Этот салат - просто кладезь полезных углеводов и белков! Диетологи от него в восторге :)
Суслик МаринкаПоваренок 5 уровня
- 10 октября 2015, 22:54
- 1551
Салат с пшеном и чечевицей
Ингредиенты для «Салат с пшеном и чечевицей»:
- Пшено (ТМ "Мистраль") — 1/2 стак.
- Чечевица — 1/2 стак.
- Помидор — 2 шт
- Огурец — 1 шт
- Миндаль — 1 горст.
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Мята — 1/2 пуч.
- Кунжут — 1 ч. л.
- Уксус (яблочный) — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Мед (жидкий) — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1762.9 ккал |
белки
86 г |
жиры
35.1 г |
углеводы
277 г |
| Порции | |||
| ккал 293.8 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 46.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 193.7 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 30.4 г |
Рецепт «Салат с пшеном и чечевицей»:
-
Пшено ТМ "Мистраль" отварить в кипящей подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут), воду слить, пшено остудить.
-
Тоже самое с чечевицей.
-
Помидоры и огурец нарезать мелкими кубиками, миндаль крупно порубить, петрушку и мяту измельчить.
-
Для соуса. Кунжут измельчить в ступке до состояния пасты, добавить оливковое масло, яблочный уксус, лимонный сок и мед, все тщательно перемешать.
-
Все ингредиенты смешать. Заправить полученным соусом.
Производство платков в Павловском Посаде было налажено на основе уже существовавших в районе традиций кустарного текстильного производства.
За более чем двухсотлетнюю историю на платочной мануфактуре сложилась единственная в своем роде павловопосадская школа платочного рисунка, благодаря которой сохраняются традиции и оттачивается мастерство художников. Именно с рисунка (крока) начинается работа над каждым новым изделием, и от того, насколько верно выбраны композиционное решение и колористическая гамма, зависит его дальнейшая судьба.
Все подготовленные кроки рассматриваются и утверждаются Художественным советом, на который приглашаются заслуженные художники предприятия, представители Министерства культуры РФ и Художественно-экспертного Совета Московской области по народным художественным промыслам.
Каждый рисунок печатается в нескольких цветовых вариантах — колоритах. В зависимости от сложности рисунка применяются различные способы нанесения рисунка на ткань. До 1970-х годов рисунок наносили на ткань деревянными резными формами: контур рисунка — досками-«манерами», сам рисунок — «цветами». Создание платка требовало до 400 наложений. С 1970-х годов краску наносят на ткань с помощью шелковых и капроновых сетчатых шаблонов. Это позволяет увеличить количество цветов, изящность рисунка и повышает качество производства.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 октября 2015 года гурман1410 #
13 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
12 октября 2015 года Aigul4ik #
12 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
11 октября 2015 года para_gn0m0v #
11 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
11 октября 2015 года Елена-13 #
11 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
11 октября 2015 года maraki84 #
11 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
11 октября 2015 года Демурия #
11 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: