• 13 октября 2015, 7:58
  • 15327

Брускетта с вялеными помидорами

Рецепт: Брускетта с вялеными помидорами

Брускетта (bruschetta) - традиционное итальянское простонародное блюдо. Брускетта с вялеными помидорами - отличный быстрый завтрак, полдник, легкая закуска под вино.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Брускетта с вялеными помидорами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
938.8 ккал
белки
34.7 г
жиры
17.2 г
углеводы
160.3 г
Порции
ккал
234.7 ккал
белки
8.7 г
жиры
4.3 г
углеводы
40.1 г
100 г блюда
ккал
253.7 ккал
белки
9.4 г
жиры
4.6 г
углеводы
43.3 г

Рецепт «Брускетта с вялеными помидорами»:

Нарезаем багет ломтиками и смазываем оливковым маслом. Выкладываем на противень и подсушиваем в разогретой до 180С духовке минут 10.
Вяленые помидоры нарезаем полосками. Если половинки маленькие, то оставляем целыми.
Измельчаем фету, базилик. Я добавляла базилик при вялении помидор, поэтому свежий не использовала.
На остывшие ломтики багета выкладываем вяленые помидоры, фету и базилик.

Брускетта с вялеными помидорами готова! Очень вкусно!




Приятного аппетита!
[/b]



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6294


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Брускетта с вялеными помидорами
Рецепт: Брускетта с вялеными помидорами

Брускетта (bruschetta) - традиционное итальянское простонародное блюдо. Брускетта с вялеными помидорами - отличный быстрый завтрак, полдник, легкая закуска под вино.

Ингредиенты для «Брускетта с вялеными помидорами»:

Фотографии «Брускетта с вялеными помидорами» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Огромное спасибо за рецепт!
Очень вкусная брускетта.
Приготовила на французском хлебе по рецепту с сайта.
Хлеб подсушила в тостере.
Сыр - моцарелла и сухой базилик вместо свежего.
Огромное спасибо за рецепт!
Очень вкусная брускетта.
Приготовила на француском хлебе по рецепту с сайта.
Хлеб подсушила в тостере.
Сыр - моцарелла и сухой базилик вместо свежего.
Кусочки багета я подсушила в тостере. Вяленые томаты собственного приготовления. Вместо сыра фета был соленый мягкий с сыр по рецепту с сайта. Базилик был добавлен при приготовлении помидоров, поэтому украсила укропом. Получилось хрустяще вкусно!
Райское наслаждение))) Очень вкусно. Масло использовала то, в котором настаивались помидоры.
Спасибо!
Ну что тут скажешь! Восхитительная брускетта!
Дашенька, невероятно аппетитно!
Исключительно вкусные брускетты!!! Ароматные, насыщенные, лёгкие, но сытные! Да и готовятся за пять минут! У меня моцарелла. Спасибо большое, остались очень довольны!
Ларисочка, неописуемая красота и вкуснота!
Да, вкуууусно , очень!!! Спасибо, Светик !!!
Ответ для mazziadri
Ларисочка роскошное фото,ярко,аппетитно
Танюша, милая ! Спасибо за поддержку, солнышко !
Ответ для mazziadri
Лариса, очень ярко, вкусно и аппетитно получилось! Фото замечательно все это передало! Хочется и себе по быстрому соорудить парочку. Очень рада, что брускетта пришлась по вкусу!
Ответ для mazziadri
Лариса, прекрасно исполнен рецепт!
Вероника, спасибо за внимание и поддержу !
Ответ для mazziadri
Ларочка, мчусь к тебе на всех парАх! Может что еще осталось? Такая вкуснотища!
Оленька, так их готовить-5 минут, так что пока прибежишь, стол уже будет накрыт !
Ты настоящий друг,Ларочка!
Ответ для mazziadri
очень аппетитно!
Инна, спасибо большое ! Мне очень приятно !
Ароматно!
Аха
Здесь использовала уже испечённый по твоему рецепту багет с розмарином! Вяленые помидоры и базилик добавили красок вкусу! Отлично! Даша, спасибо, очень понравилось!
Ох, какой вкусный натюрморт! Любаша, спасибо срочно
Ура! Я рада, что понравилось! Здесь это очень даже!
Вкусная и оригинальная закуска получилась)).
Лариса, какая аппетитная брускетта! Так бы и закусила ими бокал вина а с такими булочками - просто объедение!
Дашенька, мои брускетты из пиццет . Целую неделю не могла купить багет в магазине, решила испечь сама, и тут вспомнила о рецепте итальянских булочек Пиццеты. Вот так и получились у меня необычные брускетты.
А как вкусноооо ! пока фотографировала, половина как-то незаметно исчезла. Теперь придется печь багет, чб сравнить вкусы (не хватает смайлика )
Оля! Прекрасные необычные брускетты! Багет обязательно испеки. Я делала с французским "Турбийон". Пиццеты меня заинтересовали: где рецепт?
Дашут, ссылка в " Хочу сказать спасибо " а багет испеку, как только только выходной булет, а то из-за ночных выпечек уже хронический недосып
Оля, ночью надо спать!
а когда печь? выходной всего один, все что хочется в один день не испечешь вот и приходится после работы ставить тесто -пока поднимется, пока расстоится, пока испечется, уже и заполночь
Ты на закваске все-все печешь? Просто, если на дрожжах, томожно уменьшать их кол-во, тесто в холод и печь утром.
а какая разница -позже лечь или раньше встать утром надо время выделить на фотосессии, вечером то темно, у утром до работы успеваю пару блюд сфоткать . Да и пока тесто поднимается, и поесть приготовлю, и цветами -рассадой позаниматься
вчера увидела такой классный свет на веранде, а сфоткать нечего , все съели
у меня классный свет появляется когда уже выхожу на работу, хоть все бросай и за фотоаппарат
Дашенька, очень вкусный рецепт!
Спасибо, Оля Угощайся
Спасибки! Очень вкусно!
Дашуль, прими отчет! Я маленько отступила, делала быстро и себе на перекус, хлеб поджарила в тостере, помидорку выкладывала с небольшим количеством масла и сыр у меня творожный. Оооооочень вкусно!!!
Маша, какая у тебя солнечная красота получилась! Очень соблазнительно Отступления только приветствуются! Это же простонародное блюдо, кому как удобно так и готовит
да, я обожаю это простонародное блюдо
за простую и вкусную еду!
всегда "за" .
Дашенька спасибо огромное за рецепт
нам очень понравилось

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6169&p=291871#p291871

и здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6294&p=291872#p291872 со всеми подробностями
Татьянка, спасибо итальянской простой кухне Так аппетитно у Вас получилось! С удовольствием бы продегустировала и брускетту и то, что на заднем плане
Дашенька,я вчера делала закуску дважды,сначала мы с дочерью сняли пробу,а потом к нам и муж присоединился,так хорошо посидели спасибо солнышко
я очень рада, что приготовив брускетту, у Вас появился повод хорошо провести время с родными Усилий минимум, а удовольствия максимум
мужу так понравилось,что сейчас купил антипасти с перцем говорит будем праздновать 7 ноября
думаю, что 7-го мы к вам присоединимся
мы любим этот праздник
Ответ для mtata
Танюша,просто наслаждаюсь шикарным натюрмортом! До того аппетитные брускетты!
Ответ для mtata
Танечка, а у тебя очень аппетитно
спасибо большое Оленька
Дашуль, я тоже к тебе с благодарностью! Это - 100% итальянский вкус и никакой другой! Помидорки у мамы взяла, а творожный сыр размяла с зеленью и сушеным базиликом! Ну очень вкусно! Спасибо тебе огромное!
Наташа, я и сама не ожидала, что так просто и так вкусно! все-таки вяленые помидоры - это вещь! Так я быстренько себе сейчас приготовлю и вместе с тобой
Ты же знаешь, я всегда - за!!
Очень люблю вяленые помидоры! А в такой подаче - просто сказка!!! Вместо феты добавила молодой козий сыр с зеленью.
Наташа, спасибо за добрый отзыв тоже добавляю чаще просто домашний мягкий творог. А с зеленью будет очень вкусно Спасибо за подсказку
Дашенька, подкалываю тебе мои любимые бутерброды. Вяленые помидоры, сыр и хлеб - идеальное сочетание. Добавила чуть-чуть оливок!
Ира, спасибо за чудесное фото С оливками это интересно
Дашенька, тебе спасибо дорогая. Так душевно с мужем посидели под твои брускетты!
рада, что вы с мужем хорошо провели время
Спасибо
Очень вкусноооооо!
еще раз спасибо за рецепт вяленых помидор
Здорово
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки