Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса
  • 7 сентября 2008, 23:55
  • 51316

Салат "Министерский"

Рецепт: Салат "Министерский"

Особый вкус придает салату маринованный лук.

Категория: Салаты Салаты из мяса

Ингредиенты для «Салат "Министерский"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
680.2 ккал 		белки
3.4 г 		жиры
0.1 г 		углеводы
17.6 г
Порции
ккал
113.4 ккал		 белки
0.6 г		 жиры
0 г		 углеводы
2.9 г
100 г блюда
ккал
111.5 ккал		 белки
0.6 г		 жиры
0 г		 углеводы
2.9 г

Рецепт «Салат "Министерский"»:

  • Замариновать лук следующим образом: в стакан с кипяченой холодной водой всыпать по щепотке соли, сахара, молотого перца и добавить 1-2 ст. л. уксуса. Всё перемешать.
    Луковицу порезать соломкой, выложить в миску и залить полученным раствором. Закрыть крышкой и оставить мариноваться на 20-30 мин.

  • Отварное мясо порезать соломкой. Я использовала в этот раз куриное, можно взять любое другое.
    Выложить в салатницу.

  • Добавить перец, порезанный соломкой.

  • Порезать соломкой огурцы и тоже выложить в миску. Огурцы можно использовать как свежие так и соленые. Соленые огурцы здесь даже лучше сочетаются с луком и мясом, чем свежие.

  • Добавить маринованный лук (маринад слить).

  • Салат размешать, слегка посолить и заправить майонезом. Украсить по своему усмотрению!
    [color=red]Приятного аппетита!!! Спасибо за внимание!!![/color]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска салат обед ужин

Вкусы: луковый мясной овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Министерский"
Рецепт: Салат "Министерский"

Особый вкус придает салату маринованный лук.

Ингредиенты для «Салат "Министерский"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт. Сегодня приготовила на ужин. Очень вкусно и главное не занимает много времени в приготовлении. Лучок маринованный очень и очень получился)
Умничка)))))))
Спасибо, дорогая!
огромное спасибо за салат! он действительно ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! Мой "министр" был в восторге!!!
Очень рада, что Вам понравился!!!
хороший салати..только вот лук муж совсем не любит...особеннно в салатах, так что рецептик не для меня...но салат очень хороший, поэтому только +++++
Спасибо!!! А у меня муж наоборот обожает такой маринованный лук, мы его и в бутербродах такой используем.
повезло ! ..а у меня даже в супе и всяких мясных блюдах умудряется его выковыривать
Вкусный салатик. Я по рецепту кого-то из наших кулинаров готовила похожий,только вместо мяса грибы обжаренные-очень вкусно.+++++++
Спасибо!!!
вкусненько! ++ :P :P :P
Изумительный салатик, вкусно! +++
Спасибочки!!!
Вкусный классический салат
Спасибо!!!
Очень хорош!+++
Спасибо!!!
klassniy salatik!+++
вкусненько! +++
Спасибо!!!
люблю всякие салатики!!! и этот хочу попробовать . +
Попробуйте не пожалеете!!!
Танюша, привет! Замечательный салатик!!! +
Привет,Ирочка!!! Спасибо большое!!!
Очень хороший салатик!!++
Викуля, спасибо!!!
Танюша! Отличный салатик. Обязательно попробую. Мне он издалека напоминает мой оливье. +
Светлана, спасибо!!! Главное то, что он простенький!!! Я не люблю сложные блюда и времени на них практически нет.
Танюша! Полностью с тобой солидарна, я вообще удивляюсь, как ты выкраиваешь время и для сайта, и для фотошопа и .... Молодец!
Светочка, занимаюсь всем понемножко. Хочется не только из сыночка самостоятельного человечка сделать, но и не забыть о своём развитии, у меня ведь должна быть хоть маленькая но своя личная жизнь. :wink:
Обязательно должна быть, причем никак не МАЛЕНЬКАЯ. И ты правильно делаешь, что не замыкаешься только на своей семье. Пусть у тебя и муж замечательный и сынулька, он ты обязательно должна гордиться собой и своими личными достижениями.
:wink: Светочка, спасибо за поддержку!!! В жизни столько всего интересного, хочется многого изучить, освоить...
Танюша! Действительно, интересного очень много! Ты такая молоденькая, что если найдешь для себя что-то новое для профессии, вполне сможешь освоить и новую, а, может, и не одну.
Да простенько и вкусненько+
Спасибочки!!!
и я беру себе +++
На здоровье!!! Берите конечно!!!
Забираю в свою "копилочку"! Спасибо!
И вам спасибо, салат замечательный!!!
Очень вкусный салатик, очень часто готовим такой, только без перца. Надо будет и с ним попробовать. А у нас салатик называется шахтерский.
:lol: Здорово!!! Вот оказывается добавил перчик, и салат из шахтерского превратился в Министерский!!! :lol: :lol: :lol: Перец придаёт салату некую нежность и свежесть. Попробуйте может и вам в таком варианте понравиться!!!
Здрасьти!!!1)мясо только говядина 2)яичные блинчики 3)сваренный белок яйца 4)обжаренный репчатый лук 5)и никаких перцев и огурцов!!вот классический министерский салат!!всё это соломкой, майонез и соль по вкусу!!! [x]10:53 19.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну так и выложите свой вариант салата. Рецепт салата я узнала от знакомых и такое название переняла тоже от них. И на классику я ни в коем случае не притендую!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"
Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"
Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 540 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки