Люблю я сливочное масло. Чистое и с разными добавками: сладкими, солеными, кислыми, копчеными. А каких цветов можно добиться с помощью добавок! Например, зеленое масло со свежей черемшой, это ж сказка, а не масло! Представляю вам изумительно вкусное, восхитительно ароматное, солнечно оранжевое масло. Опять же только три ингредиента. Шедевр Елены Чекаловой из её книги "Ешьте!"
VeVeTa TukПоваренок 6 уровня
- 24 ноября 2015, 20:21
- 1675
Абрикосовое масло с апельсиновым ароматом
Ингредиенты для «Абрикосовое масло с апельсиновым ароматом»:
- Масло сливочное — 180 г
- Курага — 120 г
- Апельсин (среднего размера) — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1715.4 ккал |
белки
9.1 г |
жиры
149.6 г |
углеводы
83.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 343.1 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 29.9 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Абрикосовое масло с апельсиновым ароматом»:
-
Вот они, наши три ингредиента.
-
Всё очень просто: с апельсина снимаем теркой цедру, выжимаем сок.
-
Курагу промываем, слегка обсушиваем, режем мелко
-
Закладываем в кастрюльку, заливаем апельсиновым соком и ставим на маленький огонь. Доводим до кипения и сразу снимаем, остужаем.
-
Добавляем к кураге апельсиновую цедру и мягкое сливочное масло, разбиваем блендером до однородности.
-
Выкладываем масло в желаемую форму и охлаждаем в холодильнике
-
Надеюсь, мне не надо объяснять, как потреблять это маслице.
Стоит попробовать капельку и уже трудно остановиться.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 февраля 2016 года Valentina_charm #
3 февраля 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
Я расскажу Вам одну историю: хозяйка вкусно готовила и её семья каждый день ела деликатесы, но вот особого спасибо она от них никогда не получала. Однажды она специально не приготовила обед, а на стол подала сено... Конечно, разразился скандал, но домашние наконец-то поняли цену своей хозяйки.
Спасибо Вам за добрые слова!
12 февраля 2016 года лялич #
12 февраля 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Aigul4ik #
26 ноября 2015 года veronika1910 #
25 ноября 2015 года Eugenita #
25 ноября 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года tomi_tn #
25 ноября 2015 года mariana82 #
25 ноября 2015 года гурман1410 #
25 ноября 2015 года pupsik27 #
25 ноября 2015 года Pavelia #
25 ноября 2015 года Kuss #
25 ноября 2015 года Гуррикап #
24 ноября 2015 года para_gn0m0v #
24 ноября 2015 года Гномочка #
24 ноября 2015 года тататима #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: