Предлагаю закусочные волованы с рисом, пармезаном и креветками. Волованы можно испечь в виде привычных кружков или ромбов. А можно в виде маленьких ложечек.
leontina-2014Поваренок 5 уровня
- 28 ноября 2015, 15:29
- 2307
Волованы с рисом и креветками
Ингредиенты для «Волованы с рисом и креветками»:
- Рис (Индика GOLD от Мистраль) — 1 пакет.
- Креветки — 200 г
- Тесто слоеное (бездрожжевое) — 500 г
- Майонез
- Помидоры черри
- Икра рыбная / Икра
- Пармезан (тёртый) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4533.8 ккал |
белки
148 г |
жиры
131.5 г |
углеводы
701.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 276.5 ккал |
белки 9 г |
жиры 8 г |
углеводы 42.8 г |
Рецепт «Волованы с рисом и креветками»:
-
Пакетик риса Индика GOLD положить в кипящую подсоленную воду и варить на маленьком огне 30 минут.
-
В это время слегка раскатать тесто (в одном направлении). Используя обычную ложку как лекало вырезать ножом из теста заготовки для волованов.
-
Переложить заготовки из теста на смазанные маслом и сбрызнутые водой ложки, слегка придаваить пальцем серединку.
-
Выпекать до готовности (10 минут).
Вынуть, остудить, слегка срезать поднявшееся тесто. -
Готовый горячий рис освободить от пакетика, добавить 2 ст. л. тёртого Пармезана, перемешать.
-
В каждый волован капнуть майонез, положить немного риса, креветку.
Если "ложечки" маленькие, как у меня, то креветку можно разрезать на 2-3 части.
Украсить волован половиной помидорки черри или икрой палтуса.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 декабря 2015 года Таня-кофеманка #
1 декабря 2015 года гурман1410 #
30 ноября 2015 года Михеева76 #
30 ноября 2015 года tomi_tn #
29 ноября 2015 года Aigul4ik #
29 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года Михеева76 #
29 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года veronika1910 #
29 ноября 2015 года yaikova65 #
29 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года yaikova65 #
29 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года мисс #
29 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года mariana82 #
29 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года maraki84 #
28 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года Ирушенька #
28 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года lenkafe #
28 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года IrikF #
28 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года Сильфея #
28 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: