• 18 октября 2015, 8:48
  • 37214

Тыквенное печенье с геркулесом и орехами

Рецепт: Тыквенное печенье с геркулесом и орехами

Очень вкусное и ароматное тыквенное печенье с овсяными хлопьями, семечками и грецкими орехами. Печенье получается очень нежным и мягким, в меру сладким. А рассказать я хочу о ремесле, которое очень актуально, учитывая приход предстоящих холодов. Заходите погреться!))

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Тыквенное печенье с геркулесом и орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1491.1 ккал
белки
33.8 г
жиры
61.6 г
углеводы
229.6 г
100 г блюда
ккал
338.9 ккал
белки
7.7 г
жиры
14 г
углеводы
52.2 г

Рецепт «Тыквенное печенье с геркулесом и орехами»:

  • Для начала, орехи порубить ножом.

  • На сухой сковороде обжарить семечки, орехи и геркулес. Обжаривать 1-2 минуты, следить, чтобы не подгорели! Полученную смесь отложить в сторону.

  • У меня была отварная тыква, и я просто тщательно измельчила ее вилкой, чтобы не было комочков.

  • В отдельной посуде смешать муку и соду.
    Яичный желток взбить с сахаром. Сливочное масло растопить. К муке добавить тыквенное пюре, перемешать. Затем яйцо с сахаром и сливочное масло. Замесить мягкое тесто.

  • Из теста скатать шарики, примерно с грецкий орех.
    Обвалять шарики из теста в смеси орехов и геркулеса.

  • Выложить на застеленный пергаментом противень.
    Выпекать 10-15 минут при 180 град. Конечно, ориентируясь по своей духовке!







А теперь предлагаю сесть в кресло, укутаться теплым вязаным пледом Да! И не забудьте захватить стаканчик молока и чашечку с печеньем!


Я уже рассказывала о вязании из капроновых нитей. Сейчас же хочу раскатать о вязании различных изделий из шерстяных и синтетических нитей.
Это ремесло издревле распространено в нашей местности, так как непосредственно связано с социально- экономическими факторами и географическим положением. Обусловлено это тем, что, в основном это были горные районы, и скотоводство занимало первостепенную роль. А процесс изготовления нитей начинался непосредственно со стрижки овец.



Многие имели своих овец, и те же, для которых вязание было основным занятием, сами вычесывали шерсть, обрабатывали, мыли, красили, а потом пряли. Изделия из такого сырья — самые качественные и самые дорогие.
Сегодня, это ремесло распространено меньше. Но все же, для тех, кто считает его основным доходом, в городе есть специальный рынок -"Козий". Туда приезжают из различных районов и городов, с товарами преимущественно ручной работы. Это различные свитера, носки, шарфы, пояса, наколенники и прочее.





Тут же можно прикупить себе очень теплый и мягкий чехол для автомобильного сидения.




Ну или не менее теплую бурку



Такие изделия очень популярны у туристов, которые приезжают посмотреть на красоту местной природы



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенное печенье с геркулесом и орехами
Рецепт: Тыквенное печенье с геркулесом и орехами

Очень вкусное и ароматное тыквенное печенье с овсяными хлопьями, семечками и грецкими орехами. Печенье получается очень нежным и мягким, в меру сладким. А рассказать я хочу о ремесле, которое очень актуально, учитывая приход предстоящих холодов. Заходите погреться!))

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Тыквенное печенье с геркулесом и орехами»:

Фотографии «Тыквенное печенье с геркулесом и орехами» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Отличное печенье! Мягкое, нежное. Делала из цельнозерновой муки, обваливала в геркулесе и кунжуте.
Спасибо большое! На здоровье!
Марьяночка,спасибо за рецепт симпатюшек-печенюшек.Обязательно приготовлю!Тыква у меня большая,поэтому рецепт для меня очень подходящий!Последнее фото-водопад-обалденной красоты! Спасибо!
Виолетточка, спасибо большое, за одобрение! Мне очень приятно!
Марьяночка, я к тебе на чай! Вкусные, мягкие и яркие печеньки получились! Вместо геркулеса использовала "смесь 5 злаков" (правда осыпалась половина). Остальное по рецепту. Спасибо!
Ирочка, очень рада, что печенье понравилось! Фото очень аппетитное!На здоровье, дорогая!
Ответ для ирина таджибова
Ирочка, замечательные печенья у тебя получились!
Спасибо, дорогая, за поддержку
Отличные печенюшки приготовила ,Иришенька!Так и просятся в рот сами!
Угощайся, моя хорошая, раз просятся!
Конечно,не могу им отказать!
Вот и здОрово!
Ответ для ирина таджибова
Ириша, печеньки замечательные!
Спасибо, Жанночка, угощайся
С удовольствием!
Никакого вкуса и аромата не почувствовали.У печенья вкус муки,несладкое,несмотря на то,что положила 3 ложки сахара,вся присыпка осыпалась.В общем,не понравилось.Хорошо хоть продуктов немного потрачено.А присыпку использую при выпечке хлеба.
Возможно рецепт просто не ваш! Спасибо за комментарий, критика -это нормально
Попробуйте овсяные хлопья обжарить на сухой сковороде до кремового цвета и измельчить (грубо) . Использую обжаренный, грубо измельчённый арахис.
Рецепт супер!!! Всем очень понравилось печенье. СПАСИБО!!!!!
На здоровье!
Сделала двойную порцию. Но вместо грецких орехов кунжут взяла.Печенье пышное но чувствуется сода.не слишком сладкое. Дети не стали есть сказали суховатое.
Если честно, мои были в восторге детки,и сода вообще не чувствовалась Жаль,что так получилось....
Печенье изумительное и все просто в приготовлении! Фото тоже отличные!
Спасибо большое, за столь высокую оценку!
Спасибо за ещё один рецепт с тыквой! А то фантазии не хватает.
На здоровье! У меня, наоборот, на счет тыквы нет времени для воплощения
Интересно, какой вкус печенья? Какое оно по структуре?
Мягкое, рассыпчатое или как бисквит? Вкус тыквы ощущается?
Печенье мягкое.Тыква,на мой взгляд, не ощущается. Семечки, орехи и хлопья- оставляют очень приятное послевкусие
Спасибо! тыкву люблю, сую везде. но у мужа начинается судорога только при слове тыква. приходится маскировать
а печеньки - отлично! спасибо, что напомнили!
Готовьте на здоровье!
рецепт хорош и удивительны водопады Чегема парк и река возле рынка и все окресности можно охватить одним взглядом с вершины Кизиловки Удивительный край и люди что там живут и трудятся Нальчик -сердце Кабарды в нашем сердце навсегда! этим летом были первый раз Просто открытие!!!!
Места ,действительно красивые!
О как! Зашла рецепт посмотреть, а тут родину свою узнала!)) Спасибо за ностальгию) и да, рецепт забрала.
Приятно напомнить о хорошем!
Рецепт печенья - замечательный Но вряд ли я смогу его приготовить, потому как абсолютно не знаю, как готовить тыкву и что в ней пригодно для употребления
Если Вы мне подскажете, то я обязательно приготовлю эти орехово-тыквенные печенюшечки. Заранее благодарна На всякий случай все же забираю в КК
Спасибо! Помойте тыкву,разрежьте на две части,удалите семена. В зависимости, от размера тыквы порежьте ее на кусочки. Положите в кастрюлю, залейте холодной водой, варите на маленьком огне, минут 15-20. Слегка проколите вилкой, чтобы узнать готовность.
Спасибо огромное за столь быстрый ответ Если я правильно поняла, то шкурку (верх тыквы), чистить не нужно, потому что это тоже в пищу идет... Еще раз спасибо за рецепт!
После того как тыква свариться, очищается шкурка,в пищу она не идет Варить лучше со шкуркой, чтобы тыква не разваривалась,и не стала кашеобразной. А после варки,она легко снимается.
Спасибо! А я уже на рынок сбегала, за тыквой...
Ответ для АНОПОК
И почистить не забудьте
Спасибо!
Ответ для АНОПОК
А ещё быстрее предварительно почищенную от кожуры, порезанную кубиками тыкву за пару минут приготовить в микроволновке. Так сейчас у меня нет микроволновки, то тоже готовлю методом варки, НО шкурку обрезаю перед варкой. ИМХО, удобней и и быстрее чистить большой кусок тыквы, а даже если вдруг немного разварится в воде (хотя у меня такого не было, главное её долго не варить, минут 7) то мы ведь всё равно пюре хотим
Спасибо огромное Стыдно признаться, но я тыкву-то впервые наяву года полтора назад только увидела... И то - на рынке. Сегодня в поисковой строке забила - "ТЫКВА", так столько интересных и, как мне кажется, очень вкусных рецептов нашла, мама дорогая!!! Уже сгоняла на рынок и купила одну... Теперь, чувствую, мою маленькую семью ожидает "тыквенная неделя"
Спасибо за рецепт! Как раз посмотрела на тыковка и подумала: "чтобы новенького из них приготовить...?" Идея отличная! Попробуем)
Я очень люблю тыкву, и часто нахожу или придумываю рецепты Готовьте на здоровье! Надеюсь, печенье понравится!
Спасибо!) по результату отпишусь
Буду ждать
Очень хочется вкусного полезного печенья! Находка для мам при ГВ! обязательно приготовлю
Печенье действительно, полезное и вкусное! Готовьте на здоровье!
Очень актуально, спасибо большое за рецепт!
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Обожаю все, что готовиться из тыквы. Спасибо за рецепт.
Я тоже На здоровье!
Доброго времени суток! А сырой тыквой можно воспользоваться или варить обязательно? И если да, то сколько ее взять примерно?
Здравствуйте! Если честно, не знаю как в данном рецепте, поведет себя сырая тыква!
Но, я встречала рецепты, где тыкву в сыром виде измельчают блендером,и добавляют в тесто.
Примерно, 1/3 стакана измельченной тыквы,на 1 стакан муки.
Подскажите, а сколько печенья получается из этого количества продуктов?
Примерно, 10-12 штук)
Вкусное, в меру сладкое печенье! Муки у меня ушло больше, а вместо семечек использовала кунжут! Спасибо за рецепт, Марьяночка! Забираю в коллекцию тыквенных рецептов!
Олечка, спасибо большое за фото-отчет! Такие аппетитные у тебя получились! На здоровье!
хорошенькие печенюшки!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки