Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

tanufka12Поваренок 3 уровня

22 ноября 2015, 21:40
6463

Воздушные пирожки с яблоками в духовке

Очень мягкие и вкусные пирожки с яблоками, на дрожжевом тесте, в духовке. Советую попробовать!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Воздушные пирожки с яблоками в духовке»:

Молоко (200 граммовый) — 1 стак.
Дрожжи (прессованные) — 10 г
Сахар (4 ст.л (тесто) + 3 ст.л (начинка)) — 7 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло оливковое — 5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Яблоко (для начинки) — 5 шт
Желток яичный (для начинки) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3797.7 ккал	белки 73.5 г	жиры 115.4 г	углеводы 640.2 г
100 г блюда
ккал 198.8 ккал	белки 3.8 г	жиры 6 г	углеводы 33.5 г

Рецепт «Воздушные пирожки с яблоками в духовке»:

В стакан теплого молока добавляем дрожжи. Размешиваем.
Добавляем 4 ст. л сахара, соль. Смешиваем.
Добавляем яйцо, смешиваем.
Добавляем оливковое масло. Смешать.
Всыпаем муку, частями. Замешиваем мягкое тесто.
Тесто накрыть и оставить в теплом месте, чтобы оно подошло.
Для начинки очистить яблоки, и мелко нарезать. Добавить 3 ст. л сахара и смешать.
Тесто обмять и разделить на небольшие кусочки.
Формируем пирожки
Выкладываем на противень с пергаментом. Смазать сверху желтком. Оставить пирожки на 20 минут, чтобы они подошли.
Выпекаем в разогретой духовке, при температуре 200 градусов, на 20 минут.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На природу

Теги: выпечка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117074/]Воздушные пирожки с яблоками в духовке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117074/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/22/40/1355744_45019-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень мягкие и вкусные пирожки с яблоками, на дрожжевом тесте, в духовке. Советую попробовать!

Ингредиенты: Молоко, Дрожжи, Сахар, Соль, Яйцо куриное, Масло оливковое, Мука пшеничная, Яблоко, Желток яичный.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Воздушные пирожки с яблоками в духовке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/22/40/1355744_45019-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Воздушные пирожки с яблоками в духовке" title="Рецепт: Воздушные пирожки с яблоками в духовке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень мягкие и вкусные пирожки с яблоками, на дрожжевом тесте, в духовке. Советую попробовать!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Воздушные пирожки с яблоками в духовке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/117074/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Воздушные пирожки с яблоками в духовке

Очень мягкие и вкусные пирожки с яблоками, на дрожжевом тесте, в духовке. Советую попробовать!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Воздушные пирожки с яблоками в духовке»:

Молоко Дрожжи Сахар Соль Яйцо куриное Масло оливковое Мука пшеничная Яблоко Желток яичный

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Воздушные пирожки с яблоками в духовке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

24 августа акчуч #

[+4]

У меня получилось 18 пирожков. Муки ушло чуть меньше, но думаю, что можно было бы еще уменьшить. Тесто получилось плотноватое. Начинкой послужило готовое яблочное повидло. Выпекала 25 минут при 180 градусах, предварительно смазав пирожки молоком. Получилось вкусно.

19 сентября 2022 года Ал-нка 39 #

[+5]

Немного подкорректировала рецепт под себя, дрожжи взяла сухие активные, "оживила" их в теплом молоке с сахаром, потом уже замесила тесто. За 1,5 часа тесто у меня увеличилось в объеме в 4 раза. В начинку к яблокам добавила изюм и корицу. Пирожки получились просто волшебные! Такие нежные, воздушные, пуховые и невероятно ароматные. Отличный рецепт, рекомендую. Автору большое спасибо!

24 ноября 2015 года obediente #

По правилам сначало пирожки ставят на расстойку ( подняться) а потом смазывают яйцом....

24 ноября 2015 года tanufka12 # (автор рецепта)

конечно моим пирожкам это не мешает. но я учту. спасибо за замечание

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Воздушные пирожки с яблоками в духовке

Ингредиенты для «Воздушные пирожки с яблоками в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Воздушные пирожки с яблоками в духовке»:

Похожие рецепты

Пирог "Свекла в шоколаде"

Клафути с черешней и корицей

Тарт с маринованными цуккини и фундуком

Пирог с яблоками

Морковный пирог "Зайкина радость"

Пирог с яблоками и халвой

Белое тесто и пирог из него

Малиновый пирог с пудингом

Яблочный пирог

Фотографии «Воздушные пирожки с яблоками в духовке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!