МВ есть даже регулятор мощности, так что не умничайте! А зайдите в магазин и рассмотрите - какие бывают микро, почитайте инструкции.
Тебе в магазине лапшу на уши навешают, полную кастрюлю. А я сам это микровлнову ремонтировал. Подойдём с другой стороны: модель СВЧ в студию.
↑Ответ для rusijasrbija
Тогда есть ещё подход. У тебя же есть электросчётчик (в квартире, в подъезде, во дворе). А теперь отключи в доме все электроприборы (свет, зарядки тлф., телевизоры, компы и даже холодильник), а потом поставь в СВЧ на мин. мощность что-нибудь. И пойди посмотри на счётчик.
↑Ответ для Рацун Татьяна
Да, извините, я понял свою ошибку, просто не смог правильно объяснить. Попробую по-другому. Вот Вы захотели послушать музыку не на полную громкость, а на 50%. А радио 15 секунд орёт на 100%, а потом 15 секунд молчит, и так по кругу. Или решили поубавить свет в комнате на половину, а лампочки светят на полную мощность 15 секунд, а затем темнота 15 сек. Вот так работает СВЧ. Как это сказывается на качестве блюд остаётся гадать. Но, по сравнению с газовой или электрической плитой, где можно ПЛАВНО регулировать нагрев...
Спасибо Вам за наглядное пояснение,люблю понимать технические процессы.
Вы не первый мужчина,кто не советует готовить в микро,предпочитаю прислушаться.
Лично мне не очень понравилось-яйцо взорвалось,мыла СВЧ ,да и отмыть чашку тоже было не просто.
↑Ответ для win777
Тогда подогретая еда на разных из указанных мощностей микроволновки за одно и то же время должна быть одинакова, но это не так. Суп, гревшийся 2 минуты на мощности 560 Ватт и 700 Ватт разной температуры, как это тогда объясняется??
Объясняется это разной продолжительностью включения/отключения, например, 20с вкл / 10 выкл. на большой мощности, и 10с вкл / 20 откл на малой. И, вообще, погуглить лень что-ли?
О, рушится миф, что в СВЧ яйцо взрывается??))
Конечно, попробую приготовить! Спасибо за рецепт.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"
Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"
Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки