• 26 марта 2016, 1:27
  • 13453

Яичная драчена

Рецепт: Яичная драчена

Сегодня вспомнила друзья, один простой совсем рецепт! Поверьте, уж совсем не зря, ведь многим нравится омлет! А вариант такой у нас, в меню яичная драчена! На завтрак будет в самый раз, я с детства с ней еще знакома! Вкусно, сливочно, так нежно, может по душе придется! Буду рада я конечно, если блюдо приглянется!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичная драчена»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Яичная драчена»:

Продукты. Количество продуктов на ваше усмотрение.

Белки отделяем от желтков.
Белки убираем в холодильник.
К желткам добавляем молоко, сметану, муку, соль.

Хорошо взбиваем венчиком.

Белки взбиваем до устойчивых пиков с щепоткой соли.

Добавляем белки к основной желтковой массе

Аккуратно перемешиваем

Духовка у нас уже нагрета 180-200 градусов.
Стеклянную форму смазываем сливочным маслом (можно и другие формы, средние, даже порционные, можно еще готовить в горшочках).
Выкладываем массу в форму, и ставим в духовку на 12-18 минут ( смотреть по готовности), все зависит от кол-ва продуктов. ( масса должна стать пышной, и подрумянится)

По готовности хорошо полить растопленным сливочным маслом, по желанию можно посыпать зеленью, а также запечь с сыром, или выложить на верх шкварки с луком.

Драчена готова.
В духовке очень здорово поднимается, затем чуть осядет.

Подавать теплой, обильно полив сливочным маслом!

Приятного аппетита!

Блюдо готово!





Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичная драчена
Описание: Сегодня вспомнила друзья, один простой совсем рецепт! Поверьте, уж совсем не зря, ведь многим нравится омлет! А вариант такой у нас, в меню яичная драчена! На завтрак будет в самый раз, я с детства с ней еще знакома! Вкусно, сливочно, так нежно, может по душе придется! Буду рада я конечно, если блюдо приглянется!


Фотографии «Яичная драчена» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт!Очень нежно и вкусно, только что приготовила на ужин,сыну и мужу понравилось. Сын взбивал миксером белкИ, и размышлял на тему физики:" Почему они при взбивании белеют?" Запекала 20 минут, правда у меня к стеклянной форме немного прилипло, в следующий раз в тефлоновой сделаю. Буду ещё готовить и не раз.
Дорогая, я просто любуюсь на Ваше такое восхитительное фото!!! Какое потрясающее блюдо у Вас с сыном получилось!!! Нежное, сочное, воздушное, солнечное! Аромат через монитор чувствую! А какой разлом! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой шикарный, по-домашнему уютный, великолепный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! Готовьте в удовольствие! На здоровье милая Вам, вашему сыну, всей вашей замечательной семье!!!
Сынуля молодец, а ведь действительно, я даже раньше не задавалась таким вопросом "почему белеют" " густая пена", да, а вот на счет цвета очень интересно
Всегда пытаюсь разнообразить утренний прием пищи. Решила попробовать данный вариант!
Отличный омлетик!!! Готовила бы чаще, но к сожалению, сметана в нашем доме не частый гость( Омлет очень нежный!
Настенька, милая! Какая прелесть!!! Шикарный омлетик получился!!! Нежный, воздушный, с такой замечательной золотистой корочкой! Супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо солнышко, за великолепный, очень вкусный фотоотчет!!! Я так рада, что этот вариант понравился! На здоровье дорогая вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Вам спасибо!!!
Дети обожают этот омлет)))
Анечка, дорогая! Какая красота!!! Роскошный омлет получился!!! Нежный, воздушный, золотистый! Супер аппетитное фото!!! Огромное спасибо милая, за такой восхитительный фотоотчет!!! Я так рада, что детки обожают этот омлет! На здоровье мои золотые!!!
Беру на заметку, а то всегда проблема - что бы такое приготовить на завтрак Спасибо
Настенька, огромное спасибо дорогая! Готовьте в удовольствие! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!
Спасибо, Машенька, за такие чудесные пожелания!!!
И вам Настенька, огромное спасибо!!!
Очень вкусненько. Спасибо за рецепт. было съедено сразу же.
Наташенька, огромное спасибо дорогая! Очень рада, что рецепт понравился! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!
Машенька,какая пышная получилась вкуснятина!!! Очень аппетитно выглядит Спасибо за рецепт
Ириша, огромное спасибо милая! Буду очень рада, если рецепт понравится! На здоровье солнышко тебе, и всей твоей замечательной семье!
Как же нежно и воздушно!!!
Юлечка, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя милая!
Как аппетитно
Танечка, огромное спасибо дорогая! Угощайтесь милая!
Прекрасный рецепт !!!
Кристиан, огромное спасибо! Угощайся на здоровье!
Как в лучших домах ПарижУ, Берлина и ЛондОна...
Нинуль, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя милая!
Шикарно!
Марианочка, огромное спасибо милая! Угощайся моя золотая!
Машуня какая вкуснотища,завтра обязательно приготовлю детям)
Анечка, огромное спасибо милая! Готовь в удовольствие, на радость деткам! На здоровье солнышко тебе, и всей твоей замечательной семье!
Спасибо Машуня! Вчера деткам приготовила,сфоткать не успела))), просят теперь часто такой"омлет" готовить!!!
Анюточка, дорогая! Я так рада, что деткам омлет понравился!!! На здоровье мои золотые!!!
Машенька,невероятно вкусно у тебя! еще не пробовала такую яичницу! интересно!
Наташенька, огромное спасибо милая! Буду рада, если тебе понравится! Угощайся моя золотая!
Любочка, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя милая!
Манюнь, ну прекрасная штучка у тебя получчилась! Молодец!
Мариша, огромное спасибо милая! Угощайся моя хорошая!
Это я с радостью!
Вот и отличненько! Всегда рада тебя угостить солнышко!
Машенька, стихи твои
ЧУДЕСНЫЕ!
Омлет уж очень
ИНТЕРЕСНЫЙ
Очень воздушный, что
МОЖНО УЛЕТЕТЬ
Пожалуйста, писать душевные стихи
Ты продолжай, обещай!
Крепко обнимаю, люблю, обожаю!!!
Светик, спасибо моя дорогая!
В гости от сердца тебя приглашаю!
Вместе мы все за столом соберемся!
И в позитив с головой окунемся!
Будем пробовать омлет!
Поболтаем обо всем!
А потом у нас десерт!
Чаю с тортиком попьем!
Дружба- это так прекрасно!
Очень дружбой дорожу!
Пообщаемся мы классно!
Все, к обеду завтра жду!
Машенька,замечательное блюдо
Вероничка, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя милая!
Машуня! Как всегда,вкусно,сытно,просто и очень по домашнему! Нежный и воздушный омлет!
Машунечка, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя золотая!
очень и очень!!! спасибо за настроение!
Огромное спасибо дорогая! Очень рада, что у вас хорошее настроение! Угощайтесь милая!
Машенька, как всегда: быстро, просто и конечно же вкусно!
Женечка, огромное спасибо милая! Угощайся моя золотая!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 504 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки