Вкусный, полезный десерт из сухофруктов, орехов и тыквенных семян. Это лакомство понравится, как детям, так и взрослым. Десерт украсит любой праздничный стол. ( Вчера и сегодня делала шары подружкам в подарок к Новому году. Приятно подарить в красивой коробочке вкусный и полезный подарок сделанный своими руками для хороших и добрых людей. )
NikaПоваренок 8 уровня
- 27 декабря 2015, 2:00
- 4525
Десертные шары из сухофруктов и орехов
Ингредиенты для «Десертные шары из сухофруктов и орехов»:
- Сухофрукты (курага, Финик, вишня, изюм) — 350 г
- Орехи (бразильский, миндаль ) — 150 г
- Миндаль — 14 шт
- Курага — 14 шт
- Семена (тыквенные) — 50 г
- Мед (густой, натуральный, домашний ) — 85 г
- Сахар тростниковый (Мистраль, мелкий) — 1 ч. л.
- Шоколад темный — 150 г
- Шоколад белый — 100 г
- Орехи грецкие (измельчённые, для посыпки) — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Рецепт «Десертные шары из сухофруктов и орехов»:
-
Бразильские орехи, миндаль, семена
тыквы, курага, финики, вишня и изюм.
-
Всю смесь измельчила.
-
Добавила сахар и мёд.
Мёд привожу из России каждый год.
Он вкусный! Густой и очень ароматный.
Если жидкий мёд, тогда хватит одной ложки. -
Смесь перемешала в миске.
Она не крошится и хорошо лепится. -
Смесь разложила на разделочную
доску для 12 - ти шаров.
Каждую порцию разровняла потоньше.
В середину положила курагу, начинённую миндалём.
( Курагу предварительно замачивала.)
Закрыла смесью курагу и накатала в ладонях шары размером
с куриное яйцо. -
Получились 12 одинаковых шаров.
Разложила их на доске. -
Шоколад растопила в микроволновке.
-
Чайной ложкой полила шоколадом шары.
-
Растопила белый шоколад с добавлением одной чайной ложки
сливок и понемногу полила на каждый шар.
Пока не застыл шоколад, посыпала сверху молотым грецким
орехом.
-
Простой и полезный десерт.
За праздничным столом этот десерт заменит конфеты и сахар.
Мои парни не хотят есть сухофрукты и орехи.
Мой десерт им понравился.
Пили с шарами кофе и чай. -
В разрезе видна оболочка из сухофруктов, курага и орех.
-
Сахар Мистраль.
-
Подарок для подружки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
121 месяц назад мисс #
121 месяц назад Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: