• 26 октября 2015, 22:35
  • 1660

Лосось в фисташках с кабачковым пюре

Рецепт: Лосось в фисташках с кабачковым пюре

Очень простое и быстрое блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Лосось в фисташках с кабачковым пюре»:

Для лосося

Для пюре

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
868 ккал
белки
57.4 г
жиры
63.8 г
углеводы
8.7 г
100 г блюда
ккал
177.1 ккал
белки
11.7 г
жиры
13 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Лосось в фисташках с кабачковым пюре»:

  • 1. Духовку разогреть до 180С. Рыбу натереть солью, перцем и маслом. Выложить на фольгу, посыпать верх фисташками. Запечь 5-7минут, в зависимости от величины куска.

  • 2. Кабачок почистить от кожуры, нарезать кубиком, отварить в небольшом количестве воды до мягкости.

  • 3. Кабачок переложить в чашу блендера, добавить перец и лимонный сок и пробить в пюре. Затем добавить пармезан и перемешать.

  • На тарелку выложить пюре, рыбу и украсить по желанию.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лосось в фисташках с кабачковым пюре
Рецепт: Лосось в фисташках с кабачковым пюре

Очень простое и быстрое блюдо.

Ингредиенты для «Лосось в фисташках с кабачковым пюре»:

Комментарии и отзывы

Подскажите пожалуйста, с помощью чего вы добились желтого цвета? сам кабачок не дает такой яркости
Я не добавляла ничего кроме того, что указано в рецепте. Возможно сыр дал немного желтоватый цвет.
Очень вкусно! И очень красиво!
Изумительный рецепт,подача и великолепные фото!
Очень аппетитные фото!
часто запекаю лосось, попробую такую панировку!
Шикарный рецепт
Вкусно,красиво и очень нежно!Идея с фисташками очень понравилась
очень изысканно
Великолепно! И рыбка, и подача!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки