Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

гурман1410Поваренок 5 уровня

1 октября 2015, 11:52
14706

Чипсы из семян льна с овощами

Полезные и вкусные чипсы для детей и взрослых.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Чипсы из семян льна с овощами»:

Семена льна — 90 г
Помидор — 2 шт
Перец болгарский — 1/2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Лук репчатый — 1/2 шт
Соль (морская) — 1/2 ч. л.
Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
Орегано (или любимые другие специи) — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 617 ккал	белки 21.6 г	жиры 38.5 г	углеводы 55.7 г
100 г блюда
ккал 112.2 ккал	белки 3.9 г	жиры 7 г	углеводы 10.1 г

Рецепт «Чипсы из семян льна с овощами»:

1. Подготавливаем продукты. (вместо обычных помидор я брала 4 плотных сливки и одну маленькую перчинку)
2. Порезать небольшими кусочками овощи, измельчить в чаше блендера, добавить соль, паприку, орегано в измельченные овощи и еще раз прокрутить в чаше блендера.
3. Измельченную овощную массу пересыпать в кастрюльку, добавить семена льна, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 5-6 часов. ( я оставляла почти на 12 часов)
4. Включаем духовку на минимальный огонь 50-75 градусов.
На противень положить пергамент для выпечки (у кого есть силиконовый коврик - ещё лучше). Достаем нашу овощную массу из холодильника. Она хорошо загустела и семена увеличились в размере.
5. Высыпаем массу на пергамент (силиконовый коврик) и лопаткой аккуратно распределяем очень тонким слоем. Ставим в нагретую духовку.
6. Через несколько часов посмотреть, если немного подсохло, то вытаскиваем листик и ножом аккуратно делаем бороздки будущих чипсов. Можно делать небольшие квадратики, можно прямоугольники.
7. Сушить в духовке 5-12 часов. Все зависит от температуры в духовке. У меня сушились в духовке 5 часов. Попробовав крайние чипсы, я решила, что они уже достаточно просушились, поэтому сразу достала из духовки, немного остудила и сняла с пергамента.
8. Готовые чипсы.
9. Приятного аппетита. Этот рецепт под названием "Хлебцы из семян льна с овощами" взяла на сайте
http://laperla-foto. livejournal.com/1382 37.html
Спасибо большое автору этого полезного блюда.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На ужин

Теги: чипсы

Вкусы: хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114560/]Чипсы из семян льна с овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114560/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/01/39/1284069_94857-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Полезные и вкусные чипсы для детей и взрослых.

Ингредиенты: Семена льна, Помидор, Перец болгарский, Чеснок, Лук репчатый, Соль, Паприка сладкая, Орегано.
Тэги: чипсы.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чипсы из семян льна с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/01/39/1284069_94857-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чипсы из семян льна с овощами" title="Рецепт: Чипсы из семян льна с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Полезные и вкусные чипсы для детей и взрослых.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чипсы из семян льна с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6163">Семена льна</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/88/">чипсы</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/114560/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чипсы из семян льна с овощами

Полезные и вкусные чипсы для детей и взрослых.

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Чипсы из семян льна с овощами»:

Семена льна Помидор Перец болгарский Чеснок Лук репчатый Соль Паприка сладкая Орегано

Тэги: чипсы

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

15871

Слоёный салат из курицы с ананасами

58
1127
101496

106

Комментарии и отзывы

1 марта 2016 года Наточкаа #

Семена

льна в наличии постоянно

, а вот помидорок ждать придётся....

2 марта 2016 года гурман1410 # (автор рецепта)

26 апреля 2016 года Люба Гребенькова #

↑Ответ для Наточкаа

зачем ждать? сделайте с томатной пастой или соком, можно замороженные овощи

21 декабря 2015 года AriBel #

Как интересно! Спасибо за рецепт.

2 марта 2016 года гурман1410 # (автор рецепта)

6 октября 2015 года para_gn0m0v #

Наташа, как полезно!

6 октября 2015 года гурман1410 # (автор рецепта)

Оксаночка! Спасибо большое!

3 октября 2015 года terry-68 #

Наташенька,отличные чипсы!

5 октября 2015 года гурман1410 # (автор рецепта)

Ирочка! Спасибо большое!

2 октября 2015 года дуэт #

Шикарный рецепт!!! Полезно и вкусно!!!

5 октября 2015 года гурман1410 # (автор рецепта)

Танечка! Спасибо большое!

1 октября 2015 года Ирушенька #

Наташенька,какие ароматные и,безусловно,вкусные чипсы!Очень заинтересовал твой вариант!Обязательно приготовлю!

5 октября 2015 года гурман1410 # (автор рецепта)

Ирочка! Спасибо большое!

Я рада, что тебе понравились чипсы!

А у меня по плану приготовить твои чудесные хлебцы.

В эти выходные не получилось, но всё остается в силе...

1 октября 2015 года ttajanalinnik #

Наташенька! Спасибо, за такой оригинальный и самое главное, полезный рецепт!

5 октября 2015 года гурман1410 # (автор рецепта)

Танечка! Спасибо большое! Угощайся!

1 октября 2015 года eshestakova #

Делаю такие флаксы (вместо хлеба) мужу, сидящему на диете. Действительно вкусно, только у меня процесс идёт побыстрее. Помидор беру один, семя льна замачиваю минут на 15-20, потом выкладываю на пергамент, сразу ложкой прорезаю бороздки и сушу в приоткрытой духовке при 100 градусах около двух часов. Когда верх слоя уже сухой, края отлипают, а серединка снизу ещё влажная, переворачиваю прямо с пергаментом (он оказывается сверху) и ещё минут 20 держу в духовке. Пробовала запекать при 180 градусах 1 час, но получаются совсем сухарики рассыпчатые, это нам меньше понравилось.

5 октября 2015 года гурман1410 # (автор рецепта)

Спасибо большое за интересный комментарий!

Обязательно попробую Ваш способ.

Благодаря комментариям узнала, что это "флаксы"!

5 октября 2015 года eshestakova #

Да я сама узнала совсем недавно, когда муж принёс готовые из магазина. Но цена м-м-м... негуманная, пришлось осваивать, экспериментировать

1 октября 2015 года Tatanj #

Вкусно и полезно!

5 октября 2015 года гурман1410 # (автор рецепта)

Танечка! Спасибо большое!

1 октября 2015 года mariana82 #

Отличные чипсы!

5 октября 2015 года гурман1410 # (автор рецепта)

Мариана! Спасибо большое!

1 октября 2015 года veronika1910 #

Замечательно

5 октября 2015 года гурман1410 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

1 октября 2015 года lenkafe #

Повторить не решусь... А рецепт интересный и полезный!

5 октября 2015 года гурман1410 # (автор рецепта)

Леночка! Спасибо большое!

1 октября 2015 года marenag #

скажите, сколько противеней получается из порции, и как долго чипсы хранятся, возможно ли их будет взять в дорогу для перекуса?

5 октября 2015 года гурман1410 # (автор рецепта)

Марина! С этой порции у меня получается один противень. Хранить я не пробовала, у меня большая семья, поэтому всё съедается сразу.

1 октября 2015 года tomi_tn #

5 октября 2015 года гурман1410 # (автор рецепта)

1 октября 2015 года maraki84 #

Полезная штукенция!

А можно вопрос не по рецепту?

На чем и при каком свете была снята главная фотография? А еще что служило задником?

5 октября 2015 года гурман1410 # (автор рецепта)

Машенька! Спасибо большое! По поводу фотографии. Если блюдо к рецепту (который я собираюсь выкладывать) еще не съели и есть возможность, то я его забираю на работу, где и могу сделать нормальное фото. Дома я фотографирую телефоном, а на работе у меня фотоаппарат "Canon". Задний белый фон - это белый экран. "Нужное" к рецепту фотографирую на большом коробке, обёрнутом в белую бумагу, наклон делаю за счет подставки под коробок нужного размера (в данном случае - это коробок из под 3-х дюймовых дискет). Фотографирую без фотовспышки, у меня в комнате стоят флуоресцентные лампы. Т.к. фотоаппарат имеет связь с компьютером, то все настройки соответственно делаю в программе. Выбираю макро съемку, устанавливаю баланс белого - это и есть флуоресцентный свет, при выключенном фотоэффекте выбираю вручную компенсацию раскрытия и фотографирую, добавляя или убавляя яркости, соответственно, пока понравится фотография.

1 октября 2015 года Анастасия АГ #

Полезные чипсики!!

1 октября 2015 года гурман1410 # (автор рецепта)

Настя! Спасибо большое!

1 октября 2015 года ирина таджибова #

Отличные чипсы!

главное,что полезно

1 октября 2015 года гурман1410 # (автор рецепта)

Ирочка! Спасибо большое!

Угощайся!

1 октября 2015 года ирина таджибова #

Спасибо, с удовольствием!

1 октября 2015 года гурман1410 # (автор рецепта)

1 октября 2015 года Демурия #

1 октября 2015 года гурман1410 # (автор рецепта)

Олечка! Большое спасибо!

1 октября 2015 года luneva_e #

Здорово! Похрустим!

1 октября 2015 года гурман1410 # (автор рецепта)

Катя! Спасибо большое!

Угощайся!

1 октября 2015 года Aigul4ik #

1 октября 2015 года гурман1410 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чипсы из семян льна с овощами

Ингредиенты для «Чипсы из семян льна с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чипсы из семян льна с овощами»:

Похожие рецепты

Пикантная закуска из цуккини и перца

Сливочно-луковое суфле

Просто лечо

Баклажанная закуска "Минутка"

Болгарский перец на закуску

Свежий папоротник с овощами и соевым соусом

Закуска "Целоваться нельзя"

Жареная свекла по-пуатевински

Террин с творогом и редисом

Попробуйте приготовить вместе

Солянка

Слоёный салат из курицы с ананасами

Капустный калач

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!