• 17 октября 2015, 15:57
  • 5243

Печеночный паштет с запеченными овощами

Рецепт: Печеночный паштет с запеченными овощами

Не сложный в приготовлении паштет из куриной печени и запеченных овощей! Прекрасно подойдет для бутербродов на завтрак или как дополнение к обеду!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Печеночный паштет с запеченными овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1927.6 ккал
белки
113.6 г
жиры
101.8 г
углеводы
738 г
100 г блюда
ккал
76.5 ккал
белки
4.5 г
жиры
4 г
углеводы
29.3 г

Рецепт «Печеночный паштет с запеченными овощами»:

  • Необходимые ингредиенты.

    У меня и болгарский перец и баклажаны мелкие, осенние, уже наверное из последних урожаев. Если у Вас овощи крупные - то на 0.5 кг печени возьмите 2 баклажана и 2 крупных перца.

  • Овощи помыть, очистить.

    Баклажаны и сладкий перец разрезать вдоль на половинки. Лук в зависимости от размера – пополам или на 4 части, чеснок оставить зубчиками.

  • На противень выкладываем овощи и печень. Сбрызгиваем растительными маслом (примерно 4 ст. л.), чуть солим. Отправляем запекаться в духовку при 220 градусах на 30-35 минут. В процессе запекания я печень два раза аккуратно переворачивала лопаточкой.

  • Всё запеклось! Вынимаем из духовки, даём чуть остыть.

  • Ножом или ложечкой, кому как удобно, выбираем мякоть баклажан и сладкого перчика.

  • В чашу блендера отправляем куриную печень, мякоть баклажан и перца, запеченные лук и чеснок. Доводим до однородного состояния паштета блендером. Регулируем соль, добавляем душистый перец.

  • Складываем в банку и отправляем на пару часов в холодильник.

Минимум затраченного времени и вкусный паштет готов к завтраку!

Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеночный паштет с запеченными овощами
Рецепт: Печеночный паштет с запеченными овощами

Не сложный в приготовлении паштет из куриной печени и запеченных овощей! Прекрасно подойдет для бутербродов на завтрак или как дополнение к обеду!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Печеночный паштет с запеченными овощами»:

Комментарии и отзывы

Спасибо за лёгкий и вкусный рецептик! Всем очень понравился, и никто не понял, что присутствуют синие. Правда, запекать мне пришлось до часа - но это зависит от духовки. А ещё не могу понять, почему так мало голосов? Ведь это лёгкий, доступный, диетический, вкусный, без заморочек, рецептик, который достоин большего количества голосов. Если бы было можно - я бы ещё поставила.
спасибо большое за доверие к рецепту! я рада, что паштет понравился! вот если бы фото-отчетик еще увидеть
Извините, но такие вкусные блюда на столе долго не стоят. Теперь буду делать всегда двойную порцию. Отличный рецептик! спасибо.
понятно! я рада, что было вкусно!
Отличный рецепт
спасибо!
Очень вкусным должен получиться, такой замечательный состав.
спасибо, Танечка!
Оказывается, паштет - это так просто!
и вкусно!
Очень вкусно!
спасибо!
Печеночку люблю во всех ее проявлениях
ой, я тоже! спасибо, Оль!
Отличный паштетик
благодарю, Ирочка!
вкусняшечка
спасибо!
Очень интересный рецепт паштета! Должно быть это очень вкусно!
Машенька, спасибо за интерес к рецепту!
Очень интересный паштет
Марианночка, спасибо!
Олечка, угодила мне на тысячу процентов, печень обажаю,
а муж не любит,но любит овощи, попробую
в таком варианте.
Сколько паштет можно хранить?
пробуй конечно! буду рада!
Классный паштетик!! Вкусный , ароматный!!
спасибо, Настенька!
Олечка,прелестный паштет!Столько овощей в нем!Красота!
спасибо, Ирочка!
Да, не так давно был в программе "Все буде добре!")
точно! готовила Дарья Трегубова!
Очень интересный паштет! Понравилось то, что печень запекается в духовке!
я очень рада! спасибо, что заглянула, Тонечка!
интересный вариант!!!
спасибо, Айгуль!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки