• 18 ноября 2015, 11:05
  • 59893

Буррито по-русски с капустой

Рецепт: Буррито по-русски с капустой

Хотите удивить своих любимых домочадцев вкусным завтраком? Буррито из лаваша с молодой капустой для Вас! Времени на приготовление блюда уходит 10 минут! Моей доченьке девяти лет очень понравился этот завтрак, да и муж, ненавидящий капусту, к моему удивлению с удовольствием уплетает. Похожего рецепта на сайте не нашла, так что выставляю на Ваш суд не острое, сочное блюдо с витаминами.

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Буррито по-русски с капустой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
694.8 ккал
белки
26.3 г
жиры
9.9 г
углеводы
131.7 г
100 г блюда
ккал
210.5 ккал
белки
8 г
жиры
3 г
углеводы
39.9 г

Рецепт «Буррито по-русски с капустой»:

  • На один Буррито отрезаем лаваш примерно 25 на 15 см.
    Тщательно моем руки! Выкладываем 1 ч. л. майонеза на лаваш и размазываем рукой по всему лавашу тоненьким слоем. Даже если Ваш лаваш подсох, пока режем овощи, он станет мягким и можно будет легко скрутить, буррито не порвётся!

  • На один Буррито порежем:
    - 2 кружочка копчёной колбасы, у меня Сервелат, порезать соломкой,
    - 1 помидор черри мелким кубиком,
    - свежей капусты одну горсть, чем тоньше нашинкуете, тем вкуснее. Сразу скажу, что со старой капустой или пекинской не готовила. Сейчас сезон молодой и хрустящей капусты, вот с ней и приготовим.

  • - чуть – чуть кетчупа «Heinz для гриля и шашлыка», у дочи это любимый кетчуп не острый,
    - чуть – чуть горчицы для взрослых, у меня острая «Махеев»,

  • - сыр твёрдый Тельзитер на тёрке сверху потереть.

  • Берём сковородку, сбрызнуть её совсем чуть-чуть оливковым маслом и поставить на средний огонь.

  • Сворачиваем буррито, как конверт. Аккуратно, чтоб не порвался лаваш.

  • В общем, качество лаваша очень сильно зависит от фирмы. Есть такие умельцы, что из их продукции совсем ничего не приготовишь, всё ломается. Тут нужно найти своего любимого производителя.

  • Сразу выкладываем на сковородку и обязательно закрываем крышкой! Жарим две - три минуты.

  • Переворачиваем и с другой стороны жарим под крышкой ещё пару минут. До красивой румяной корочки!

  • Сразу горячим подаём к столу!

  • Буррито получается сочным, очень хрустящим!

  • Приятного аппетита! И хорошего дня!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Буррито по-русски с капустой
Рецепт: Буррито по-русски с капустой

Хотите удивить своих любимых домочадцев вкусным завтраком? Буррито из лаваша с молодой капустой для Вас! Времени на приготовление блюда уходит 10 минут! Моей доченьке девяти лет очень понравился этот завтрак, да и муж, ненавидящий капусту, к моему удивлению с удовольствием уплетает. Похожего рецепта на сайте не нашла, так что выставляю на Ваш суд не острое, сочное блюдо с витаминами.

Ингредиенты для «Буррито по-русски с капустой»:

Фотографии «Буррито по-русски с капустой» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо за простой и оригинальный рецепт завтрака! Главное - заготовку можно сделать с вечера, а утром только обжарить. Здорово!!! Надо завтра обязательно купить лаваш. Ох, мои обрадуются такому завтраку!!!
Это хорошая идея!
Только начинку подготовить вечером, а заворачивать в лаваш утром перед жаркой, а то расквасится за ночь в холодильнике лаваш...
Вам спасибо за доверие к рецептику!
Вкуснятина
Немного не по теме, но улыбнуло. Прочел название рецепта "Бурито по-русски" и сразу вспомился ценник, увиденный вчера на ларьке в парке - "Чебурек по-французски (с курицей)". Живо представился мне парижский ресторанчик на Эйфелевой башне, в котором радуют туристов со всего мира этим старинным французским лакомством
Название не пришлось Вам по вкусу, ну что ж ... ничего, я почти не обиделась.... о вкусах не спорят... в моём исполнении бурито только для русских, мексиканцам не дадим!
Да нет же, я вовсе не хотел Вас обидеть. Нисколько не сомневаюсь, что Ваше (или Ваш, не знаю как правильно ) бурито очень, очень вкусен! Просто название показалось забавным. Извините, если обидел ненароком
Это Вы меня извините, я была расстроена в тот день, мне казалось, что весь мир против меня! Ну что ж поделать - женская логика!
Спасибо!! Замечательный рецепт!!! Можно и овощные и с грибами)))
Спасибо и Вам душевнейшее!!!
Замечательный рецепт
Спасибо душевное!
Это действительно очень вкусно! Иногда колбасу меняем на курицу и яичко.
Согласна!
Если есть готовое мясо, это красота!
Спасибо огромнейшее!
Спасибо!!!
супер завтрак спасибо
И Вам огромнейшее спасибо за интерес к рецептику!
Нет слов..
Горжусь и радуюсь!!(3 слова)
Супер!
Спасибо Вам душевнейшее!!!
Если бы с репой чегой-то ещё заковыростое сготовили...
Эх!Велика да щедра,Русь-матушка!
Талантами да красавицами.
еще свежий лучок туда полукольцами добавить и вообще супер. А почему обязательно под крышкой?
Начинка тогда притомится, сыр расплавится, в общем вкуснее будет!
Сейчас сезон молодой и хрустящей капусты
Обалдеть! А у нас молодая капуста только весной, да и та привозная. А сейчас как раз уже грубая.
Я в Краснодаре живу, так у нас продают и молодую и старую на борщ!
Ответ для kotenochkin
Можно и из грубой капусты, но тогда нужно её потереть на крупной тёрке, она станет мелкой и нежной на вкус
ооооооочень соблазнительно
Светочка, спасибо тебе за внимание к моему рецептику !!!
Чудо рецепт! Просто, быстро, вкусно ! Вы просто умничка
Спасибо душевнейшее!!!
Замечательный рецепт! Просто, быстро, вкусно!
Спасибо Вам душевнейшее!!!
Спасибо огромнейшее!!!
Я по похожему рецепту готовлю. Только капусту маринованную беру. Даже и не знала, что так красиво называется! Подтверждаю, что сочно и вкусно. А уж если вместо колбаски жареное мясо - очень вкусно.
Начинку и название я сама придумала
С мяском - просто нямка!
У меня быстрый вариант на завтрак, но если есть мяско - это будет великолепное кушанье!!!
А с маринованной капустой я не готовила, нужно попробовать!
Мясо как правило "кусочек с ужина остался"
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки