Красивый и вкусный десерт. Печь ничего не надо. Кислинка киви и шоколад прекрасно сочетаются. При украшении успользуйте свою фантазию.
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 1 ноября 2015, 0:07
- 2573
Шоколадный десерт с киви
Ингредиенты для «Шоколадный десерт с киви»:
1 слой
- Печенье — 200 г
- Кофе натуральный — 150 г
- Ром — 2 ст. л.
2 слой
- Шоколад темный — 250 г
- Сметана — 200 г
3 слой
- Молоко — 400 г
- Пудинг ванильный (40 гр.) — 1 пакет.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 20 г
4 слой
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3809.4 ккал |
белки
49.6 г |
жиры
174.1 г |
углеводы
497.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 210.5 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Шоколадный десерт с киви»:
-
Печенье размолоть в блендере почти на муку.
Сварить кофе. Вылить в печенье, массу вымешать.
Добавить ром. Если делаете детям, алкоголь не давайте. -
Будем делать порционный десерт.
Для этого необходимо формы на десерт или салаты.
В выбранную форму выкладываем 1 слой.
Хорошо утромбовать. -
Распустить шоколад на водяной бане и немедленно
добавить сметану. Взбить.
Выкладываем вторым слоем на печенье. -
Зоо гр. молока вскипятить.
Пудинг развести в холодном молоке (100гр) и ввести в кипяченое.
При постояном мешании добавить масло.
Прикрыть пудинг пленкой, чтобы не образовалась корка.
Полностью охладить.
Холодный пудинг выкладываем третьим слоем на шоколад. -
Киви очистить, нарезать на кусочки, добавить сахар, воду 60гр.
Варим 5 минут. Миксуем. Развести крахмал в оставшихся 60гр воды,
влить в киви, уварить на крем.
Остудить.
Выкладываем 4 слоем на пудинг.
Поставить в холодильник минимально на 2 часа, желательно на ночь.
-
Перед подачей десерт извлечь из формы.
Для этого горячим ножом обвести по краю формы, чтобы легче
было десерт достать.
Украшаем, как вам нравиться. Приглашаем друзей!
Вот так у меня получилось!
Приятного аппетита!
Вкусно!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 ноября 2015 года chornenkanastya240899 #
1 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
книге.
1 ноября 2015 года Алина Дзагоша #
любителю киви понравится
1 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
1 ноября 2015 года Eva Grimm #
1 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
Кисленько, вкусненько
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: