• 29 марта 2013, 10:13
  • 11919

Овсяное печенье

Рецепт: Овсяное печенье

Всем привет!!! Первый раз в своей жизни участвую в кулинарном конкурсе!!! Для меня это ПРАЗДНИК!!! На ваше обозрение и оценку представляю "Овсяное печенье"!!! Рецепт простой, сможет каждый начинающий поваренок!!! Рецепт ароматного, вкусного, домашнего печенья для вас!!! Приятного просмотра!!!

Категория: Десерты Печенье

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Овсяное печенье»:

Время приготовления:

Количество порций: 35

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4966 ккал
белки
87.7 г
жиры
231.1 г
углеводы
649.7 г
Порции
ккал
141.9 ккал
белки
2.5 г
жиры
6.6 г
углеводы
18.6 г
100 г блюда
ккал
400.5 ккал
белки
7.1 г
жиры
18.6 г
углеводы
52.4 г

Рецепт «Овсяное печенье»:

1) 250 г муки просеять в кастрюльку
2) Добавить 250 г сахара
3) Добавить 250 г измельченных овсяных хлопьев (можно хлопья не молоть, я молю, т. к. пеку для маленького ребенка)
4) Добавляем 200 г размягченного сливочного масла или маргарина
Все перетираем рукой до образования мокрой крошки!!!
5) Разбиваем 2 яйца
6) Добавляем 1 ст. л. меда
7) Добавляем 1 стакан измельченных грецких орехов
8) И 1 ч. л. разрыхлителя теста

Все очень тщательно замешиваем! Тесто не должно прилипать к рукам!

Далее берем противень, кладем на него пергамент для выпечки и катаем из теста шарики диаметром 3-4 см!!! Отправляем в заранее разогретый до 180*C духовой шкаф на 20-23 минуты!!! В духовом шкафу выставила режим "верхний и нижний нагрев" и решетку установила на средний уровень!

Приятного чаепития!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овсяное печенье
Рецепт: Овсяное печенье

Всем привет!!! Первый раз в своей жизни участвую в кулинарном конкурсе!!! Для меня это ПРАЗДНИК!!! На ваше обозрение и оценку представляю "Овсяное печенье"!!! Рецепт простой, сможет каждый начинающий поваренок!!! Рецепт ароматного, вкусного, домашнего печенья для вас!!! Приятного просмотра!!!

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Овсяное печенье»:

Фотографии «Овсяное печенье» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Почему то овсянкой практически не пахнет((а хранить их лучше в пакете или без пакета?
Спасибо за рецепт, понравились печенюшки, первый раз делала овсяные)) но тесто, как и выше писали, к рукам жутко липло(( пришлось припудривать мукой руки, чтоб хоть как-то сформировать печеньку
Печенье получилось превосходное. Только у меня, как у начинающего поваренка, к вам вопрос. Как сделать так, чтобы тесто все-таки не липло к рукам? Сколько не месила, руки все равно в тесте. Попробовала еще муки добавить, вроде это несколько помогло.
И еще. Использовала так же коричневый сахар Мистраль, но тесто, как и печенки, не приобрели красивый цвет, как у вас, а остались бледненькие. В чем причина?
Но за рецепт огромное спасибо.
Привет!!!Чтобы не липло тесто,как Вы и сами сказали помогает только мука. У меня насчет этого секретов нет)))А цвет не зависит от цвета сахара, я и с белым делала, иногда тоже светлые печеньки у меня получаются,но если чуть -чуть еще в духовке подержу, при этом я конечно слежу,чтобы не пересушить, то цвет становиться коричневатый.
Спасибо за столь подробный ответ. Я теперь эти печенки через день делаю - не могу остановиться
Спасибо огромное за такой вкусный и полезный рецепт моего любимого печенья Все получилось, мои крохи довольны. Только я заменила орехи на изюм, разрыхлитель на соду
Получилось!!!
Первый раз в жизни! Вкус именно такой, как я и хотела! Делать очень удобно, к рукам не липнет!
Получились чуть светлее, чем у Вас, но мне очень-очень нравятся!!! Дети тоже в восторге!!!
Причем тесто очень удобное. Я сделала из половины теста, а вторую поместила в морозилку. На следующий день достала тесто, на 1 мин. в микроволновку. Порядок! Снова испекла отличные печеньки!!!
Большое спасибо за такой чудесный рецепт!!!
На здоровье!!!я очень рада за Вас)))
быстро, вкусно и полезно!
Очень симпатичный рецепт! Заберу себе, испробую!
Желаю удачи!!!
Очень понравился Ваш фильм. Теперь я буду знать как должно выглядеть тесто для этого печенья! Честно признаюсь, что ни разу нормальное овсяное печенье у меня не получилось. Попробую как у Вас сделать, надеюсь, получится!
Удачи Вам в конкурсе!
Спасибо!!!У Вас обязательно получится вкуснее чем у меня)))
Только что испекла печенье по вашему рецепту. Вкууууусно. Мед и орешки- отличное сочетание.
Единственное, на мой вкус сахара буду класть чуть меньше.
Я очень рада что смогла быть Вам полезна!!!Я если честно ни читала ни когда какие либо другие рецепты овсяного печенья. Этот рецепт я переняла у своей мамочки!!!Мне оно напоминает вкус моего детства!!!Поэтому мне тоже этот рецепт нравиться!!!Спасибо Вам!!!
Ответ для salgir
Хочу еще для этого конкурса испечь пасхальный кекс!!!Надеюсь на выходных осуществлю свой план)))
У вас рецепт 2 раза выложен
Модераторами удален ошибочный вариант загрузки)))
НУ это хорошо) Наверно,сайт глюканул,бывает
Я конечно извиняюсь но на сайте помоему уже 66 рецептов овсяного печенья. Хотя снято неплохо, музычка веселенькая!
Хоть я и возмущаюсь повторами рецептов на сайте, в данном случае считаю, что этот рецепт не один из 65 рецептов. Видео- рецептов овсяного печенья до этого был только один, и он имеет принципиальное отличие. Так что считать повтором этот рецепт не стоит (мое мнение)
Ответ для sladkay83
С 66 рецептов на сайте, я приготовила 13 из них, и ето первое которое мне понравилось.
На вкус и цвет ... как говорится.
А вам огромное спасибо за рецепт))
И не обращайте внимание на такие коменты, к сожелению у нашых людей такая ментальность
Муж очень любит овсяное печенье, так что собираю все варианты. Ваше тоже попробую, только вместе с орехами смешаю изюм. И еще у меня, к сожалению, нет медиа плеера. Не могу посмотреть. Желательно, на будущее в конце рецепта, для таких как я, добавлять краткое описание технологии приготовления.
спасибо!!!Обязательно для вас сегодня подредактирую)))
Огромное спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки