• 6 декабря 2015, 0:33
  • 18334

Трубочки с беконом и творожным сыром

Рецепт: Трубочки с беконом и творожным сыром

Представленные трубочки получаются ооочень вкусные, ароматный бекон в сочетании с морковкой и нежным творожным сыром, да еще в хрустящем тесте... ммм... объедение!!!

Категория: Закуски Закуски с копченостями

Ингредиенты для «Трубочки с беконом и творожным сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Трубочки с беконом и творожным сыром»:

Морковь помыть, почистить и нарезать с помощью овощечистки.

Конусные формочки обернуть полоской бекона.

Затем обернуть полоской морковки.

Тесто Катаифи предварительно разморозить, отделить довольно длинные пряди.

Плотно обернуть прядью каждую трубочку поверх морковки и смазать растопленным сливочным маслом.

Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 15-18 минут, до румяности.

После вынуть трубочки из духовки, дать немного остыть и, с помощью кондитерского шприца, наполнить творожным сыром.

По желанию трубочки посыпать зеленью и можно подавать к столу.



Такие трубочки получаются ооочень вкусные, ароматный бекон в сочетании с морковкой и нежным творожным сыром, да еще в хрустящем тесте... ммм... объедение!!!



Приятного аппетита!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Трубочки с беконом и творожным сыром
Описание: Представленные трубочки получаются ооочень вкусные, ароматный бекон в сочетании с морковкой и нежным творожным сыром, да еще в хрустящем тесте... ммм... объедение!!!
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Трубочки с беконом и творожным сыром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Сразу скажу, что блюдо вкусное! боялась морковь в рецепте, но она хорошо сочетается и не выбивается. А вот готовить оказалось очень сложно. У меня конусы не специальные, а самодельные из картона и оборачивание таких слегка мягких конусов жирным беконом оказалось большим испытанием. Бекон быстро сделал поверхность скользкой и норовил сбежать, из-за этого морковь тоже каталась как на санках. Пыталась фиксировать зубочистками, но это тоже оказалось непросто. Надежда была на тесто, думала, когда начну заворачивать в тесто (к сожалению фило не нашла), оно все зафиксирует, но все-таки жирный бекон все-равно ускользал со всеми ингредиентами))) В итоге трубочки получились компромисными, красивого оборота не получилось. Это не минус блюда, это описание моего опыта для тех, кто попробует повторить. Будьте готовы к такому развитию событий и если захотите на праздничный стол такую закуску, лучше прорепетировать заранее. А на праздничный стол оно достойно, вкусная закуска получается.
...из-за этого морковь тоже каталась как на санках.

Спасибо большое Вам за подробный и позитивный отзыв Рада, что в итоге у Вас всё получилось и было вкусно
Ответ для ks-ksu
А по фото и не скажешь, что у Вас там целый снуборд случился ))) Очень красиво!
Ответ для ks-ksu
А если сначала морковку, а на нее бекон?
попытаться можно у меня именно сложности были в фиксации слоев. силой не прижать, конусы прогибались, а если легонько придерживать, слои разбегались. Наверное 100%-ый вариант - наличие специальных конусов или трубочек.
Ответ для ks-ksu
Скажите, у вас было обычное слоеное тесто?
Добралась я до Ваших трубочек! ) Очень эффектно и необыкновенно вкусно! Спасибо за идею и Вашу фантазию - выше всяких похвал!
Ух ты, какой замечательный фотоотчет Спасибо огромное за доверие к рецепту, очень рада, что трубочки понравились!!!
Ответ для Gray she-wolf
А морковь хорошо приготовилась?
Да, морковка приготовилась и была очень кстати. Резала ее ножом для чистки овощей - тоненькие ленточки получались.
Идея классная! Как раз всё есть для приготовления(тесто, правда слоеное)-надо семью порадовать. Спасибо!
И Вам спасибо за внимание!!! Готовьте на здоровье
только сейчас смотрю ваш рецепт "Закусочные шарики с печенью трески", а тут ответ от Вас.
Супер идея. Забрала, Буду родных удивлять не только сладкими но и солеными.
Забирайте и удивляйте на здоровье!!! И спасибо за внимание!!!
Я как и все теперь буду искать такое тесто! А вам спасибо за рецепт!!!
Удачных Вам поисков и спасибо за внимание!!!
Очень интересная закуска
Благодарю!!!
Спасибо. Нравиться тесто фила. А из него -много сладкого предлагают. Поэтому огромное вам спасибо!!!
И Вам спасибо за внимание!!!
Чудесные, аппетитные трубочки. Осталось найти тесто.....
Спасибо большое!!! Поищите, может попадется Вам!!!
интересный рецепт но что за тесто ?В нашем городе - нет .Рецепт можно ?
Спасибочки!!! Катаифи это разновидность теста фило, разрезанное на тончайшие нити-волоски.
Интересный рецепт, взяла на заметку. Но вот что это за тесто такое - не знаю. Что оно из себя представляет и для чего вообще используется?
Спасибочки!!! Тесто катаифи представляет собой вытяжное тесто (фило), разрезанное на тончайшие нити-волоски. А используется для приготовления как сладкой, так и не сладкой выпечки.
Спасибо У нас такого днем с огнем не найдешь, к сожалению Может его можно чем-то заменить?
Можно и с обычным слоёным тестом приготовить
Спасибо . Я уже и сама думала об этом, но сомневалась - ниточками же не получиться его нарезать. Попробую обязательно. Потом и отчитаюсь как получилось.
Готовьте на здоровье, надеюсь у Вас все получится и понравится!!!
А формочки можно чем то заменить?
Формочки можно сделать из картона, после чего обернуть фольгой
Спасибо большое за рекомендацию.
Так аппетитно выглядят трубочки! Хочется сразу приготовить и съесть! Только проблема где найти такое тесто?
Спасибо большое, за приятный отзыв!!! Я покупала такое тесто в магазине Перекресток и МЕТРО, если, конечно, у Вас есть такие.
ШИКАРНО! ПРАВДА, ТАКОЕ ТЕСТО НЕ ВСТРЕЧАЛА, А МОЖЕТ БЫТЬ ПРОСТО НЕ ОБРАЩАЛА ВНИМАНИЯ...
Спасибо большое!!! Ну теперь может быть встретится Вам
А в слоеном тесте можно такую вкусняшку сделать?
Да, конечно, можно
Какая вкуснятинка
Спасибо большое!!!
вот это номер!!!
Спасибочки!!!
Эффектный рецепт!
Спасибо большое, Таня!!!
Очень оригинально!
Спасибо большое, Нина!!!
Отличные трубочки
Спасибочки, Мариана!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 529 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки